Die Genossenschaften sind bereit, den Markt Ende des Jahres mit Waren zu versorgen.

Um eine reichhaltige Warenversorgung sicherzustellen und den steigenden Konsumbedarf der Bevölkerung vor, während und nach dem chinesischen Neujahrsfest 2025 zu decken, haben sie gemeinsam mit Produktionsstätten, Unternehmen und Genossenschaften in der Provinz die Produktion proaktiv gefördert und die Produktqualität verbessert, um der Marktnachfrage gerecht zu werden.

Die Fischsoßen-Genossenschaft Cu Nham der Gemeinde Quang Nham (Quang Xuong) ist bereit, den Markt mit Waren zu beliefern.

Heutzutage sind die Arbeiter in den Produktionsbereichen der Hong Duc High-Tech Agricultural Cooperative, Quang Van Commune (Quang Xuong), immer beschäftigt und in Eile, um sich um hochwertige landwirtschaftliche Produkte zu kümmern und diese herzustellen, die am Ende des Jahres auf den Markt kommen sollen. Die Genossenschaft investierte nicht nur in die Produktion des Hauptprodukts, der Queen-Melone, sondern erweiterte ihr Angebot auch um kälteliebende Gemüsesorten mit hoher Marktnachfrage, wie Kartoffeln, Blumenkohl, Kreuzblütlergemüse und Kürbis. Dank stabilem Wetter und guter Pflege verspricht das Produktionsgebiet der Hightech-Agrargenossenschaft Hong Duc eine gute Produktivität und einen hohen Ertrag.

Herr Vu Ngoc Tuan, Direktor der Genossenschaft, sagte: „Die Genossenschaft wurde 2021 auf einer Fläche von 3,5 Hektar gegründet. Wir investieren in einen synchronen Aufbau nach dem Modell der Anwendung von Wissenschaft und Technologie, Hochtechnologie bei der Produktion von sauberem Gemüse, Knollen und Obst, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten. Nach vier Jahren Entwicklung wurden die Produkte der Genossenschaft vom Markt und von Verbrauchern innerhalb und außerhalb der Provinz angenommen und bestellt. Daher hat die Genossenschaft vor, während und nach dem chinesischen Neujahrsfest 2025 eine Reihe von Großbestellungen von Melonen und Gemüse von Geschäften für saubere Lebensmittel erhalten. Seit dem 10. Mondmonat fördern wir daher Produktion, angewandte Wissenschaft und Technologie, um die Versorgung des Marktes mit Qualitätswaren sicherzustellen.“

Es ist bekannt, dass die Genossenschaft mit vier Gewächshäusern mit einer Fläche von mehr als 5.000 m2 für die landwirtschaftliche Hightech-Produktion bis Ende dieses Jahres den Markt mit etwa 10 Tonnen Königsmelonen, 5 Tonnen Guaven, 10 Tonnen Kartoffeln und Dutzenden Tonnen Blattgemüse versorgen wird ... und so reguläre Arbeitsplätze für 5 Arbeiter und viele weitere Saisonarbeiter schaffen wird.

Als eine der größten Produktionseinheiten im Meeresfrüchtesektor ist die Fischsoßen-Genossenschaft Cu Nham (Quang Xuong) seit Oktober geschäftig und eifrig dabei, Waren für die arbeitsreichste Produktions- und Geschäftssaison des Jahres vorzubereiten. Zusätzlich zu den Hauptprodukten wie Fischsauce, Garnelenpaste und getrockneten Muscheln kauft die Genossenschaft auch andere Arten getrockneter Meeresfrüchteprodukte, um den Markt während des chinesischen Neujahrsfestes zu bedienen. Thach Van Hieu, Direktor der Genossenschaft, erklärte: „Die Genossenschaft bietet drei OCOP-Produkte an, darunter die spezielle Fischsauce Cu Nham, die kürzlich erneut als 4-Sterne-OCOP ausgezeichnet wurde. Die Produkte der Genossenschaft sind derzeit in 400 Geschäften und bei 40 offiziellen Vertretern in vielen Provinzen und Städten des Landes erhältlich. Mit der steigenden Nachfrage nach Konsumgütern zum Jahresende steigen daher auch die Bestellungen für die Produkte der Einheit, insbesondere vor, während und nach Tet. Neben der Sicherstellung der gewohnten Versorgung mit Konsumgütern hat die Genossenschaft ihre Mitgliedshaushalte daher ermutigt, Produktion und Verarbeitung um 10–20 % zu steigern, um die Marktversorgung sicherzustellen. Von jetzt an bis Tet wird die Anlage voraussichtlich rund 20.000 Liter Fischsauce und Dutzende Tonnen getrockneter Meeresfrüchte für die Mitgliedshaushalte verbrauchen und so die steigende Nachfrage decken.“

Derzeit gibt es in der Provinz Thanh Hoa 1.349 Genossenschaften, die in vielen Bereichen tätig sind und den Großteil der Lebensmittel und Konsumgüter für den Markt innerhalb und außerhalb der Provinz liefern. Davon waren 103 landwirtschaftliche Genossenschaften an der Herstellung von 123 OCOP-Produkten beteiligt (8 Produkte erreichten 4 Sterne, 115 Produkte erreichten 3 Sterne). Dabei handelt es sich um hochwertige, seriöse Produkte, die auf dem Markt nicht nur für den täglichen Gebrauch gut ankommen, sondern auch im Geschenkbereich stark konsumiert werden. Aus diesem Grund haben die Genossenschaften in der Provinz parallel zur Marktbegeisterung derzeit die Produktion gefördert, um den Markt mit Waren zu versorgen.

Herr Le Hong Hai, stellvertretender Vorsitzender des Provinzgenossenschaftsverbandes, erklärte: „Zur Vorbereitung auf das chinesische Neujahrsfest 2025 fördern die Genossenschaften der Provinz die Produktion und den Vertrieb ihrer Produkte auf dem Markt, und zwar nicht nur über traditionelle Konsumkanäle, sondern auch über Messen und E-Commerce-Kanäle … Um eine große und stabile Versorgungsquelle zu schaffen, hat sich der Provinzgenossenschaftsverband mit Kommunen und Fachabteilungen abgestimmt, um Genossenschaften zu fördern und zu ermutigen, in moderne Maschinen und Ausrüstungen zu investieren, Wissenschaft und Technologie anzuwenden und die digitale Transformation voranzutreiben, um die Produktqualität zu verbessern. Gleichzeitig werden Genossenschaften mit typischen Qualitätsprodukten aktiv bei der Teilnahme an Messen und Ausstellungen unterstützt, was zur Werbung beiträgt und Motivation schafft, die Produktion zu steigern und die Konsummärkte zu erweitern. Auf diese Weise werden gute Voraussetzungen für die Entwicklung des kollektiven Wirtschaftssektors und der Genossenschaften im Jahr 2025 und in den folgenden Phasen geschaffen.“

Artikel und Fotos: Le Hoa

Quelle: https://baothanhhoa.vn/cac-htx-san-sang-nguon-cung-hang-hoa-cho-thi-truong-dip-cuoi-nam-232827.htm