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Asien ist Vietnams größter Pfefferexportmarkt.

Báo Công thươngBáo Công thương26/01/2024

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Pfefferexport auf dem chinesischen Markt stieg um 174 %

Laut der Vietnam Pepper and Spices Association (VPSA) exportierte Vietnam im Jahr 2023 264.094 Tonnen Pfeffer aller Art, davon 236.148 Tonnen schwarzen Pfeffer und 27.946 Tonnen weißen Pfeffer.

Der gesamte Exportumsatz erreichte 906,5 Millionen USD, schwarzer Pfeffer erreichte 770,6 Millionen USD, weißer Pfeffer erreichte 135,9 Millionen USD. Im Vergleich zum Jahr 2022 stieg das Exportvolumen um 13,8 %, der Exportumsatz ging jedoch um 8 % zurück.

Nhiều dư địa xuất khẩu hồ tiêu sang EU/ Nguồn: Cấn Dũng
Im Jahr 2023 werden Vietnams Pfefferexporte auf den chinesischen Markt 60.135 Tonnen erreichen, was 22,8 % des vietnamesischen Pfefferexportmarktanteils entspricht und um 174,0 % steigt.

Der durchschnittliche Exportpreis für schwarzen Pfeffer erreichte 3.585 USD/Tonne, der für weißen Pfeffer 5.091 USD/Tonne. Im Vergleich zum Jahr 2022 erreichte der Exportpreis für schwarzen Pfeffer 3.591 USD/Tonne und für weißen Pfeffer 5.095 USD/Tonne, was einem Rückgang von 420 USD für schwarzen Pfeffer und 635 USD für weißen Pfeffer entspricht.

Zu den Top-Exporteuren im Jahr 2023 gehören: Olam Vietnam erreichte 20.306 Tonnen, was 7,7 % entspricht, und im Vergleich zum Vorjahr ging das Exportvolumen um 30,3 % zurück. Als nächstes folgen die Unternehmen von Nedspice Vietnam mit 19.187 Tonnen, was 7,3 % entspricht, ein Plus von 13,9 %; Perlen erreichten 16.538 Tonnen, was 6,3 % entspricht, ein Rückgang von 35,7 %; Phuc Sinh erreichte 15.802 Tonnen, was 6 % entspricht, ein Anstieg um 6,6 %; Haprosimex JSC erreichte 10.927 Tonnen, was einem Rückgang von 4,1 % entspricht, also einem Rückgang von 14 %.

Zu den führenden Exporteuren von weißem Pfeffer gehören: Nedspice Vietnam mit 3.652; Olam Vietnam erreichte 3.350 Tonnen; Pearl erreichte 2.305 Tonnen; Lien Thanh erreichte 2.010 Tonnen und Phuc Sinh 1.882 Tonnen.

Asien ist mit einem Anteil von 52,7 % Vietnams größter Pfefferexportmarkt und im Vergleich zum Jahr 2022 stieg das Exportvolumen um 29,6 %, wobei China mit 60.135 Tonnen der führende Markt ist, was 22,8 % des vietnamesischen Exportmarktanteils entspricht und um 174 % zunimmt.

Als nächstes folgt der indische Markt mit 12.812 Tonnen, was 4,9 % entspricht und um 4,2 % zunimmt; Die VAE erreichten 12.132 Tonnen, was einem Rückgang von 4,6 % entspricht, was einem Rückgang von 24,7 % entspricht; Die Philippinen erreichten 8.021 Tonnen, was einem Anstieg von 3 % entspricht, also 27,5 %.

Die Region Amerika lag hinsichtlich des Exportmarktanteils mit 22,8 % an zweiter Stelle und die Exporte stiegen um 0,3 %, wobei die Vereinigten Staaten der zweitgrößte Exportmarkt für vietnamesischen Pfeffer waren und 54.271 Tonnen erreichten, was 20,5 % entspricht, was einem Rückgang von 0,8 % gegenüber dem Vorjahr entspricht.

Die Exporte in die europäischen Märkte machten 19,5 % aus, ein Rückgang von 1,4 % im Vergleich zum Vorjahr. Zu den wichtigsten Exportmärkten zählen: Deutschland erreichte 9.216 Tonnen, was 3,5 % entspricht, ein Rückgang von 4,5 %; Die Niederlande erreichten 7.946 Tonnen, was 3,0 % entspricht, ein Rückgang um 1,9 %; Russland erreichte 5.490 Tonnen, was einem Rückgang von 2,1 % entspricht, was einem Rückgang von 12,7 % entspricht; Das Vereinigte Königreich erreichte 4.923 Tonnen, was einem Rückgang von 1,9 % bzw. 3,0 % entspricht.

In der Türkei stiegen die Exporte um 72,8 % und erreichten 4.482 Tonnen. Frankreich verzeichnete einen Anstieg von 37,2 % auf 4.134 Tonnen; In Spanien stieg die Ausfuhr um 11,5 % auf 2.939 Tonnen, während die Ausfuhren nach Irland um 75,8 % auf 1.194 Tonnen zurückgingen.

Die Exporte nach Afrika stiegen um 7,8 %, davon kamen 4.247 Tonnen nach Ägypten, ein Plus von 23,5 %; Südafrika erreichte 2.408 Tonnen, ein Plus von 17,0 %; Senegal erreichte 2.372 Tonnen, ein Anstieg von 41,1 % …

Nach Angaben des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wird die Pfefferanbaufläche Vietnams im Jahr 2023 115.000 Hektar erreichen, ein Rückgang um 5.000 Hektar im Vergleich zu 2022. Die Pfefferproduktion Vietnams wird im Jahr 2023 nach Einschätzung der VPSA 190.000 Tonnen erreichen, ein Anstieg um 3,8 % im Vergleich zu 2022.

Der durchschnittliche Inlandspreis für Pfeffer erreichte zu Jahresbeginn 57.000 VND/kg und lag damit auf seinem niedrigsten Stand seit März 2021. Ende des ersten Quartals 2023 stiegen die Preise wieder an und änderten sich bis November 2023 nicht wesentlich. Im Dezember stiegen die Preise kontinuierlich an und erreichten zeitweise 86.000 VND/kg, was zu einem Durchschnittspreis von 81.000 VND/kg für den gesamten Monat führte, was einem Anstieg von 42 % im Vergleich zum Jahresanfang entspricht.

Der Grund für den Preisanstieg zum Jahresende liegt darin, dass nicht mehr viel Lagerbestand übrig ist. Der US-Markt hat in den letzten drei Monaten des Jahres unerwartet viel konsumiert, insbesondere im Dezember, als das Importvolumen über 6.200 Tonnen erreichte (der Monat mit den höchsten Importen). Dabei könnte es sich um Bestellungen handeln, die von Unternehmen vor Jahresende ausgeliefert wurden, sodass diese gezwungen waren, Waren zu kaufen. In Kombination mit der langsamen Erntesaison in Dak Nong kam es zu einem Mangel an Waren, der einen Anstieg der Inlandspreise zur Folge hatte.

Der Anstieg der Inlandspreise führte auch zu einem Anstieg der Exportpreise für schwarzen und weißen Pfeffer. Im Durchschnitt stieg der Exportpreis für schwarzen Pfeffer zum Jahresende um 5,0 % und der Preis für weißen Pfeffer um 1,9 %.

Produktionsrückgang von 10,5 % für 2024 prognostiziert

Die International Pepper Community (IPC) prognostiziert, dass die weltweite Pfefferproduktion im Jahr 2024 um etwa 1,1 % zurückgehen wird, was 6.000 Tonnen entspricht. Für Brasilien und Indien wird für 2024 eine Produktionssteigerung prognostiziert, die allerdings von Wetterfaktoren abhängt, während sie in Vietnam zurückgehen wird. Andere Erzeugerländer können ihre Pfefferproduktion möglicherweise mit vernachlässigbaren Änderungen aufrechterhalten. Der Pfefferhandel könnte sich im Jahr 2024 aufgrund der Auswirkungengeopolitischer Konflikte, des Klimawandels, der Inflation usw. weiter verlangsamen.

Nach dem chinesischen Neujahrsfest dürften die Preise besser sein, da die Kaufkraft chinesischer Händler auf dem Markt steigt, insbesondere zu Beginn des zweiten Quartals jedes Jahres. Darüber hinaus müssen auch andere Märkte trotz der Wirtschaftskrise wieder mit dem Einkaufen beginnen, was dazu führen könnte, dass die Lagerbestände zum Jahresende weiter sinken.

Auf dem Inlandsmarkt schätzte das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung, dass die Ernte in diesem Jahr aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels später ausfällt als im letzten Jahr. Die Pfefferproduktion Vietnams wird im Jahr 2024 auf 170.000 Tonnen geschätzt, ein Rückgang von 10,5 % im Vergleich zu 2023.

Die Import-Export-Abteilung prognostiziert, dass die Pfefferexporte im Jahr 2024 preislich günstig sein werden. Für die Pfefferernte 2024 wird ein Rückgang der vietnamesischen Produktion erwartet, obwohl die Weltwirtschaftslage noch immer viele potenzielle Risiken birgt. Dennoch sind die Unternehmen gezwungen, Reserven zu kaufen, um frühere Versorgungsengpässe auszugleichen. Dies gilt als Grund für den starken Preisanstieg bei Pfeffer.

Frau Hoang Thi Lien, Vorsitzende der VPSA, sagte, dass es bei den Frachtraten kurzfristig keine Anzeichen einer Abkühlung gebe, da die Spannungen im Roten Meer weiter zunehmen und die globale Lieferkette unter Druck setzen.

Darüber hinaus hat die US-amerikanische Food and Drug Administration in jüngster Zeit unter der Förderung der American Spice Association kontinuierlich eine Reihe von Rückstandshöchstmengen für Gewürze bekannt gegeben, bei denen es sich meist um Wirkstoffe handelt, die in Pfeffer sehr häufig nachgewiesen werden.

Positiv ist, dass Exportunternehmen dadurch die US-Vorschriften besser erkennen können und vietnamesische Pfefferproduzenten geeignetere Anbaumethoden entwickeln können, um diesen Markt zu bedienen.

VPSA wird in der kommenden Zeit weiterhin mit der American Spice Association zusammenarbeiten, um Vorschläge für die Festlegung zusätzlicher Rückstandshöchstmengen für Wirkstoffe zu koordinieren, die häufig in Pfeffer und anderen Gewürzen vorkommen.

In einigen Bezirken der Provinz Dak Nong hat auch die Pfefferernte 2024 begonnen, die Ernte ist jedoch hauptsächlich in einigen Bezirken verstreut und nicht sehr groß. Laut VPSA kaufen Exportunternehmen fast nur in Maßen ein, um unterzeichnete Bestellungen auszuliefern. Gleichzeitig sollte auf eine größere Ernte gewartet werden, um zu besseren Preisen einkaufen zu können.

Prognosen zufolge werden die Pfefferpreise weltweit auch zu Beginn der neuen Erntesaison in Vietnam hoch bleiben. In diesem Jahr konnten die vietnamesischen Pfefferbauern nicht so große Mengen verkaufen wie in früheren Ernten, da die Preise für andere landwirtschaftliche Produkte wie Durian und Kaffee hoch waren.

Frau Hoang Thi Lien erwartet außerdem, dass die vietnamesische Pfefferindustrie im Jahr 2024 die USA, China, die EU und andere potenzielle Märkte wahrscheinlich immer noch gut ausnutzen wird. Dank seiner stabilen Versorgung und garantierten Qualität ist der vietnamesische Pfeffer der weltweit größte Pfefferlieferant und wird bei der Marktdurchdringung einen Vorteil haben.


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