Der Bach Dang Wharf Park neben dem Saigon Waterbus-Anleger hat kürzlich Aufmerksamkeit erregt, als die drei Kaffeegiganten Katinat, Highlands und Starbucks gemeinsam auftauchten und zu einem attraktiven Zwischenstopp in Ho-Chi-Minh-Stadt wurden. Auf der anderen Seite des Saigon-Flusses bildet der Uferpark von Thu Duc City keine Ausnahme. Auch Katinat, Starbucks und Highlands verfügen allesamt über Geschäfte mit attraktivem Flussblick.
Katinat geht zuerst
Vor fast zwei Jahren wurde das erste Katinat-Café am Bach Dang-Kai eröffnet und sorgte damit für Aufsehen unter der Jugend der Stadt. Dieser zu Beginn des neuen Jahres eröffnete Ort hat sich zu einem attraktiven Ausflugsziel entwickelt, da junge Leute um Plätze konkurrieren, um an Silvester 2023 und zum chinesischen Neujahrsfest das Feuerwerk zu sehen.
Der Katinat Waterbus Linh Dong – Thu Duc ist 1.600 m² groß und unterscheidet sich nicht von einem romantischen Campingplatz. (Foto: Katinat)
Auch die Buchung von Plätzen zum Feuerwerk an Feiertagen und während des Tet-Festes gehört mittlerweile zu den Serviceleistungen von Katinat. Am 30. April und 2. September zahlten Kunden, die bequem am Fluss sitzen und sich das Feuerwerk ansehen wollten, je nach gewählter Kuchen- und Getränkekombination 200.000 bis 299.000 VND. Obwohl die Preise nicht gerade billig sind, sind die Feuerwerks-Beobachtungsläden dieser Kaffee- und Teekette immer schon im Vorfeld ausgebucht.
Nicht nur an Feiertagen oder Wochenenden, auch an Wochentagen ist das Café mit direktem Blick auf den Saigon-Fluss immer voller Kunden, besonders am frühen Morgen und am späten Nachmittag. Aus diesem Grund war das Restaurant Bach Dang am Kai bei seiner Eröffnung, als die anderen Filialen der Kette um 23:00 bis 23:30 Uhr schlossen, bis 2:00 Uhr morgens geöffnet, um junge Leute und Touristen zu bedienen.
Anfang 2024 wird das zweite Flussrestaurant dieser Kette direkt im Zentrum des Saigon Riverside Parks in Thu Thiem, gegenüber von Bach Dang Wharf, entstehen. Dank seiner erstklassigen Lage bietet das Restaurant eine wunderschöne Aussicht auf den poetischen Saigon-Fluss und berühmte Sehenswürdigkeiten wie die Saigon Bridge, das Bitexco Building, Landmark 81, den Jachthafen usw.
Dieses Restaurant verfügt insbesondere über einen geräumigen Außenbereich, der sich sehr gut für große Zusammenkünfte eignet. Jede Ecke dient dem Bedürfnis nach virtuellem Leben, weshalb es bei jungen Leuten und Touristen sehr beliebt ist.
Dies gilt auch als der romantischste Ort der Stadt, um den Sonnenuntergang über dem Saigon-Fluss zu beobachten. Ein vertrautes Bild in diesem Restaurant ist eine lange Schlange von Kunden, die vor der Theke warten, um zu bestellen, obwohl die Parksituation ungünstig ist.
Katinat Ben Binh An wurde im April dieses Jahres an der Wasserbushaltestelle Binh An in Thu Duc City eröffnet und liegt ebenfalls am Flussufer, was junge Leute begeistert, da man von dort einen Blick auf den Sonnenuntergang und Landmark 81 hat. Dies ist auch eine Adresse, an der diese Kette einen Service zur Beobachtung von Feuerwerken anbietet.
Katinat mit einer Reihe von Geschäften an beiden Ufern des Saigon-Flusses mit Panoramablick auf die Stadt und berühmte Gebäude zieht viele Kunden an. (Foto: Luong Y)
Diese berühmte Kaffeehauskette hat aufgrund der enormen Kundennachfrage nicht von ihrem Bestreben Abstand genommen, „an das Flussufer zu gehen“. Ende Oktober tauchte am Saigon-Fluss in Thu Duc City ein neuer Standort auf, der junge Menschen unruhig machte. Die Wasserbushaltestelle Katinat Linh Dong erstreckt sich über eine Fläche von 1.600 m² entlang des Flussufers und ist abends und an Wochenenden ein beliebtes Ausflugsziel für Familien.
Laut Aussage eines Vertreters der Baueinheit, der QDC Company, wurde das Projekt in 35 Tagen fertiggestellt. Es verfügt über eine seltene erstklassige Lage mit einem wunderschönen Blick auf den Sonnenuntergang am Ufer des Saigon-Flusses, nicht anders als ein cooler und romantischer Campingplatz. Dies ist ein Ziel, das für die Kaffee- und Teekette eine neue Richtung einschlägt: Sie investiert nicht nur in Luxusgeschäfte in zentralen Lagen, sondern erweitert auch die Außenbereiche an besonderen Standorten.
Dieses Café hat im letzten Monat für Aufsehen gesorgt.
Auch Nha Tien und ihr Mann im über 20 Kilometer entfernten Bezirk Tan Phu zögern nicht, am Wochenende Freunde zum Kaffee einzuladen.
Sie sagte, der Platz des Restaurants am Fluss sei etwas ganz Besonderes; Nachts erhellen Tausende funkelnde Lichter das Flussufer und die grünen Bäume bedecken es, der Wind, der vom Saigon-Fluss weht, ist kühl. Frau Tien und ihr Mann sagten, dass sie den ganzen Tag in klimatisierten Räumen sitzen und deshalb in ein Café am Fluss gehen, um draußen frische Naturluft zu atmen. Sie und ihre Freunde sind Stammkunden der Cafés am Flussufer, von denen viele zu dieser aufstrebenden Marke gehören.
Starbucks, Highlands ungeduldig
Starbucks hat sich vor Kurzem dem Wettlauf um die Eröffnung neuer Filialen am Ufer des Saigon-Flusses angeschlossen. Im Bach Dang Wharf Park, der sich die Katinat-Mauer teilt, erschien der amerikanische Kaffeegigant Anfang September 2024 mit einem beeindruckend gestalteten Geschäft direkt am Waterbus-Wharf.
Starbucks steht Katinat in nichts nach. Obwohl es erst nach über einem Jahr eröffnet wurde, verfügt es bereits über drei „Qualitäts“-Geschäfte mit wunderschönem Blick auf den Fluss auf beiden Seiten des Flusses in Distrikt 1 und Thu Duc. (Foto: Starbucks WaterBus Thu Thiem)
Es wird damit geworben, dass sich dieser Laden an einem sehr heißen Standort mit einem kühlen, frischen Blick auf den Saigon-Fluss befindet. Und um die erstklassige Lage nicht zu verpassen: Der Starbucks Waterbus Bach Dang bietet auch einen Feuerwerksbeobachtungsservice an.
Im August 2024 begeisterte diese Kaffeemarke auch Kaffeesüchtige mit der Eröffnung des angeblich schönsten Ladens im Waterbus Thu Thiem – Thu Duc City. Das Restaurant liegt direkt am Sunflower Park und bietet nach Ansicht vieler einen der seltenen „Millionen-Dollar“-Ausblicke auf den Saigon-Fluss mit Blick auf die gesamte Stadt mit der Ba-Son-Brücke und den berühmten Gebäuden im Stadtzentrum.
Das Restaurant ist nicht aufwendig gestaltet, die Tische und Stühle aus einfachem Holz sind überwiegend schwarz, aber das Highlight, das die Kunden besonders anzieht, ist der Panoramablick auf den Saigon-Fluss. Gäste können ruhige Momente mit dem poetischen Fluss neben Hochhäusern genießen.
Wegen des Vorteils, den man durch den Blick auf den Fluss hat, investierte Starbucks WaterBus Thu Thiem in einen sehr grünen, geräumigen und luftigen Sitzbereich im Freien, der vom frühen Morgen bis spät in die Nacht voller Kunden ist. Am geschäftigsten ist es am Nachmittag, wenn sich die jungen Leute in der Stadt zum Einchecken drängen, den Sonnenuntergang beobachten und sich entspannen und die pulsierende Stadt mit ihren funkelnden Lichtern in der Nacht bewundern.
Im März hat dieser Riese außerdem ein Ziel am Saigon-Fluss an der angesagtesten Kaffeeecke im Zentrum von Distrikt 1 in der Ton Duc Thang Street eingerichtet. Satrbucks The Waterfront befindet sich in einem hochwertigen Gebäude in besonderer Lage mit Panoramablick auf den Saigon-Fluss und die Ba-Son-Brücke.
Obwohl Highlands den Vorteil hat, an vielen erstklassigen Standorten zu liegen, verläuft das Rennen um einen Platz am Saigon-Fluss offenbar nur langsam. Dieser Riese hat gerade ein recht geräumiges Geschäft am Pier 2, Bach Dang Wharf Park, Bezirk 1, neben Starbucks und Katinat eröffnet.
Auch in neu eröffneten Gebäuden im Stadtteil Ba Son konnte sich diese Kette schnell etablieren, die Filiallage kann sich allerdings nicht mit der des amerikanischen Riesen Starbucks messen.
Highlands scheint im Rennen um die Aussicht auf den Saigon-Fluss langsam zu sein, verfügt jedoch bereits über ein Restaurant direkt am Pier Nr. 2 im Bach Dang Wharf Park. (Foto: H. Linh)
Experte Nguyen Anh Quan verfügt über Erfahrungen in der Forschung und Beratung in der Lebensmittel- und Getränkebranche und merkte an, dass die Gegend auf beiden Seiten des Saigon-Flusses kein seltener Standort für die Eröffnung von Lebensmittelgeschäften sei. Tatsächlich haben auf der anderen Seite des Flusses in Thao Dien – Thu Duc City viele Restaurants, Bars und Cafés eröffnet, die viele Kunden anziehen, die den tropischen Stil erleben möchten. Rund um die Gegend der Saigon Bridge gibt es auch Modelle von Cafés mit Flussblick.
Der Vorteil von Riverside F&B besteht darin, dass es einen coolen Raum und eine weite Aussicht bietet und den Unterhaltungsbedürfnissen der Mehrheit der Anwohner gerecht wird. Herr Quan sagte, es sei interessant, dass die derzeit marktführenden Ketten darum konkurrieren, sich rund um den Saigon-Fluss anzusiedeln, was zeige, dass die Nachfrage nach diesen Restaurants sehr hoch sei.
Es lässt sich feststellen, dass in den letzten Jahren alle drei großen Unternehmen – Highlands Coffee, Starbucks Coffee und Katinat – dazu tendierten, nach erstklassigen Standorten zu suchen, die symbolische Touristenattraktionen der Stadt sind. Dass sie gemeinsam auftreten, wenn die gepachteten Grundstücke noch unbebaut sind, überrascht nicht.
Mit Katinat, so glaubt dieser Experte, wächst die Kette wirklich schnell und verfügt über eine Reihe erstklassiger Standorte. Die besonderen Bereiche entlang des Flusses und des Kreisverkehrs am Me Linh-Platz wurden kürzlich vom KATINAT Coffee & Tea House genutzt. Der Standort ist von Natur aus eine beliebte Touristenattraktion, ein Transitpunkt für stark befahrene Stadtteile und ein beliebter Kreuzfahrtterminal.
Die Ausnutzung dieser Lage ist natürlich effektiv, da internationale Touristen in den berühmten Hotels im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt (Hilton, Renaissance Riverside, Majestic Saigon) übernachten, inländische Gäste sowie eine große Zahl von Büroangestellten in den umliegenden Gebäuden (Me Linh Point, Vietcombank Tower usw.) einziehen können.
Hoher Verkehr steigert zudem die Markenbekanntheit und Markenpositionierung, und die oben genannten Faktoren zeigen die lernbare Strategie der jungen Marke Katinat.
Anfang Dezember 2024 hatte Katinat 85 Geschäfte, ein Plus von 20 Geschäften im Vergleich zu Anfang Juni 2024. Ho-Chi-Minh-Stadt dominiert immer noch mit 61 Geschäften, ein Plus von 10 Geschäften im Vergleich zum Juni. Diese Kette expandiert auch kontinuierlich in wichtige Touristenstädte wie Hue, Da Lat, Nha Trang, Da Nang...
Zwar hat Starbucks kürzlich einige Filialen in Toplagen im Zentrum von Ho-Chi-Minh-Stadt geschlossen, doch die Zahl der Neueröffnungen ist ebenfalls stark angestiegen. Am 6. Dezember verfügte die Kette über 119 Geschäfte, davon 58 in Ho-Chi-Minh-Stadt, 36 in Hanoi und die restlichen 25 in anderen Provinzen und Städten. Darüber hinaus wurden in wichtigen Touristengebieten neue Geschäfte eröffnet.
Highlands hat in letzter Zeit außerdem in rasantem Tempo neue Geschäfte eröffnet und kommt auf 826 Verkaufsstellen, was einem Anstieg von etwa 50 Geschäften im Vergleich zum Juni entspricht. Allein in Ho-Chi-Minh-Stadt gibt es 286 Geschäfte. Dieser Riese ist an allen besonderen Standorten wie Stadtzentren und großen Einkaufszentren präsent.
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Quelle: https://vtcnews.vn/cuoc-dua-ra-bo-song-sai-gon-cua-3-ong-lon-katinat-highlands-va-starbucks-ar911956.html
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