Die Kakaobauern in der Gemeinde Ngoc Dinh (Bezirk Dinh Quan) freuen sich über die Ernte, da die Kakaopreise dramatisch gestiegen sind. Foto: B.Nguyen |
Derzeit liegt der Preis für frische Kakaobohnen, die von den Bauern direkt aus dem Garten verkauft werden, bei 16.000 VND/kg, ein Rekordpreis der letzten 70 Jahre. Kakaobauern, die an CDL-Projekten teilnehmen, erzielen mit der Ernte beispiellose Gewinne.
Landwirte machen große Gewinne
Die Preise für Frischkakao steigen aufgrund der schnell wachsenden Nachfrage nach diesem Produkt auf dem Weltmarkt. Gleichzeitig ist das Angebot geringer als die Nachfrage, da die größte Kakaoanbauregion der Welt in Afrika aufgrund von Dürre unter Ernteausfällen leidet. Prognosen zufolge werden die Kakaopreise aufgrund von Kakao-Ernteausfällen in vielen Ländern auch in der kommenden Zeit hoch bleiben.
Herr Pham Van Hue, ein Bauer mit einem 2,5 Hektar großen Kakaogarten in der Gemeinde Ngoc Dinh (Bezirk Dinh Quan), verglich dies damit, dass zu Beginn seines Engagements beim CDL-Projekt Kakao in Cashew-Gärten zwischengepflanzt wurde und die Bauern lediglich mit einem Gewinn von 40 bis 60 Millionen VND pro Hektar und Jahr rechneten. Bis heute haben sich die Kakaopreise im Vergleich zu der Zeit, als er dem CDL-Projekt beitrat, mehr als verdreifacht. Auch die Kakaoproduktivität nimmt zu, die Bauern können Gewinne von 200–300 Millionen VND/Hektar/Jahr erzielen.
Im Jahr 2024 wird die Trong Duc Cocoa Company Limited mehr als 300.000 Kakaosetzlinge produzieren und auf den Markt bringen, was einer Steigerung von über 150 % gegenüber 2023 entspricht. In der kommenden Zeit wird das Unternehmen weiterhin Investitionen in die Produktion hochwertiger Setzlinge fördern, um den Bedarf der Bauern an einer Ausweitung ihrer Kakaoanbauflächen zu decken.
Herr Pham Van Cuong, Leiter der Kakao-Genossenschaft Ngoc Dinh, sagte, dass Kakaofrüchte immer wertvoller würden und die Bauern sich darauf konzentrierten, in die Pflege zu investieren, sodass die Produktivität dieser Ernte immer höher werde. Die diesjährige Kakaoernte ist im Vergleich zum Vorjahr um 20–30 % gestiegen. Je nach Gärtner kann der Kakaoertrag 18–25 Tonnen/Hektar betragen. Der Anbau von Kakaobäumen erfordert nur geringe Investitionen, normalerweise sind nur einige zehn Millionen Dong für Dünger und Pestizide nötig. Derzeit hat die Ngoc Dinh Cocoa Cooperative 60 Mitglieder und bewirtschaftet 80 Hektar Kakao. Aufgrund seiner hohen Wirtschaftlichkeit ist dieses Modell für viele Landwirte weiterhin ein Investitionsanreiz.
Kakao kann das ganze Jahr über geerntet werden, die Bauern ernten jedoch normalerweise nur neun Monate lang, sodass den Bauern die restlichen drei Monate der Regenzeit zur Pflege und Hege der Bäume bleiben. Daher ist die Ernte dieser Kulturpflanze sehr ertragreich und die Anbauer müssen sich keine Sorgen über Ernteausfälle oder Einkommenseinbußen machen, wie dies bei Kulturpflanzen der Fall ist, die nur eine Ernte pro Jahr einbringen. Kakao ist weniger witterungsabhängig, daher ist das Risiko eines Ernteausfalls nicht so hoch. Insbesondere Kakaobäume sind einfach zu züchten und wachsen stark, sodass sie in schwierigen Zeiten, wenn Gärtner wenig investieren oder wenn Dürre auftritt, gelbe oder welke Blätter aufweisen und ihre Produktivität abnimmt. Bei erneuter Pflege erholen sich die Bäume jedoch wieder gut.
Eine nachhaltige Gliederkette bilden
Von mehreren Dutzend Hektar Kakao vor der Investition in das CDL-Projekt hat die Trong Duc Cocoa Company Limited inzwischen mehr als 700 Hektar Kakao in Dong Nai und einigen benachbarten Provinzen und Städten erschlossen. Insbesondere die Kette der Kakaoanbau-, Verarbeitungs- und Konsumunternehmen entwickelt sich zunehmend nachhaltig.
Kakaoverarbeitung bei der Trong Duc Cocoa Company Limited, Bezirk Dinh Quan. |
Der Leiter der Kakao-Kooperative Trung Hoa (Bezirk Trang Bom), Pham Thanh Lap, erklärte, dass die Bauern durch ihre Teilnahme an der Anbau- und Konsumkette des Kakaos vom Unternehmen mit hochwertigem Saatgut versorgt werden und dass technisches Personal in die Gärten kommt, um die Bauern bei der Pflege und Behandlung von Schädlingen und Krankheiten an den Pflanzen anzuleiten und ihnen insbesondere den Kauf von Produkten zu guten Preisen zu ermöglichen, damit sie sich sicher fühlen können, bei dieser Kultur zu bleiben.
Darüber hinaus organisieren alle am CĐL beteiligten Kakaokooperativen und Kooperativengruppen technische Teams, die Gärtnern Dienste in den Bereichen Baumschnitt, Kronenformung, Baumpflege und Krankheitsbehandlung anbieten. In Kakaogärten werden die Früchte normalerweise einmal pro Woche geerntet, daher treffen sich die Mitglieder der Kooperativen und Genossenschaften regelmäßig, um Marktinformationen zu erhalten, Baumpflegetechniken auszutauschen oder sich über den Zustand von Pflanzenkrankheiten zu unterhalten. Auch die am CDL-Projekt beteiligten Kakaobauern werden bei der Umstellung auf ökologischen Landbau angeleitet. Dabei wird die Blattschicht des Kakaobaums nach dem Beschneiden zum Bedecken des Bodens verwendet, zersetzt sich auf natürliche Weise als organische Düngemittelquelle und hat außerdem die Wirkung, den Boden gut feucht zu halten. Durch die biologische Produktion wird das gesunde Pflanzenwachstum gefördert, wodurch das Auftreten von Krankheiten bei Nutzpflanzen eingeschränkt und hohe Erträge erzielt werden.
Darüber hinaus legen die Kakaobauern Wert darauf, sichere Produkte zu erzeugen, die den Exportstandards entsprechen. Seit der Umsetzung des Cocoa Sustainable Development Project unterstützt die Trong Duc Cocoa Company Limited Kakaobauern dabei, die UTZ-Zertifizierung zu erlangen – ein weltweites Programm für nachhaltigen Anbau. Bis heute sind im ganzen Land fast 370 Hektar Kakao von UTZ zertifiziert. Unter ihnen ist Dong Nai der führende Standort und verfügt mit mehr als 200 Hektar über die größte UTZ-zertifizierte Kakaoanbaufläche des Landes. Dies ist auch der Grund, warum Dong Nai-Kakao auf dem Weltmarkt wegen seiner Qualität und seines Geschmacks hoch geschätzt wird.
Laut Dang Tuong Khanh, dem Direktor der Trong Duc Cocoa Company, dürfen die Bauern keine Kakaobäume auf dem Markt verkaufen. Aus diesem Grund investieren Unternehmen in das CĐL-Projekt und bringen Landwirte in Genossenschaften und Gruppen zusammen, um den Produktionsprozess synchron umzusetzen. Neben dem Export von Kakaobohnen investieren Unternehmen in die Weiterverarbeitung und Produktdiversifizierung, um die Effizienz dieser Ernte zu steigern. Derzeit hat das Unternehmen 60 stark verarbeitete Produkte entwickelt, darunter zwei 4-Sterne-OCOP-Produkte (One Commune One Product) und ein potenzielles 5-Sterne-OCOP-Produkt.
Binh Nguyen
Quelle: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202504/du-an-canh-dong-lon-ca-cao-thang-lon-b457903/
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