Das Mädchen verwandelte ihr fremdes Land in einen ökologischen Garten, Gäste schliefen in Hütten und fingen Fische zum Essen.

Die beschwerliche Reise

Nachdem sie sechs Jahre lang Kleidung auf dem Markt verkauft hatte, beschloss Nguyen Thi Kim Ngan (geboren 1999 in O Mon, Can Tho), ihren Lebensweg zu ändern. Sie ließ das Stadtleben hinter sich und kehrte in ihre Heimatstadt zurück, um dort auf einem 1.500 m² großen Grundstück, das ihre Großmutter ihr hinterlassen hatte, Landwirtschaft zu betreiben.

Ngan erzählte, dass sie sich schon lange danach sehnte, in der Natur zu leben, Gemüse anzubauen und Fische zu züchten. Als ihre Großmutter starb, hinterließ ihre Mutter ihr das Land. Als sie in ihre Heimatstadt zurückkehrte, begann Ngan eine Arbeit, mit der sie nur wenig Erfahrung hatte, da sie ihren Eltern nicht bei der Ernte geholfen hatte.

Junges Mädchen träumte seit seiner Kindheit vom Gärtnern

Der Anfang war voller Herausforderungen, als Gemüse wuchs und starb, Obstbäume verdorrten, was Ngan zeitweise müde und entmutigt machte.

„Anfangs verstanden meine Eltern nicht, warum ihre kleine Tochter aufs Land zurückkehrte, um im Garten zu arbeiten, und unterstützten mich deshalb kaum. Doch als mein Vater sah, wie hart ich arbeitete, begann er mir zu helfen – von der Bodenvorbereitung über die Saatgutauswahl bis hin zu den Pflanztechniken“, sagte Ngan.

Ursprünglich wollte Ngan nur im Garten arbeiten und Videos für YouTube und TikTok erstellen, um ihre Heimatstadt und die westliche Küche vorzustellen. Doch dann kam sie auf die Idee, dies mit Ökotourismus zu kombinieren, sowohl um das Image zu stärken als auch um ein Erlebnisziel für Touristen zu schaffen.

In Ngans Garten wachsen viele saisonale Gemüsesorten und Obstbäume wie Jackfrüchte, Mangos, Durianfrüchte, Sternfrüchte, Guaven usw. Jeden Tag kümmern sie und ihr Vater sich gemeinsam um den Garten und stellen nur jemanden zum Unkrautjäten ein. Wasser wird aus dem großen Fluss durch ein Tanksystem gepumpt, das mein Vater mitgebaut hat.

Der Garten ist wie ein Miniatur-Ökosystem.

Die Arbeit nimmt ihre ganze Zeit in Anspruch, Ngan nutzt den frühen Morgen und den kühlen Nachmittag, um Unkraut zu jäten und die Pflanzen zu gießen. Nachmittags verteilt sie Obst an alle und abends dreht sie weiter Videos. Es gab Zeiten, da brauchte Ngan zwei Tage, nur um ein Video über den Garten und das Leben als Gärtner zu drehen.

Da sie allein war, musste sie hierhin und dorthin rennen und nach einem geeigneten Platz zum Fotografieren suchen. Um einen möglichst aufmerksamen Service zu gewährleisten, nimmt sie daher nur 1–2 Gästegruppen pro Woche an.

In Ngans Garten wachsen verschiedene Pflanzen.

„Manchmal habe ich nur Zeit, in den Garten zu gehen und zu sehen, welche Pflanzen tot, welche verwelkt und welche von Würmern befallen sind, und dann läuft mir die Zeit davon. Ohne die Hilfe meines Vaters könnte ich das, was ich jetzt mache, wahrscheinlich nicht tun“, sagte Ngan.

Traum vom „qualitativen“ Ökotourismus

Aus einfachen Videos über das Leben im Westen wurde Ngans TikTok-Kanal nach und nach von der Online-Community angenommen. Seitdem sind viele in- und ausländische Touristen in diesen kleinen Garten gekommen, der mehr als 20 km vom Zentrum von Can Tho entfernt liegt, um ihn zu erleben.

Gartenansicht von oben

Hier können die Gäste Gemüse ernten, im Graben Fische fangen und in einer rustikalen Hütte mitten im Garten auf einem Holzofen kochen. „Ich möchte ein vertrautes Gefühl erzeugen, als würde ich in den Wilden Westen zurückkehren und Erinnerungen an das Haus meiner Großeltern und Eltern wieder aufleben lassen“, vertraute Ngan an.

Um die Kunden bedienen zu können, musste Ngan große Anstrengungen unternehmen: Gräben ausheben, um Fische zu züchten, Hütten bauen, sauberes Wasser schöpfen, eine Steinküche bauen und einen natürlichen Wohnraum schaffen. Die Kosten für dieses Erlebnis sind also ziemlich hoch, aber im Gegenzug sind alle Kunden zufrieden.

„Sie mögen Privatsphäre, mögen echte Erlebnisse, keinen Industrietourismus“, erzählte Ngan.

Was 9X am glücklichsten macht, ist, dass die Gäste mit ihrem neuen Reiseerlebnis zufrieden und begeistert sind. Alle waren begeistert, Fische zu fangen, Gemüse im Garten zu ernten und sich dann gemeinsam zum Kochen hinzusetzen.

Garten mit verschiedenen Obstbäumen und Gemüse  

Die größte Schwierigkeit besteht darin, dass Ngan alles „übernehmen“ muss: Eigentümer, Reiseführer und Servicepersonal zu sein. Oft war sie erschöpft, aber ans Aufhören dachte sie nie: „Wenn man einmal hart gearbeitet hat, um etwas aufzubauen, muss man leben und sterben, um es bis zum Ende durchzuziehen.“

Obwohl die Ernte an sauberem Gemüse nur ausreicht, um Familie und Gäste zu versorgen, bestellen manche Leute trotzdem gerne und Ngan schickt es immer noch voller Begeisterung als Geschenk.

In der Zukunft hofft sie, gemeinsam mit Freunden den sauberen, pestizidfreien Gemüsegarten erweitern zu können und so zur Förderung der landwirtschaftlichen Produkte ihrer Heimatstadt beizutragen.

Ngan hofft, dass, wenn mehr Menschen von diesem Modell erfahren, nicht nur ihr Garten, sondern auch die landwirtschaftlichen Produkte der Menschen in der Region Anklang finden.

„Ich möchte wirklich hochwertigen Ökotourismus betreiben, damit die Besucher den Westen nicht nur erleben, sondern auch besser verstehen und lieben“, sagte das junge Mädchen über ihren Zukunftstraum.

Quelle: https://vietnamnet.vn/co-gai-bien-dat-ngoai-cho-thanh-vuon-sinh-thai-khach-den-ngu-choi-tu-bat-ca-an-2382008.html