Um das Potenzial und die Stärken der Bergregionen auszuschöpfen, in denen Kautschuk- und Akazienbäume mit geringer wirtschaftlicher Effizienz angebaut werden, haben die Menschen in den Distrikten Ngoc Lac, Thach Thanh und Nhu Xuan ihre Anbaustruktur mutig geändert und Wissenschaft und Technologie angewandt, um die „schlafenden“ Bergregionen mit Produktionsmodellen „aufzuwecken“, die eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringen.
Modell des Spargelanbaus auf den Hügeln der Gemeinde Ngoc Lien (Ngoc Lac).
In einem großen Berggarten in der Gemeinde Ngoc Lien (Ngoc Lac) hat Herr Pham Phu Phuc 2 Hektar unwirtschaftliche Akazienplantage umgebaut, um ein Modell für den Spargelanbau zu errichten. Nach einer Phase der Einführung und des modernen Anbaus hat sich diese neue Nutzpflanze als Durchbruch in Bezug auf das Einkommen erwiesen, nicht nur für die Familie, sondern auch für die gesamte Region.
Herr Phuc sagte: „Spargel ist eine mehrjährige, krautige Pflanze, die Licht liebt und für den Boden und das Klima sandiger Gebiete mit hohen durchschnittlichen Jahrestemperaturen geeignet ist.“ Um die richtige grüne Spargelsorte auszuwählen, unterzeichnete er einen Vertrag mit einem Unternehmen im Bezirk Hoang Hoa über die Übertragung von Anbautechniken und den Kauf des Produkts. Etwa zweieinhalb Monate nach der Pflanzung beginnt der Baum, Bambussprossen zu produzieren. Die Lebensdauer des Baumes beträgt je nach Pflege 4 bis 6 Jahre. Um die Effizienz zu steigern, müssen laut Herrn Phuc bei Pflanzenhöhen über 0,5 m Entwässerungsgräben angelegt werden, da Spargel keine Staunässe verträgt. Herr Phuc hat außerdem den Mut gehabt, an jedem Baum ein Tropfbewässerungssystem zur Feuchtigkeitsversorgung zu installieren, das die manuelle Bewässerung ersetzt.
Da er saubere Landwirtschaft als nachhaltige Produktausbeute betrachtet, verwendet er fast nie chemische Düngemittel. Die Nährstoffe für den Spargel sind zersetzter Mist und organische Substanzen. Neben dem Spargelanbau hat Herr Phuc auch das Hügelland verbessert, um Gewächshäuser für den Chilianbau zu bauen. Dabei wendet er Wissenschaft und Technologie an, um die Produktivität und Produktqualität zu verbessern. Gleichzeitig sind wir bereit, Haushalte, die das Modell nachahmen möchten, in den Techniken zum Anpflanzen, Pflegen und Ernten von Spargel anzuleiten.
Die Menschen haben sich die Besonderheiten des Bodens, des Geländes und des Klimas zunutze gemacht, um geeignete Produktionsmodelle zu replizieren und nach und nach konzentrierte Obstanbaugebiete wie Orangen, Grapefruits, Passionsfrüchte oder Vieh- und Geflügelfarmen zu bilden. Dies hat die Struktur des Ackerbaus und der Viehzucht vor Ort verändert und zur Erhöhung des Einkommens der Menschen beigetragen, neue Produktionsrichtungen eröffnet und die Zahl armer Haushalte vor Ort verringert.
Frau Tran Thi Huong – ein Haushalt, der seit vielen Jahren auf den Hügeln der Gemeinde Xuan Du (Nhu Thanh) rotfleischige Drachenfrüchte anbaut – berichtete: „Obwohl es sich nicht um eine traditionelle Nutzpflanze handelt, hat die Drachenfrucht auf dem fruchtbaren Land von Nhu Thanh seit vielen Jahren Wurzeln geschlagen und uns eine neue Richtung für die wirtschaftliche Entwicklung eröffnet.“ Die rotfleischige Drachenfrucht ist eine Baumart, die keine hohen Ansprüche an den Boden stellt, für bergiges Gelände geeignet ist, dürreresistent ist, kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen wird, nicht viel Pflege benötigt und viele Jahre lang geerntet werden kann... März bis Oktober ist die Hauptsaison für die rotfleischige Drachenfrucht, sodass der Baum jeden Monat zweimal blüht und dann Früchte trägt. In den übrigen Monaten ist das kalte Wetter für die Blüte und Fruchtbildung der Drachenfrucht nicht geeignet, daher muss der Baum mithilfe von Elektrizität „gezwungen“ werden, weiter zu blühen und Früchte zu tragen.
Mit dem Investitionskapital baute Frau Huong Betonpfeiler von 1,5 bis 1,7 m Höhe. Zwischen den Bäumen stehen etwa 2,5 m. Das Gras um die Basis muss regelmäßig gereinigt werden, um wildes Unkrautwachstum zu verhindern. Die Bäume müssen sorgfältig abgedeckt werden, damit die Wurzeln nicht durch Sonnenlicht oder Staunässe beschädigt werden. Gleichzeitig müssen die Zweige abgeschnitten werden, die nicht sprießen und Früchte tragen können. Jeder Zweig sollte nur 3 bis 4 Früchte tragen. Darüber hinaus werden Wissenschaft und Technologie in der Pflegephase eingesetzt, indem in die Installation von Vernebelungssystemen und automatischer Bewässerung investiert wird …
Es ist bekannt, dass die Familie von Frau Huong derzeit etwa 500 Drachenfruchtsäulen mit rotem Fruchtfleisch besitzt und zu den Gärten gehört, die das ganze Jahr über einen stabilen Ertrag erzielen. Darüber hinaus baut sie auf dem Hügel der Familie auch Orangen, Grapefruits, Chrysanthemen, Pfingstrosen, Lilien an …
Man kann sagen, dass die Bauern durch die Änderung ihrer Produktionsmentalität die Hügel in fruchtbare Obstgärten und florierende Bauernhöfe verwandelt haben. Damit haben sie nicht nur Arbeitsplätze für die Arbeiter vor Ort geschaffen und zur Bekämpfung des Hungers und der Armut beigetragen, sondern auch die Entwicklung der örtlichen Landwirtschaft in eine nachhaltige Richtung gefördert. Darüber hinaus wenden Landwirte in der Produktion auch flexibel Wissenschaft und Technologie an, um qualitativ hochwertige und wettbewerbsfähige Produkte auf dem Markt herzustellen.
Artikel und Fotos: Le Ngoc
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