Nahaufnahme der Krabbenjagd mit Plastikbechern, um in Nghe An täglich Millionen zu verdienen

In diesen Tagen beginnt für die Bauern in den Gemeinden Hung Thanh, Chau Nhan und Hung Loi (Hung Nguyen) die Muscheljagdsaison. Flussufer und Gräben mit dichter Vegetation sind wichtige Jagdgründe für den Menschen. Foto: Huy Thu

Werkzeuge zum Krabbenfang sind Plastikbecher und Plastikröhren. Bevor man auf Muschelsuche geht, röstet man etwas Reiskleie und vermischt sie dann mit Garnelenpaste, um Muschelköder herzustellen. Foto: Huy Thu

Herr Bui Van Toan, ein Bewohner des Weilers 7 der Gemeinde Chau Nhan, der sich auf die Muscheljagd spezialisiert hat, sagte: „Bevor Sie den Becher zum Anlocken von Muscheln ans Ufer des Grabens stellen, müssen Sie mit der Hand ein wenig von der Kleie-Garnelen-Mischung aus dem Eimer auf die Innenseite des Plastikbechers reiben.“ Jeden Tag verwendet er 600 Plastikbecher für die Muschelsuche und kann 7 – 10 kg Muscheln fangen. Foto: Huy Thu

Plastikbecher und -röhren zum Muschelfangen werden normalerweise in einem Winkel von 45–50 Grad unter dem Grabenufer platziert, solange die Muscheln in den Becher gelangen, aber nicht herauskriechen. Foto: Huy Thu

Unmittelbar nach dem Aufstellen des Bechers riechen die Krabben in der Höhle den Duft von gerösteter Kleie und Garnelen und kriechen in den Becher, um den Köder zu fressen. Nach den Erfahrungen der Einheimischen fangen Orte mit vielen Höhlen und dichtem Buschwerk oft viele Krabben. Foto: Huy Thu

Etwa 1–2 Stunden nach dem Aufstellen des Bechers kann der Krabbenjäger losgehen und den Becher einsammeln, um Krabben zu fangen. Je nach den Bedingungen und Vorlieben des jeweiligen Haushalts kann die Muschelsuche nachts oder tagsüber erfolgen. Nachtarbeit und das Durchwaten von Flussufern und Gräben sind anstrengend und potenziell gefährlich, daher gehen die Menschen hauptsächlich tagsüber auf Muschelsuche. Foto: Huy Thu

Die Methode, Muscheln mit Plastikbechern zu jagen, ist recht effektiv. In jedem Becher befinden sich beim Einsammeln normalerweise 3 – 5 Muscheln, sogar mehr. Beim Mitnehmen von Tassen werden die Tassen gestapelt, der Reis wird in die oberen Tassen geschüttet und die leeren Tassen werden unten gestapelt. Plastikbecher absorbieren Wärme schnell, während Muscheln bei heißem Wetter leicht sterben können. Sie müssen die Becher daher frühzeitig aufstellen und die Muscheln einsammeln, bevor die Sonne stark scheint, um das Sterben der Muscheln zu begrenzen. Foto: Huy Thu

Die Menschen stellen nicht nur Plastikbecher an Fluss- und Grabenufern auf, sondern jagen auch an den Ufern der Reisfelder nach Krabben. Allerdings ist dies die Zeit der Reisblüte, deshalb stellen die Leute selten Plastikbecher an die Ränder der Reisfelder, um den Reis nicht zu beschädigen. Foto: Huy Thu

Muscheln gehören zur Familie der Krabben und leben im Brackwasser entlang von Flüssen. Es gibt viele Arten von Muscheln: Rote Muscheln, Windmuscheln, Schwarze Muscheln, Wollmuscheln ... Aus Muscheln lassen sich viele attraktive Gerichte zubereiten, beispielsweise Muschelkuchen, Muschelsuppe, gebratene Muscheln ... Zu Beginn der Saison sind Muscheln knapp und teuer, und die Leute von Hung Nguyen können sie nicht schnell genug jagen, um sie zu verkaufen. Foto: Huy Thu

Die Krabben sind gerade gejagt, die Händler kommen zum Haus, um sie zu kaufen und in die Stadt zu bringen. Vinh- und Hanoi-Konsum. Frau Nguyen Thi Linh aus dem Weiler Phu Xuan in der Gemeinde Chau Nhan sagte: „In dieser Muschelsaison sind sie und ihr Mann erst seit ein paar Tagen auf Muschelsuche.“ Fast 500 Plastikbecher, jeden Tag können 2 Personen auf dem Feld 8–10 kg Muscheln ernten. Der Preis für Muscheln im Inland beträgt 60.000 VND/kg. Wenn sie den ganzen Tag auf Krabbenjagd gehen, kann das Paar etwa 1 Million Dong verdienen. Foto: Huy Thu

Die Menschen der Gemeinde Chau Nhan gehen am Fluss auf Krabbenjagd. Video: Huy Thu

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Quelle: https://baonghean.vn/can-canh-san-cay-bang-coc-nhua-kiem-tien-trieu-moi-ngay-o-nghe-an-10295248.html