Die Geflügelzucht wird zunehmend verlustbringender.

Herr Nguyen Thanh Son, Vorsitzender des Geflügelverbands, erklärte, der Markt für Geflügelprodukte sei äußerst instabil und eine Situation wie die gegenwärtige habe es noch nie gegeben.

Die Preise für Tierfutter bereiten den Unternehmen viele Schwierigkeiten

Laut Herrn Tong Xuan Chinh, stellvertretender Direktor der Abteilung für Tierhaltung ( Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung ), ist Vietnam eines der Länder mit der größten Geflügelpopulation der Welt und der zweitgrößten Wasservogelpopulation der Welt. Im Zeitraum von 2018 bis 2022 stieg der Geflügelbestand rasant von 435,9 Millionen auf 557,3 Millionen. Die durchschnittliche Wachstumsrate beträgt 6,3 %/Jahr.

Im ersten Quartal 2023 entwickelte sich die Geflügelhaltung im ganzen Land stetig. Geflügelbestand wird auf 551,4 Millionen Tiere geschätzt, ein Anstieg um 2,4 %; Die Geflügelfleischproduktion wird auf 563.200 Tonnen geschätzt, ein Anstieg um 4,2 %; Die Eierproduktion wird auf 4,7 Milliarden geschätzt, ein Anstieg von 4,5 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2022.

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Herr Tong Xuan Chinh sagte, dass der Preis für weißes Hühnerfleisch in den ersten Monaten des Jahres 2023 in den verschiedenen Regionen des Landes schwankte und zwischen 17.000 und 35.000 VND/kg Lebendgewicht lag. Der Hühnerpreis im Norden sei höher als in den zentralen und südlichen Regionen und hänge von der Zeit und der Region ab. Der Preis für industriell gezüchtete Buntfederhühner unterscheidet sich regional nicht.

Im Januar 2023 blieb der Preis bei 39.000–43.000 VND/kg, sank im Februar auf 33.000 VND/kg und stieg im März auf 38.000 VND/kg; dann sank er im April auf 26.000–32.000 VND/kg. Der Preis für bunt gefiederte Masthähnchen schwankte im April je nach Rasse zwischen 4.000 und 7.000 VND pro Huhn und ist im Norden normalerweise 1.000 bis 2.000 VND pro Huhn teurer als im Süden.

Laut Herrn Chinh liegt der Verkaufspreis von Viehprodukten derzeit aufgrund der hohen Einsatzmaterialien und der hohen Produktionskapazität unter dem Selbstkostenpreis. Im Jahr 2022 importierte Vietnam fast 34 Millionen Geflügelrassen, sodass die Geflügelpopulation zwar schnell anstieg, der Verbrauch jedoch begrenzt war.

Der Bericht der Abteilung für Tierhaltung zeigt, dass die epidemische Situation im Zusammenhang mit Covid-19 beim Menschen im Land noch immer viele potenzielle Risiken birgt und Anzeichen einer erneuten Verschlimmerung zeigt. Erwähnenswert ist, dass die hohen Preise vieler Betriebsmittel, insbesondere die Preise für Tierfutter, aufgrund der steigenden Produktionskosten zu zahlreichen Schwierigkeiten für Unternehmen und Landwirte geführt haben.

Herr Nguyen Thanh Son, Vorsitzender des Geflügelverbands, erklärte, der Markt für Geflügelprodukte sei äußerst instabil und eine Situation wie die gegenwärtige habe es noch nie gegeben. Auf vielen Bauernhöfen werden Masthähnchen und bunte Hühner über ihre beste Reife hinaus aufgezogen und dann als Legehennen gehalten. Zahlreiche Unternehmen und Viehzuchtbetriebe sind von der Insolvenz bedroht, Tausende Viehzuchtbetriebe mussten ihre Produktion reduzieren oder sogar vorübergehend einstellen.

In den letzten fünf Jahren ist die jährliche Produktion von importiertem Hühnerfleisch kontinuierlich um über 15 % gestiegen und macht 20–25 % des gesamten inländischen Hühnerfleischverbrauchs aus. Zusätzlich zu offiziell importierten Hühnerprodukten werden jedes Jahr große Mengen ausrangierter Legehennen illegal eingeführt oder sogar über die Grenze geschmuggelt (Expertenschätzungen zufolge etwa 200.000 bis 250.000 Tonnen/Jahr).

Kontrollieren Sie den Import von Tierprodukten streng

Laut Nguyen Thanh Son entwickelt sich die Geflügelindustrie, insbesondere die Hühnerzucht, zu schnell. Viele große Investitionsprojekte werden ohne Exportpläne genehmigt, während die Einfuhr von gefrorenem Hühnerfleisch jedes Jahr weiter zunimmt, was zu einem Überangebot führt und den Inlandsmarkt stark unter Druck setzt. Infolgedessen mussten sowohl Unternehmen als auch Landwirte in den letzten Jahren Verluste hinnehmen.

Herr Son sagte, dass die Kommunen in den nächsten fünf Jahren die Lizenzierung neuer, groß angelegter Investitionsprojekte im Bereich Viehzucht verschärfen müssten. Wenn diese Projekte nicht mit der Verarbeitung und dem Export von Viehprodukten in Verbindung stehen, sollten sie nicht lizenziert werden.

Um dem Import von ausrangierten Hühnern entgegenzuwirken, schlug Herr Nguyen Thanh Son vor, dass die zuständigen Ministerien und Zweigstellen mit den Industrieverbänden zusammenarbeiten sollten, um ausreichend starke technische Barrieren für importiertes Fleisch zu errichten und so ein gesundes Wettbewerbsumfeld für im Inland produzierte Produkte zu schaffen.

Man kann sagen, dass die Vorschriften unseres Landes für den Import von Viehprodukten im Vergleich zu Ländern mit entwickelter Viehwirtschaft noch immer nachsichtig und locker sind. Gleichzeitig müssen wir beim Export von Geflügelfleisch und Eiern in den Importländern zahlreiche strenge technische Hürden überwinden, was dazu führt, dass unsere Viehprodukte im eigenen Land geschwächt und benachteiligt werden.

Derzeit gibt es in unserem Land keine spezifischen Vorschriften für importierte Fleischprodukte mit Ractopamin und Cysteamin in 26 Ländern, nämlich: USA, Australien, Kanada, Brasilien, Indonesien, Malaysia, Mexiko, Neuseeland, Philippinen, Südafrika, Korea, Thailand ...

Im Land ist es Landwirten verboten, die beiden oben genannten Hormone bei Vieh und Geflügel einzusetzen. Daher ist es auch notwendig, den Import von Fleischprodukten aus Ländern zu verbieten, die Ractopamin und Cysteamin verwenden, um ein gesundes und gleichberechtigtes Wettbewerbsumfeld für inländische Produktions- und Zuchtunternehmen zu schaffen.

„Es ist an der Zeit, nichttarifäre Maßnahmen zum Schutz der heimischen Produktion zu ergreifen, um die Situation der Einfuhr von Geflügelprodukten mit Defiziten wie in der Vergangenheit zu vermeiden. Es wird empfohlen, dass Ministerien und Zweigstellen bald in angemessener Weise und im Einklang mit internationalen Praktiken technische Barrieren errichten“, erklärte Herr Nguyen Thanh Son.

Insbesondere gibt es derzeit viele Produkte, die als Tierfutter verwendet werden, wie Füße, Köpfe, Hälse, Flügel, Mägen von Nutztieren und Geflügel, sogar Tierprodukte, in denen verbotene Substanzen verwendet werden ... aber immer noch als Nahrungsmittel für Menschen auf den vietnamesischen Markt geschmuggelt werden. Wenn diese Situation nicht unter Kontrolle gebracht wird, wird die Inlandsproduktion äußerst instabil.

Darüber hinaus sei es laut Herrn Son notwendig, die Kontrollen zu verstärken, den Schwerpunkt auf die Prävention, Aufdeckung und strikte Verfolgung illegaler Transporte von Tieren und Tierprodukten über die Grenze, darunter auch ausrangierte Legehennen, zu legen und einen sicheren Grenzkorridor zu schaffen, um Krankheitsausbrüche zu verhindern und Druck auf den Binnenmarkt auszuüben. Schlagen Sie vor, dass das Ministerium für Industrie und Handel mit dem Ministerium für öffentliche Sicherheit zusammenarbeitet, um die Inspektion und Überwachung des Schmuggels von Tieren und Tierprodukten über die Grenze zu verstärken.

Quellenlink: https://thoibaonganhang.vn/chan-nuoi-gia-cam-cang-nuoi-cang-lo-138814.html