Graben von Gräben zur Zucht spezieller schwarzer Apfelschnecken in Tra Vinh, Verkauf für 120.000 VND/kg

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Herr Nguyen Thach Ranl (Sekretär der Jugendunion von Rach Dui Hamlet, Gemeinde Ninh Thoi, Bezirk Cau Ke) verdient mit dem 3-Sterne-OCOP-Produkt „Gelber Reislongan“ über 250 Millionen VND/ha/Jahr.

Nicht nur begeistert und aktiv in lokalen Jugendgewerkschaftsbewegungen; Herr Nguyen Thach Ranl half außerdem vielen Mitgliedern der örtlichen Jugendgewerkschaft bei der Entwicklung eines Modells für den Anbau von Longan mit Goldenem Reis, das die VietGAP-Zertifizierung erhielt und über 200 Millionen VND/ha/Jahr einbrachte.

Herr Ranl sprach über das Wirtschaftsmodell seiner Familie und sagte: „Im Jahr 2014 wurde der Longan-Baum aufgrund der Hexenbesenkrankheit geschädigt.“ Ich habe die Sorte der gelben Reis-Longan von Gärtnern in Ben Tre, Soc Trang, persönlich besucht und etwas darüber gelernt. Ich fand sie wirksam und habe mich daher entschlossen, einen Hektar des alten Gartens umzuwandeln, um dort gelbe Reis-Longan anzubauen (etwa 300 Longan-Bäume).

Weil der Verkaufspreis von Longan recht hoch ist (schwankend zwischen 25.000 und 30.000 VND/kg) und der durchschnittliche Ertrag 10 bis 12 Tonnen/ha beträgt; Darüber hinaus sind die Investitions- und Pflegekosten nicht hoch, sodass die Wirtschaftlichkeit bei 20.000 – 22.000 VND/kg Longan liegt.

Um die Effizienz der Longanbäume zu verbessern, setzte Herr Ranl auch das Modell „Kurzfristiges Nutzen, um langfristig zu unterstützen“ um, indem er in den Lücken zwischen den Longanbäumen Kumquatbäume (Mandelbäume) als Zwischenfrucht anpflanzte. Im Durchschnitt bringen Kumquats ein Einkommen von etwa 20 Millionen VND pro Jahr.

Laut Herrn Nguyen Thach Ranl konnte er dank der Effektivität des Anbaumodells seiner Familie für Golden Rice Longan 10 Mitglieder der Jugendgewerkschaft im Weiler anleiten und unterstützen, Longan auf einer Fläche von über 3 Hektar anzubauen, und eine Genossenschaftsgruppe für den Anbau von Golden Rice Longan mit 13 Mitgliedern pro 3 Hektar aufbauen. Im Jahr 2023 wurden die OCOP-Produkte von VietGAP zertifiziert und vom Volkskomitee des Bezirks mit 3 Sternen ausgezeichnet.

Herr Le Minh Tu, Sekretär der Jugendunion des Weilers Chanh Hoi A, Gemeinde Ngai Hung, Bezirk Tieu Can, Provinz Tra Vinh , verbessert die Wirtschaftlichkeit durch das geschlossene Modell „Zucht von Apfelschnecken + küchengetrocknete Apfelschneckenprodukte“.

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

Sekretär der Jugendunion Le Minh Tu, Gemeinde Ngai Hung, Bezirk Tieu Can, Provinz Tra Vinh mit dem Modell der Apfelschneckenzucht in Gartengräben.

Anh Tu erzählte: Beim Bau des Modells stieß er zunächst auf viele Schwierigkeiten. Mit meiner eigenen Entschlossenheit habe ich kontinuierlich von Freunden und im Internet gelernt … so habe ich nach und nach die Technik der Apfelschneckenzucht gemeistert und bin auch dazu übergegangen, ein zusätzliches Produkt aus in der Küche geräucherten Apfelschnecken (im Jahr 2022) aus der Quelle kommerzieller Schnecken zu Hause auf den Markt zu bringen.

Es ist bekannt, dass sich das Schneckenzuchtmodell von Herrn Tu derzeit auf eine Fläche von über 1 Hektar ausgeweitet hat, kombiniert mit der Landwirtschaft in Gartengräben (Kokosnussgärten). Im Durchschnitt werden wöchentlich etwa 10 kg Schnecken geerntet, deren Verkaufspreis zwischen 45.000 und 50.000 VND/kg liegt. bringt ein Einkommen von 20 - 25 Millionen VND/Jahr. Bei Küchenschnecken werden dem Markt jährlich etwa 150 kg zugeführt, wobei der Verkaufspreis zwischen 110.000 und 120.000 VND/kg liegt.

Durch das Schneckenzuchtmodell von Herrn Tu konnten viele junge Menschen in der Kommune lernen und Erfahrungen sammeln.

Herr Tu sagte: Dies ist ein wirksames Modell und passt zu den Produktionszeitbedingungen junger Menschen in ländlichen Gebieten. erfordert kein großes Investitionskapital und junge Leute können vorhandene Gartenflächen, Teiche und Seen ihrer Familie zur Schneckenzucht nutzen.

Auch die Nahrungsquellen der Schnecken sind reichhaltig, beispielsweise weggeworfenes Blattgemüse. Wasserlinsen; Kleie... Da die Samenquelle in Gartengräben außerhalb der Kanäle durch natürliche Fortpflanzung gefangen wird, liegt die erfolgreiche Zuchtrate bei über 95 %. In Kombination mit der Zucht in der natürlichen Umgebung (in Gartengräben, Teichen, Seen...) hilft dies den Schnecken, schnell zu wachsen und ein hohes Gewicht zu erreichen.

Im Rahmen der Aktivitäten der Jugendunion hat Herr Le Minh Tu die Mitglieder der Jugendunion, die die Schneckenzucht entwickeln möchten, mit Begeisterung angeleitet und unterstützt. Derzeit gibt es im Weiler über 10 Mitglieder der Jugendunion, die sich an der Schneckenzucht beteiligen, mit einer Gesamtfläche von fast 05 Hektar.

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