Die Gruppe führte eine Gesundheitsuntersuchung der 3B-Kreuzungsrinderherde durch.
Ingenieur Tran Duy Thinh, der Hauptverantwortliche des Projekts, sagte, dass einer Felduntersuchung zufolge der gesamte Rinderbestand in der Provinz derzeit etwa 21.000 beträgt und hauptsächlich in verstreuten Haushalten aufgezogen wird. Es handele sich zumeist um einheimisches gelbes Vieh mit geringer Fleischqualität und geringem Wert. BBB- (Blanc Bleu Belge) oder 3B-Kühe aus Belgien haben große körperliche Merkmale und entwickelte Muskeln, insbesondere an den Hinterschenkeln und am Gesäß (30 % stärker entwickelt als bei normalen Kühen). Dabei handelt es sich um eine ertragreiche Rinderrasse, die als „Fleischproduktionsmaschine“ bekannt ist. Eine ausgewachsene Kuh wiegt bei Bullen über 1 Tonne und bei Kühen 800 kg, bei einer durchschnittlichen Gewichtszunahme von 1,3 kg pro Tag.
Ein Faktor bei der Entscheidung für die 3B-Rinderzucht sei, so Thinh weiter, dass die Provinz Tuyen Quang seit 1995 zwar in die Verbesserung der Rinderbestände im Sinne der Zebuisierung (Sind-Rinderherdenprogramm) investiert habe, die Investitionen aber aufgrund begrenzter Mittel noch immer verstreut und nicht aufeinander abgestimmt seien, sodass die Ergebnisse noch immer begrenzt seien. Wenn Zebu-Kühe mit 3B-Kühen gekreuzt werden, bietet der Hybrid daher viele Vorteile und ist für den Boden und das Klima in Tuyen Quang geeignet.
Der Bezirk Yen Son wurde als Standort für das Projekt ausgewählt, da dies ein Ort mit vielen günstigen natürlichen Bedingungen für die Entwicklung einer großflächigen Viehzucht ist. Es gibt dort fast 8.000 Kühe, die meisten davon sind jedoch einheimische Rassen. Daher wird die Anwendung moderner technischer Fortschritte und Technologien zur Verbesserung der Qualität der Herde mit hochwertigem BBB-Rindersperma und dem Anbau von Gras zur Fütterung der Kühe im Bezirk das Bewusstsein vieler Haushalte wecken, der Armut zu entkommen, und einen Durchbruch in der Landwirtschaft und in ländlichen Gebieten schaffen.
3B-Kreuzungskälber haben ein höheres Gewicht als einheimische Kälber.
Während der 36-monatigen Projektumsetzungsphase in der Gemeinde Nhu Khe (Yen Son) mit einer Investition von 8 Milliarden VND gab es Unterstützung beim Technologietransfer durch das Ba Vi Cattle and Grassland Research Center (Hanoi). Das Projektteam hat durch künstliche Befruchtung fast 200 Kälber gezeugt, wobei der Vater eine 3B-Kuh und die Mutter eine Zebu-Mischlingskuh ist. Für über 200 unserer Landwirte wurden Schulungen zu den Themen Aufzucht von Zuchtkühen, Anbau von Gras als Nahrungsmittel und Abfallbehandlung in der Viehzucht organisiert.
Damit sich Kälber der Kreuzung 3B gut entwickeln, werden sie nach dem Absetzen von Anfang an mit einer intensiven Diät großgezogen, um die gewünschte Gewichtszunahme zu erreichen. Die Kälber werden unmittelbar nach dem Absetzen im Alter von 4 Monaten zweimal entwurmt. Pflege, Ernährung und Diät, um eine durchschnittliche Gewichtszunahme von knapp 1kg/Tag zu erreichen. Durch die Verwendung von Grünfutter, Silage und normgerechten Ergänzungsfuttermitteln sowie Rationen für 3B-Kreuzungsrinder unterschiedlichen Alters werden maximales Wachstum und maximale Entwicklung der Rasse sichergestellt.
Durch die Aufzucht und Erprobung von Kreuzungsrindern der Rasse 3B lässt sich feststellen, dass sich die Ernährung dieser Rinderrasse nicht von der von gewöhnlichen Rindern unterscheidet. Landwirte können je nach Bedingungen viele verschiedene Arten von Kraftfutter, Raufutter und Grünfutter kombinieren, wie zum Beispiel: Mais, Reiskleie, Industriekleie speziell für Rinder, Gras, Stroh, Maisstängel usw. Gleichzeitig müssen reinrassige Kühe, die für die Stallhaltung geeignet, gesund und widerstandsfähig sind, während der kommerziellen Aufzucht lediglich je nach Alter der Kuh gegen empfohlene Krankheiten geimpft und der Stall gereinigt werden. Aufgrund ihres großen Körpers fressen sie 1,5- bis 2-mal mehr Futter als normale Rinder. Die Gewichtszunahme ist ebenfalls proportional zur Futteraufnahme. Landwirte müssen auf eine ausreichende Ernährung achten und ein Gleichgewicht zwischen Kraftfutter und grobem Grünfutter herstellen, damit die Kühe gut wachsen.
Silage zur Verbesserung der Ernährung von Kreuzungskälbern.
Projektleiter Tran Duy Thinh bekräftigte: „Angesichts der immer enger werdenden Weideflächen für Vieh ist das 3B-Kreuzungsrinderzuchtmodell eine wirklich effektive Lösung.“ Durch das Modell verbessern wir schrittweise die wirtschaftliche Effizienz für die Menschen, nutzen landwirtschaftliche Nebenprodukte und passen uns an den immer komplexeren Klimawandel an. Die Verbesserung der Qualität von Rindern durch Kreuzungen von Rindern birgt großes Entwicklungs- und Ausweitungspotenzial und trägt dazu bei, den Zustand des örtlichen Rindviehs zu verbessern, eine hohe wirtschaftliche Effizienz zu erzielen und das Einkommen der Landwirte zu steigern.
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Quelle: https://baotuyenquang.com.vn/du-an-ung-dung-tien-bo-khoa-hoc-va-cong-nghe-phat-trien-chan-nuoi-bo-thit-cao-san-lai-3b-207519.html
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