Einführung der Marke Mai Son Zimtäpfel auf dem nationalen und internationalen Markt

Statistiken aus der Provinz Son La zeigen, dass in den letzten Jahren lokale landwirtschaftliche Produkte, insbesondere Obstbäume, die führende Position im Land eingenommen haben. Die Gesamtfläche der Obstbäume in der Provinz erreichte in den ersten neun Monaten des Jahres 2024 83.757 Hektar. Davon beträgt die Erntefläche 63.207 Hektar, mit einer geschätzten Ernte von über 379.000 Tonnen.

Die in Son La angebauten Obstbäume bringen alle große Erträge, beispielsweise 6.500 Hektar Bananen, die über 59.500 Tonnen Obst liefern; 12.400 Hektar Pflaumen, geschätzte Produktion von 78.200 Tonnen; fast 19.700 Hektar Mango, Ertrag fast 77.800 Tonnen; 20.000 Hektar Longan, geschätzte Produktion von 72.000 Tonnen, …

Mai Son-Zimtäpfel sind ein landwirtschaftliches Produkt, das den Landwirten eine hohe wirtschaftliche Effizienz bietet. Foto: baosonla.org.vn

Unter den oben genannten Obstbäumen ist die Zimtapfelpflanze in Son La zum „goldenen Agrarprodukt“ geworden, da sie mit 972 Hektar Zimtapfelanbau und einem Ertrag von über 7.100 Tonnen die wirtschaftlichste ist. Der Grund hierfür liegt darin, dass die Zimtäpfel aufgrund der idealen Klima- und Bodenbedingungen in Kombination mit den hochqualifizierten Anbautechniken der Bauern anderen Obstbäumen überlegen sind.

Der Bezirk Mai Son kann als die Zimtapfel-Hauptstadt von Son La angesehen werden. Mit Anbau- und Ernteflächen von 790 ha bzw. 500 ha, was über 80 % entspricht, wird im Jahr 2024 eine Produktion von über 6.700 Tonnen Mai-Son-Zimtäpfeln erwartet. hauptsächlich konzentriert in den Gemeinden Co Noi, Hat Lot, Na Bo und Hat Lot Town.

Aufgrund idealer Klima- und Bodenbedingungen in Kombination mit fortschrittlichen Anbautechniken ist die Mai Son-Zimtapfelsorte zu einem Produkt mit herausragender Produktivität geworden. Foto: Danviet.vn

Die Menschen in diesen Gemeinden bauen hauptsächlich drei Hauptsorten der Zimtapfelsorte an: Zimtapfel, Thai-Zimtapfel und Durian-Zimtapfel. Dabei nimmt die Anbaufläche für Zimtäpfel ab, stattdessen gibt es Thai-Zimtäpfel und Durian-Zimtäpfel, die auf den Stamm von Zimtäpfeln gepfropft sind.

Unter den oben genannten Gemeinden ist Co Noi die Gemeinde mit dem größten Zimtapfelanbaugebiet im Bezirk Mai Son mit mehr als 400 Hektar, von denen 200 Hektar für die Ernte bestimmt sind, darunter 5 Hektar im biologischen Anbau und 195 Hektar im hochtechnologischen Anbau. Die Obstproduktion erreicht 3.000 Tonnen pro Jahr.

Bei Zimtapfelbäumen dauert die Zimtapfelerntezeit von Juli bis September; Thailändische Zimtäpfel werden von Juli bis Dezember geerntet und Durian-Zimtäpfel von August bis Januar des folgenden Jahres. Derzeit konzentrieren sich die Landwirte auf das Beschneiden von Ästen, kranken Ästen und kleinen Ästen. Sorgen Sie für eine Belüftung der Zimtapfelbäume. Die lebensfähigen Zweige bleiben übrig, um die Früchte im Stamm zu verarbeiten.

Neben den für den Anbau geeigneten fruchtbaren Böden sind auch die landwirtschaftlichen Techniken ein ausreichender Faktor dafür, dass die Zimtäpfel in Son La landesweit führend sind. Um Zimtapfelbäumen zu einer hohen Fruchtansatzrate zu verhelfen, wurden die Menschen in Techniken zur Pflege von Zimtapfelbäumen und zum Versprühen von Pestiziden nach dem Prinzip der „4 Rechte“ unterwiesen. Insbesondere das Custard Apple-Pflegeverfahren entspricht den Standards von VietGAP und GlobalGAP.

Seit Jahresbeginn hat das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Mai Son in Abstimmung mit Gemeinden und Städten fast 70 Schulungskurse organisiert, in denen über 3.500 Menschen in Techniken zur Pflege von Zimtapfelbäumen und verschiedenen Obstbäumen unterrichtet wurden.

Durch moderne Anbautechniken vor, während und nach der Ernte wird der wirtschaftliche Wert der Zimtapfelbäume im Bezirk Mai Son bestätigt. Für Familien mit guten Techniken kann der Ertrag pro Hektar im Distrikt eine Milliarde VND erreichen. Im Allgemeinen schwankt der Gewinn nach Abzug aller Kosten für Zimtapfelbäume pro Hektar normalerweise um 200 Millionen VND für lange Zimtäpfel und 300 - 350 Millionen VND für thailändische Zimtäpfel. Was den Durian-Zimtapfelbaum betrifft, so ist sein wirtschaftlicher Wert sehr hoch, aber er ist noch neu und das Gebiet ist klein, sodass es keine genauen Zahlen gibt.

Die Marke Mai Son-Zimtapfel wurde im August 2018 anerkannt, als das Volkskomitee des Bezirks Mai Son eine Zeremonie zur Bekanntgabe des Zertifizierungszeichens „Mai Son-Zimtapfel“ abhielt. Dies ist ein wichtiger Meilenstein für die Zimtapfelbauern in Mai Son. Bislang haben die Zimtapfelprodukte von Mai Son ihre Marke bestätigt und ihre Wettbewerbsfähigkeit gegenüber ähnlichen Produkten auf dem Markt verbessert.

Allerdings müssen die Menschen hier noch aktiv nach Lösungen suchen, um den Verbrauchsmarkt zu erweitern und mehr „Outputs“ für Produkte zu finden, um landwirtschaftliche Produkte aus der Zimtapfelsorte auf den internationalen Markt zu bringen, insbesondere in großen Ländern mit einem hohen Verbrauchswert des Obstes wie China, Australien, den Vereinigten Staaten usw.

In Bezug auf die Politik ist der Bezirk Mai Son weiterhin entschlossen, intensive Investitionen zu fördern, neue Sorten einzuführen und wissenschaftliche Fortschritte in der Produktion anzuwenden, um konzentrierte Rohstoffgebiete zu bilden und so die Produktivität und Produktqualität zu steigern. Von dort aus steigern Sie den Wert und die Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt, um den steigenden Anforderungen der Verbraucher und Exporte gerecht zu werden.

Andererseits setzt der Bezirk Mai Son weiterhin Lösungen zur Vernetzung des Konsums ein und nutzt digitale Technologien zur Förderung und zum Konsum von Produkten. Schaffen Sie Bedingungen, unter denen sich Genossenschaften, Produktionshaushalte und Unternehmenszentren treffen, den Bedarf kennenlernen und Produktverbrauchsverträge unterzeichnen können. So tragen Sie dazu bei, die Reichweite der Marke „Mai Son-Zimtapfel“ zu erhöhen und sie auf dem Inlands- und Exportmarkt wettbewerbsfähig zu machen.

Quelle: https://congthuong.vn/dua-thuong-hieu-na-mai-son-vuon-xa-tren-thi-truong-trong-nuoc-va-quoc-te-352157.html