Das Nationale Institut für Ernährung unterzeichnete im Rahmen des Workshops eine Absichtserklärung zur Zusammenarbeit bei der Ernährungsversorgung für die ersten 1.000 Lebenstage von Kindern – Foto: D.LIEU
Dies ist die Aussage von Herrn Tran Thanh Duong, Direktor des National Institute of Nutrition, auf dem „ Japan-Vietnam-Seminar zur Verbesserung der Entwöhnungspraktiken in den ersten 1000 Lebenstagen vietnamesischer Kinder “, das am 28. September in Hanoi stattfand.
Der Workshop wurde vom National Institute of Nutrition in Zusammenarbeit mit anderen Einheiten organisiert.
Häufige Fehler bei der Babyernährung
Laut dem Direktor des National Institute of Nutrition trägt die Ernährung in den ersten beiden Lebensjahren zu 80 % zum Gehirngewicht bei und beugt chronischen Krankheiten im Erwachsenenalter vor.
Bei guter Ernährung kann das Kind in dieser Phase in den ersten 12 Monaten um 25 cm wachsen und im darauffolgenden Jahr um 10 cm pro Jahr.
Daher kann ein Baby in den ersten zwei Lebensjahren bis zu 35 cm groß werden. Die Größe eines Kindes beträgt in diesem Stadium die Hälfte seiner Erwachsenengröße. Daher sollten Eltern eine vernünftige Ernährung zusammenstellen und ihren Kindern durch die täglichen Mahlzeiten Vitamine und Mikronährstoffe zuführen, um ihnen dabei zu helfen, auch in Zukunft gesund zu bleiben.
Laut Herrn Duong besteht der Fehler vieler Familien bei der Ernährung ihrer Kinder mit fester Nahrung darin, dass sie sie zu früh füttern, weil sie denken, dass Muttermilch nicht ausreicht und dass sie durch frühes Füttern stärker werden.
Das Pürieren von Nahrungsmitteln kann zum Ersticken führen und Kinder am Kauen hindern, was zu einer Angewohnheit zum Nuckeln führen kann. Viele Familien geben ihren Kindern früh kein Gemüse zu essen oder geben ihnen nur Wasser ohne feste Nahrung (Ballaststoffmangel). Wenn man nicht geduldig genug ist, um Kindern beizubringen, abwechslungsreiche Lebensmittel zu essen, oder wenn man auf bestimmte Nahrungsmittel verzichtet, kann das dazu führen, dass die Kinder wählerische Esser werden oder an Magersucht leiden.
Insbesondere die mangelnde Konzentration auf die Ernährung von Kindern, das Filmeschauen von Kindern, die Nutzung des Handys während des Essens und das Zwingen von Kindern zum Essen führen zu psychischen Problemen bei Kindern (Angst vor dem Essen).
„Ernährungswissenschaftler empfehlen, Kindern ab dem 6. Monat und parallel zum Stillen bis zum 24. Monat Beikost zu geben.
Die Ernährung sollte von dünn bis dick, von wenig bis viel, von einfachen Speisen mit wenigen Lebensmittelarten bis hin zu abwechslungsreichen Speisen reichen.
„Insbesondere beim Essen müssen wir Kinder ermutigen und nicht zwingen“, empfiehlt Herr Duong.
Er sagte außerdem, dass die Rate angemessener Kinderbetreuung nicht hoch sei, obwohl Kinder in den ersten 1.000 Tagen ihres Lebens über Kinderbetreuung aufgeklärt würden.
Dies führt dazu, dass Vietnam gleichzeitig mit drei Ernährungsproblemen zu kämpfen hat: Unterernährung, Überernährung und Mikronährstoffmangel.
Füttern Sie Ihr Baby nach Bedarf.
In einem Gespräch mit Tuoi Tre Online am Rande der Konferenz sagte Frau Chiharu Tsutsumi, Dozentin an der Fakultät für Ernährung und Gesundheit der Sagami Women's University (Japan), dass Eltern auf die Bedürfnisse ihrer Kinder achten müssen, wenn sie beginnen, ihnen feste Nahrung zu geben.
Experten empfehlen, Babys ab einem Alter von 6 Monaten und entsprechend ihren Bedürfnissen zu entwöhnen – Illustration: NAM TRAN
„Es gab eine Zeit in Japan, in der man glaubte, dass „viel Essen groß macht“ eine gute Sache sei, und es gab einen Wettbewerb, bei dem dicke Babys Preise erhielten.
Das zunehmende Problem lebensstilbedingter Krankheiten (nicht übertragbare Krankheiten, NCDs) hat jedoch die Wahrnehmung der Bedeutung einer „richtigen Ernährung“ verändert.
Die angemessene Nahrungsmenge hängt von der körperlichen Verfassung und dem Aktivitätsniveau des jeweiligen Kindes ab und wird daher davon bestimmt, ob Gewicht und Größe des Kindes entsprechend der Wachstumskurve zunehmen.
Wenn also das Gewicht und die Größe eines Kindes entsprechend der Wachstumskurve zunehmen, besteht keine Notwendigkeit, die Ernährung des Kindes zu erhöhen oder zu verringern“, erklärte Frau Chiharu Tsutsumi.
Darüber hinaus warnte Frau Chiharu Tsutsumi, dass die Mahlzeiten für Kinder unangenehm werden, wenn man sie zum Essen zwingt.
In dieser Phase ist es wichtig, den Kindern beizubringen, dass „Essen Spaß macht“. Dies weckt bei den Kindern das Interesse, „essen zu wollen“, und prägt so den Geist, in Zukunft „aktiv Neues zu entdecken“.
Herr Tran Thanh Duong empfiehlt Müttern außerdem, ihren Kindern erst im Alter von 6 Monaten (180 Tagen) Beikost zu geben und dabei auf eine Vielfalt nahrhafter Nahrungsmittelquellen mit mindestens 4 der 7 Nahrungsmittelgruppen sowie auf die tägliche Zufuhr von Ölen und Fetten zu achten.
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Quelle: https://tuoitre.vn/dung-mac-sai-lam-cho-con-an-giam-qua-som-vua-an-vua-xem-dien-thoai-20240928125646947.htm
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