Vietnamesischer Pfeffer wird voraussichtlich im Jahr 2025 auf den chinesischen Markt exportiert

Der Pfefferpreis blieb heute, am 11. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten stabil und lag zwischen 155.500 und 159.000 VND/kg.

Pfefferpreis heute, 11. Februar 2025: Prognose der Preisentwicklung im Jahr 2025, vietnamesischer Pfeffer soll auf den chinesischen Markt exportiert werden. (Quelle: Shutterstock)

Der Pfefferpreis blieb heute, am 11. Februar 2025, auf dem Inlandsmarkt in wichtigen Standorten stabil und lag zwischen 155.500 und 159.000 VND/kg.

Konkret liegt der Pfefferpreis heute in Gia Lai bei 156.000 VND/kg.

Heutiger Pfefferpreis in der Provinz Dong Nai (155.500 VND/kg); Dak Lak (158.000 VND/kg); Dak Nong (159.000 VND/kg); Ba Ria – Vung Tau (157.000 VND/kg) und Binh Phuoc (157.000 VND/kg).

Nach einer Reihe starker Preiserhöhungen nach Tet sind die Pfefferpreise heute in den wichtigsten Anbaugebieten stabil. Der höchste Pfefferpreis liegt bei 159.000 VND/kg.

Prognosen zufolge werden die Pfefferexporte im Jahr 2025 positiv ausfallen, und die geringere Produktion an manchen Orten wird dazu beitragen, dass die Pfefferpreise weiterhin hoch bleiben.

Abhängig vom Kauftempo wichtiger Märkte wie den USA und China könnte sich die Preisspanne jedoch stark erhöhen oder nur um etwa 10–15 % gegenüber heute.

Im vergangenen Jahr gab es auf dem US-Markt große Kaufinteressen. In diesem Jahr ist die Situation anders, da die Akquisitionserwartungen auf dem chinesischen Markt liegen. Im Jahr 2024 wird China seine Pfefferimporte aus Vietnam um 82,4 % reduzieren und gleichzeitig die Importe aus Indonesien um 76,8 % erhöhen.

Allerdings reicht diese erhöhte Menge an importiertem Pfeffer Einschätzungen zufolge immer noch nicht aus, um den gesamten Verbrauchsbedarf Chinas zu decken. Die Pfefferbestände in diesem Markt sind niedrig. Aus diesen Gründen gehen Experten davon aus, dass China seine Einkäufe wieder steigern wird.

In einem aktuellen Bericht prognostiziert Ptexim, dass die Pfefferproduktion Vietnams im Jahr 2025 im Vergleich zum Jahr 2024 um etwa 5 bis 10 % zurückgehen wird. Der Hauptgrund dafür ist die schrumpfende Anbaufläche, da die Bauern auf rentablere Pflanzen wie Kaffee und Durian umsteigen.

Aus Marktsicht importierte China laut Ptexim von 2019 bis 2024 im Durchschnitt 40.736 Tonnen Pfeffer aus Vietnam (einschließlich zweijähriger Lockdowns aufgrund von Covid-19 in den Jahren 2021 und 2022).

Im Jahr 2024 wird China nur noch 10.549 Tonnen importieren, 82,4 Prozent weniger als im Jahr 2023 und 74 Prozent weniger als das durchschnittliche Importvolumen der letzten sechs Jahre.

Daher geht Ptexim davon aus, dass die Pfefferpreise stark ansteigen werden, wenn der chinesische Markt seine Importe wieder steigert. Falls der chinesische Markt weiterhin ein niedriges Importniveau aufweist, werden die Pfefferpreise zwar trotzdem steigen, allerdings langsamer.

Im Jahr 2025 dürfte sich die brasilianische Pfefferproduktion erholen, während die indonesische Produktion aufgrund von Investitionsschwierigkeiten und ungünstigen Witterungsbedingungen zurückgehen könnte.

Auch Indien, ein Großverbraucher, prognostiziert aufgrund der Überschwemmungen einen Rückgang der Pfefferproduktion. Die Landwirte werden ihre Investitionen einschränken und ihre Lagerbestände liquidieren, da die Inlandspreise fallen.

Aufgrund der oben genannten Informationen wird prognostiziert, dass die Pfefferpreise im Jahr 2025 weiterhin hoch bleiben. Sogar zu der Zeit, als in Vietnam die Erntesaison begann, stieg der Preis nach Tet um durchschnittlich 9.000 - 11.000 VND/kg.

In der letzten Handelssitzung notierte die International Pepper Community (IPC) den Preis für indonesischen schwarzen Lampung-Pfeffer mit 7.276 USD/Tonne; Brasilianischer schwarzer Pfeffer ASTA 570 erreichte 6.500 USD/Tonne; Schwarzer Kuching-Pfeffer aus Malaysia kostet 9.000 USD/Tonne.

Auch die Preise für vietnamesischen schwarzen Pfeffer blieben stabil bei 6.500 USD/Tonne für 500 g/l und 6.650 USD/Tonne für 550 g/l.

Zum Zeitpunkt der Umfrage blieb der Preis für malaysischen weißen ASTA-Pfeffer stabil bei 11.600 USD/Tonne. Gefolgt von indonesischem weißem Muntok-Pfeffer für 9.770 USD/Tonne.

Unterdessen bleibt der Preis für weißen Pfeffer in Vietnam auf seinem niedrigsten Stand von 9.550 USD/Tonne.

Quelle: https://baoquocte.vn/gia-tieu-hom-nay-1122025-du-bao-dien-bien-gia-nam-2025-tieu-viet-dat-ky-vong-xuat-khau-vao-thi-truong-trung-quoc-303781.html