Asien ist Vietnams größter Pfefferexportmarkt.

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Pfefferexport auf dem chinesischen Markt stieg um 174 %

Laut der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) exportierte Vietnam im Jahr 2023 264.094 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 236.148 Tonnen schwarzen Pfeffer und 27.946 Tonnen weißen Pfeffer.

Der gesamte Exportumsatz belief sich auf 906,5 Millionen USD, wobei schwarzer Pfeffer 770,6 Millionen USD und weißer Pfeffer 135,9 Millionen USD erreichte. Im Vergleich zum Jahr 2022 stieg das Exportvolumen um 13,8 %, der Exportumsatz ging jedoch um 8 % zurück.

Nhiều dư địa xuất khẩu hồ tiêu sang EU/ Nguồn: Cấn Dũng

Im Jahr 2023 werden Vietnams Pfefferexporte auf den chinesischen Markt 60.135 Tonnen erreichen, was 22,8 % des vietnamesischen Pfefferexportmarktanteils entspricht und um 174,0 % steigt.

Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer erreichte 3.585 USD/Tonne, der für weißen Pfeffer erreichte 5.091 USD/Tonne. Im Vergleich zum Jahr 2022 erreichte der Exportpreis für schwarzen Pfeffer 3.591 USD/Tonne, der für weißen Pfeffer erreichte 5.095 USD/Tonne, was einem Rückgang von 420 USD für schwarzen Pfeffer und 635 USD für weißen Pfeffer entspricht.

Zu den Top-Exporteuren im Jahr 2023 gehören: Olam Vietnam erreichte 20.306 Tonnen, was 7,7 % entspricht, und im Vergleich zum Vorjahr ging das Exportvolumen um 30,3 % zurück. Als nächstes folgen die Unternehmen von Nedspice Vietnam mit 19.187 Tonnen, was 7,3 % entspricht, ein Plus von 13,9 %; Perlen erreichten 16.538 Tonnen, was 6,3 % entspricht, ein Rückgang von 35,7 %; Phuc Sinh erreichte 15.802 Tonnen, was 6 % entspricht und einem Anstieg von 6,6 % entspricht; Haprosimex JSC erreichte 10.927 Tonnen, was einem Rückgang von 4,1 % entspricht (ein Rückgang von 14 %).

Zu den führenden Exporteuren von weißem Pfeffer gehören: Nedspice Vietnam mit 3.652; Olam Vietnam erreichte 3.350 Tonnen; Pearl erreichte 2.305 Tonnen; Lien Thanh erreichte 2.010 Tonnen und Phuc Sinh 1.882 Tonnen.

Asien ist mit einem Anteil von 52,7 % Vietnams größter Pfefferexportmarkt und im Vergleich zum Jahr 2022 ist das Exportvolumen um 29,6 % gestiegen. Der führende Markt ist dabei China mit 60.135 Tonnen, was 22,8 % des vietnamesischen Exportmarktanteils entspricht und um 174 % gestiegen ist.

Als nächstes folgt der indische Markt mit 12.812 Tonnen, was 4,9 % entspricht und um 4,2 % zunimmt; Die VAE erreichten 12.132 Tonnen, was 4,6 % entspricht, ein Rückgang von 24,7 %; Die Philippinen erreichten 8.021 Tonnen, was 3 % entspricht, ein Plus von 27,5 %.

Die Region Amerika belegte beim Exportmarktanteil mit 22,8 % den zweiten Platz und die Exporte stiegen um 0,3 %, wobei die Vereinigten Staaten der zweitgrößte Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer waren und 54.271 Tonnen erreichten, was 20,5 % entspricht und einem Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Die Exporte in die europäischen Märkte beliefen sich auf 19,5 %, was einem Rückgang von 1,4 % gegenüber dem Vorjahr entspricht. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen: Deutschland erreichte 9.216 Tonnen, was 3,5 % entspricht, ein Rückgang von 4,5 %; Die Niederlande erreichten 7.946 Tonnen, was 3,0 % entspricht, ein Rückgang von 1,9 %; Russland erreichte 5.490 Tonnen, was einem Rückgang von 2,1 % entspricht (ein Rückgang von 12,7 %); Das Vereinigte Königreich erreichte 4.923 Tonnen, was einem Rückgang von 1,9 % bzw. 3,0 % entspricht.

In der Türkei stiegen die Exporte um 72,8 % auf 4.482 Tonnen; Frankreich legte um 37,2 % auf 4.134 Tonnen zu; Spanien verzeichnete einen Anstieg um 11,5 % auf 2.939 Tonnen und die Exporte nach Irland gingen um 75,8 % auf 1.194 Tonnen zurück.

Die Exporte nach Afrika stiegen um 7,8 %, davon kamen 4.247 Tonnen aus Ägypten, ein Plus von 23,5 %; Südafrika erreichte 2.408 Tonnen, ein Plus von 17,0 %; Senegal erreichte 2.372 Tonnen, ein Plus von 41,1 % …

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Pfefferanbaufläche Vietnams im Jahr 2023 115.000 Hektar erreichen, ein Rückgang von 5.000 Hektar im Vergleich zu 2022. Die Pfefferproduktion Vietnams wird im Jahr 2023 nach Einschätzung der VPSA 190.000 Tonnen erreichen, ein Anstieg von 3,8 % im Vergleich zu 2022.

Der durchschnittliche Inlandspreis für Pfeffer lag zu Jahresbeginn bei 57.000 VND/kg und lag damit auf dem niedrigsten Stand seit März 2021. Die Preise stiegen Ende des ersten Quartals 2023 und änderten sich bis November 2023 nicht wesentlich. Im Dezember stiegen die Preise kontinuierlich an und erreichten zeitweise 86.000 VND/kg, was zu einem Durchschnittspreis von 81.000 VND/kg für den gesamten Monat führte, was einem Anstieg von 42 % im Vergleich zum Jahresanfang entspricht.

Der Grund für den Preisanstieg zum Jahresende liegt darin, dass nicht mehr viele Lagerbestände vorhanden sind, der US-Markt in den letzten drei Monaten des Jahres unerwartet viel konsumiert hat, insbesondere im Dezember, als das Importvolumen über 6.200 Tonnen erreichte (der Monat mit den höchsten Importen). Dabei könnte es sich um Bestellungen handeln, die von Unternehmen vor Jahresende ausgeliefert wurden, sodass diese gezwungen waren, Waren zu kaufen. In Kombination mit der langsamen Erntesaison in Dak Nong kam es zu einem Mangel an Waren, der einen Anstieg der Inlandspreise zur Folge hatte.

Der Anstieg der Inlandspreise führte auch zu einem Anstieg der Exportpreise für schwarzen und weißen Pfeffer. Im Durchschnitt stieg der Exportpreis für schwarzen Pfeffer zum Jahresende um 5,0 % und der Preis für weißen Pfeffer um 1,9 %.

Produktionsprognose für 2024 sinkt um 10,5 %

Die International Pepper Community (IPC) prognostiziert, dass die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2024 um etwa 1,1 % oder 6.000 Tonnen zurückgehen wird. Für Brasilien und Indien wird für 2024 eine Produktionssteigerung prognostiziert, die allerdings von witterungsbedingten Faktoren abhängt, während sie in Vietnam zurückgehen wird. Andere Erzeugerländer können ihre Pfefferproduktion möglicherweise mit unbedeutenden Änderungen aufrechterhalten. Der Pfefferhandel könnte sich im Jahr 2024 aufgrund der Auswirkungen geopolitischer Konflikte, des Klimawandels, der Inflation usw. weiter verlangsamen.

Nach dem chinesischen Neujahrsfest dürften die Preise besser sein, da die Kaufkraft chinesischer Händler auf dem Markt steigt, insbesondere zu Beginn des zweiten Quartals jedes Jahres. Hinzu kommt, dass auch andere Märkte trotz Wirtschaftskrise wieder mit der Käufe beginnen müssen, was zu einem weiteren Rückgang der Lagerbestände zum Jahresende führen könnte.

Auf dem Inlandsmarkt schätzte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass die Ernte dieses Jahr aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels später ausfällt als im letzten Jahr. Die Pfefferproduktion Vietnams im Jahr 2024 wird auf 170.000 Tonnen geschätzt, was einem Rückgang von 10,5 % gegenüber 2023 entspricht.

Die Import-Export-Abteilung prognostiziert, dass die Pfefferexporte im Jahr 2024 preislich günstig sein werden. Für die Pfefferernte 2024 wird ein Rückgang der vietnamesischen Produktion erwartet, obwohl die weltweite Wirtschaftslage noch immer viele potenzielle Risiken birgt. Die Unternehmen sind jedoch gezwungen, Reserven zu kaufen, um frühere Versorgungsengpässe auszugleichen. Dies gilt als Grund für den starken Preisanstieg bei Pfeffer.

Frau Hoang Thi Lien, Vorsitzende der VPSA, sagte, dass es bei den Frachtraten kurzfristig keine Anzeichen einer Abkühlung gebe, da die Spannungen im Roten Meer weiter zunehmen und Druck auf die globale Lieferkette ausüben.

Darüber hinaus hat die US-amerikanische Food and Drug Administration in jüngster Zeit unter der Förderung der American Spice Association kontinuierlich eine Reihe von Rückstandshöchstmengen für Gewürze bekannt gegeben, bei denen es sich in den meisten Fällen um Wirkstoffe handelt, die in Pfeffer sehr häufig nachgewiesen wurden.

Positiv ist, dass dies den Exportunternehmen hilft, die US-Vorschriften klarer zu erkennen, und dass die vietnamesischen Pfefferproduzenten geeignetere Anbaumethoden entwickeln können, um diesen Markt zu bedienen.

VPSA wird in der kommenden Zeit weiterhin mit der American Spice Association zusammenarbeiten, um Vorschläge für die Festlegung zusätzlicher Rückstandshöchstmengen (MRLs) für Wirkstoffe zu koordinieren, die häufig in Pfeffer und anderen Gewürzen enthalten sind.

In einigen Distrikten der Provinz Dak Nong hat auch die Pfefferernte 2024 begonnen, die Ernte ist jedoch in einigen Distrikten größtenteils verstreut und nicht sehr groß. Laut VPSA kaufen Exportunternehmen fast nur in Maßen ein, um unterzeichnete Bestellungen auszuliefern. Warten Sie gleichzeitig auf eine größere Ernte, um zu besseren Preisen einkaufen zu können.

Prognosen zufolge bleiben die Pfefferpreise weltweit auch zu Beginn der neuen Erntesaison in Vietnam hoch. In diesem Jahr verkauften die vietnamesischen Pfefferbauern nicht so viel wie in den vorherigen Ernten, da die Preise anderer landwirtschaftlicher Produkte wie Durian und Kaffee zu hoch waren.

Frau Hoang Thi Lien erwartet außerdem, dass die vietnamesische Pfefferindustrie im Jahr 2024 wahrscheinlich immer noch die USA, China, die EU und andere potenzielle Märkte gut ausbeuten wird. Dank seiner stabilen Versorgung und garantierten Qualität ist vietnamesischer Pfeffer der weltweit größte Pfefferlieferant und wird bei der Marktdurchdringung im Vorteil sein.

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