„Einen Kuchen in der Hand – Hilfe für Bedürftige“

Mit geschickten und sorgfältigen Händen hat Frau Le Nu Ngoc Trinh (Mitglied der Frauenvereinigung von Viertel 6, Bezirk 4, Distrikt 3, HCMC) köstliche und wunderschöne Kuchen gebacken. Darüber hinaus wird jeder Kuchen mit einem freundlichen Herzen platziert, mit dem Gedanken „Ein Kuchen in die Hand gegeben – Hilfe für Bedürftige“.

In der Familie von Frau Le Nu Ngoc Trinh besteht eine lange Tradition der Restaurantführung. Sie selbst hat sich jedoch seit ihrer Kindheit für das Backen als Leidenschaft entschieden.

Seit ihrem 18. Lebensjahr backt Frau Trinh Kuchen, um sie online zu verkaufen, und spendet einen Teil des Gewinns, um Menschen in schwierigen Lebenslagen zu helfen. Nach und nach entstand das Modell „Kuchen an Bedürftige verschenken – Bedürftigen helfen“. Anfangs kauften ihr nur Verwandte und Freunde Kuchen. Doch gute Nachrichten verbreiten sich schnell: Die Torten sind lecker, günstig, passend und das Modell ist aussagekräftig, sodass einer sie dem anderen vorstellt und immer mehr Leute von ihrem Online-Kuchenladen erfahren.

Frau Trinh erzählte: „Ich backe seit meiner Kindheit leidenschaftlich gern und möchte, dass die Kuchen, die ich backe, schön sind und ihren ganz eigenen Charakter haben. Ich hoffe, dass die Leute, wenn sie die Kuchen bekommen, nicht nur den köstlichen Geschmack genießen, sondern auch Freude und Glück empfinden, wenn sie sie in den Händen halten und genießen. Auch die Backassistenten wecken jedes Mal positive Emotionen, wenn sie beim Backen mithelfen. Dort fühlt sich jeder wohl und steckt sein Herzblut in jeden Kuchen, ohne zu sehr auf die Quantität zu achten.

Ich backe Kuchen und verkaufe sie online, aber zum Glück bekomme ich viel Unterstützung von allen. Ich backe morgens Kuchen und liefere sie nachmittags aus. Darüber hinaus übernehme ich auch die Organisation von Teepartys, das Backen von Hochzeitstorten, Familienfeiern … Mein Hauptgeschäft ist das Backen und 20 % davon werden an einen Fonds gespendet, der Menschen in schwierigen Lebenslagen hilft.“

Die wunderbaren Kuchenprodukte von Frau Trinh.

Mit geschickten und sorgfältigen Händen hat Frau Trinh wunderschöne und entzückende Kuchen geschaffen, die viele Leute ausrufen lassen: „Die Kuchen sind so schön, dass ich es kaum ertragen kann, sie zu essen“, wie zum Beispiel Croissants mit gesalzenen Eiern, Biskuitkuchen, Mondkuchen, Schweinehautkuchen, gebackene Bananenkuchen, Kokos-Rosinen-Brot, Wurstblumenbrot, Honigwabenbrot mit Käsedip …

Sie ist nicht nur gut in Wirtschaft, dynamisch, kreativ, weiß, wie man Chancen ergreift und Informationstechnologie in der Wirtschaft anwendet, Frau Trinh ist auch ein Vorbild, eine Pionierin in den Bewegungen der örtlichen Frauenunion, die regelmäßig ihre eigenen Erfahrungen, Möglichkeiten zur Entwicklung ihrer Wirtschaft und ihre Backerfahrungen mit den Schwestern im Verband teilt, die wirtschaftliche Entwicklung benötigen. Sie leistet auch einen großen Beitrag zu anderen Aktivitäten der sozialen Sicherheit.

Eine Vertreterin der Frauenunion von Bezirk 14, Distrikt 3, sagte, dass das Modell „Kuchen an Bedürftige geben – Bedürftigen helfen“ von Frau Trinhs Familie Tausenden von hilfsbedürftigen Menschen im ganzen Land geholfen habe, indem sie den Menschen in der Umgebung regelmäßig das Nötigste oder während des Covid-19-Ausbruchs Lebensmittel gegeben habe.

Frau Trinh erhielt vom Komitee der Vietnamesischen Vaterländischen Front in Ho-Chi-Minh-Stadt eine Verdiensturkunde für ihre aktiven Beiträge und ihre Unterstützung bei der Prävention und Eindämmung von Covid-19 in Ho-Chi-Minh-Stadt.

Frau Trinh beteiligte sich an der von der Gemeinde ins Leben gerufenen Bewegung „Spartag für arme Frauen“ mit einem Betrag von über 2 Millionen VND, um eine Kapitalquelle aufzubauen, die Frauen beim Aufbau ihrer Familienwirtschaft unterstützt; Teilnahme an der Sparschwein-Aktion des Vereins mit über 1 Million VND zur Unterstützung des Betriebsfonds der Nachbarschaft und zur Betreuung alleinstehender weiblicher Mitglieder in schwierigen Lebensumständen. Unterstützen Sie den Tag der Nonnen, die soziale Wohltätigkeitsarbeit leisten, mit 2 Millionen VND; Unterstützen Sie jedes Jahr zum chinesischen Neujahrsfest die Betreuung von Kindern und Frauen in schwierigen Lebensumständen mit 20 Geschenken im Wert von 4 Millionen VND/Jahr.

Jeden Monat spendet sie außerdem 100 Artikel des täglichen Bedarfs, um die Armen in ihrer Gegend zu unterstützen, und 200 Mahlzeiten an Obdachlose in der Nähe des Binh Dan-Krankenhauses. Ihre Familie unterstützte die Menschen während der Covid-19-Epidemie außerdem mit 1,5 Tonnen Lebensmitteln. Im Jahr 2023 spendete sie zwei Nguyen Thi Minh Khai-Stipendien im Wert von 2,5 Millionen VND, um zwei benachteiligte Schüler in der Nachbarschaft zu unterstützen.

„Wenn ich unglückliche Leben sehe, arme Frauen und Kinder, die keine Bildung haben und herumlaufen, schmerzt mir das Herz. Vielleicht ist das der Grund, warum ich den Menschen immer im Rahmen meiner Möglichkeiten helfen und ihnen gute Werte im Leben vermitteln möchte“, vertraute Trinh an.

Frau Dang Thi Bich Tram, Vorsitzende der Frauenunion von Bezirk 4 (Distrikt 3, Ho-Chi-Minh-Stadt), sagte: „In den letzten Jahren hat sich die Bewegung ‚Aufbau vietnamesischer Frauen des neuen Zeitalters‘, ‚Aufbau vereinter, menschlicher, dynamischer, kreativer Frauen aus Ho-Chi-Minh-Stadt, die nach Aufstieg streben und glückliche Familien haben‘ unter Kadern, Mitgliedern und Frauen weit verbreitet. Aus der Bewegung sind viele typische Frauen hervorgegangen, vor allem Frau Le Nu Ngoc Trinh. Das Wertvolle an Frau Trinh ist ihr Streben, sich zu erheben, um die Wirtschaft vom traditionellen Bäckerberuf aus zu entwickeln, sich um ein warmes und glückliches Familienleben zu kümmern und dabei nicht zu vergessen, sich um die Gemeinschaft zu kümmern.“

Quelle: https://phunuvietnam.vn/chiec-banh-trao-tay-giup-ngay-nguoi-kho-20240326174820981.htm