Projekt zur Anwendung wissenschaftlicher und technologischer Fortschritte zur Entwicklung von hochertragsstarken Rinderzucht-Hybriden des Typs 3B

Die Gruppe führte eine Gesundheitsuntersuchung der 3B-Kreuzungsrinderherde durch.

Ingenieur Tran Duy Thinh, der Hauptakteur des Projekts, sagte, dass die gesamte Rinderherde in der Provinz laut einer Feldstudie derzeit etwa 21.000 beträgt und hauptsächlich in verstreuten Haushalten aufgezogen wird. Es handelt sich dabei zumeist um einheimisches gelbes Vieh mit geringer Fleischqualität und geringem Wert. BBB (Blanc Bleu Belge) oder 3B-Kühe aus Belgien haben große körperliche Merkmale und entwickelte Muskeln, insbesondere an den Hinterschenkeln und am Gesäß (30 % stärker entwickelt als bei normalen Kühen). Dabei handelt es sich um eine ertragreiche Rinderrasse, die als „Fleischproduktionsmaschine“ bekannt ist. Eine ausgewachsene Kuh wiegt bei Bullen über 1 Tonne und bei Kühen 800 kg, bei einer durchschnittlichen Gewichtszunahme von 1,3 kg pro Tag.

Ein Faktor bei der Wahl der 3B-Rinderzucht sei, fügte Herr Thinh hinzu, dass die Provinz Tuyen Quang seit 1995 zwar in die Verbesserung der Rinderbestände in Richtung Zebuisierung (Sind-Rinderherdenprogramm) investiert habe, die Investitionen jedoch aufgrund begrenzter Mittel immer noch verstreut und nicht synchronisiert seien, sodass die Ergebnisse immer noch begrenzt seien. Wenn Zebu-Kühe mit 3B-Kühen gekreuzt werden, bietet der Hybrid daher viele Vorteile und ist für den Boden und das Klima in Tuyen Quang geeignet.

Als Standort für das Projekt wurde der Bezirk Yen Son ausgewählt, da dieser Ort viele günstige natürliche Bedingungen für die Entwicklung einer Viehzucht im großen Stil bietet. Es gibt dort fast 8.000 Kühe, die meisten davon sind jedoch einheimische Rassen. Daher wird die Anwendung modernster technischer Fortschritte und Technologien zur Verbesserung der Qualität der Herde mit hochwertigem BBB-Rindersamen und der Anbau von Gras zur Fütterung der Kühe im Bezirk das Bewusstsein vieler Haushalte für die Möglichkeit wecken, der Armut zu entkommen, und einen Durchbruch in der Landwirtschaft und in ländlichen Gebieten schaffen.

3B-Kreuzungskälber haben ein höheres Gewicht als einheimische Kälber.

Während der 36-monatigen Projektimplementierungsphase in der Gemeinde Nhu Khe (Yen Son) mit einer Investition von 8 Milliarden VND gab es Unterstützung beim Technologietransfer durch das Ba Vi Cattle and Grassland Research Center (Hanoi). Das Projektteam hat durch künstliche Befruchtung fast 200 Kälber gezeugt, wobei der Vater eine 3B-Kuh und die Mutter eine Zebu-Kreuzungskuh ist. Organisierte Schulungen für über 200 Landwirte zum Thema Aufzucht von Zuchtkühen, Anbau von Gras für Nahrungsmittel und Behandlung von Abfällen in der Viehzucht.

Damit sich die Kälber der Kreuzung 3B gut entwickeln, werden sie nach dem Absetzen von Anfang an mit einer intensiven Diät aufgezogen, um die gewünschte Gewichtszunahme zu erreichen. Kälber werden im Alter von 4 Monaten unmittelbar nach dem Absetzen zweimal entwurmt. Pflege, Ernährung und Diät, um eine durchschnittliche Gewichtszunahme von fast 1 kg/Tag zu erreichen. Durch die Verwendung von Grünfutter, Silage und normgerechten Ergänzungsfuttermitteln sowie Rationen für 3B-Kreuzungsrinder unterschiedlichen Alters wird ein maximales Wachstum und eine optimale Entwicklung der Rasse gewährleistet.

Durch die Aufzucht und Erprobung von 3B-Kreuzungsrindern ist ersichtlich, dass sich die Ernährung dieser Rinderrasse nicht von der von normalem Rindvieh unterscheidet. Landwirte können je nach ihren Bedingungen viele verschiedene Arten von Kraftfutter, Raufutter und Grünfutter kombinieren, wie zum Beispiel: Mais, Reiskleie, Industriekleie speziell für Rinder, Gras, Stroh, Maisstängel usw. Gleichzeitig müssen reinrassige Kühe, die für die Stallhaltung geeignet, gesund und widerstandsfähig sind, während des kommerziellen Aufzuchtprozesses lediglich je nach Alter der Kuh gegen empfohlene Krankheiten geimpft und der Stall gereinigt werden. Aufgrund ihres großen Körpers verbrauchen sie 1,5- bis 2-mal mehr Nahrung als normale Rinder. Die Gewichtszunahme ist auch proportional zur Nahrungsaufnahme. Damit sich die Kühe gut entwickeln können, müssen Landwirte auf eine ausreichende Ernährung und ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Kraftfutter, Raufutter und Grünfutter achten.

Silage zur Verbesserung der Ernährung von Kreuzungskälbern.

Projektleiter Tran Duy Thinh bekräftigte: „Angesichts der immer enger werdenden Weideflächen für Vieh ist das 3B-Kreuzungsrinderzuchtmodell eine wirklich wirksame Lösung.“ Durch das Modell verbessern wir schrittweise die wirtschaftliche Effizienz für die Menschen, nutzen landwirtschaftliche Nebenprodukte und passen uns an den immer komplexer werdenden Klimawandel an. Die Verbesserung der Qualität von Rindern durch Kreuzungen von Rindern birgt großes Entwicklungs- und Expansionspotenzial, trägt zur Verbesserung der Größe der örtlichen Rinder bei, führt zu einer höheren wirtschaftlichen Effizienz und steigert das Einkommen der Landwirte.

Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-va-cong-nghe-phat-trien-chan-nuoi-bo-thit-cao-san-lai-3b-207519.html