Vi Anh Nguyet, ein Student an der Thai Nguyen University in der Provinz Lao Cai, bleibt oft lange auf und hat nicht die Angewohnheit, früh aufzustehen. Gegen 7 Uhr morgens klingelte der Wecker und für Nguyet begann ein neuer Tag. Ohne Zeit zum Frühstücken oder auch nur zum Trinken zu haben, packte Nguyet eilig ihre Bücher zusammen und machte sich auf den Weg zur Schule. „Ich bin ziemlich müde, weil ich nicht frühstücke. Normalerweise lasse ich das Frühstück ausfallen und esse es zum Mittagessen, was sparsamer ist“, erzählte Anh Nguyet.
Viele Schüler wachen aufgrund langer Aufbleibens oft spät auf und gehen zur Schule, ohne Zeit zum Frühstücken zu haben.
Wie Vi Anh Nguyet ließ auch Frau Nguyen Thi Ngan Ha im Bezirk Duyen Hai der Stadt Lao Cai seit ihrer Studienzeit oft das Frühstück aus und litt unter Magenbeschwerden. Als vielbeschäftigte Mutter hat sie derzeit auch nicht die Angewohnheit, regelmäßig zu frühstücken. Jeden Morgen ist sie damit beschäftigt, sich um ihre Kinder zu kümmern, Kunden zu texten und ihr Online-Geschäft zu verwalten. Nach getaner Arbeit ist es oft zu spät zum Frühstücken und sie muss auf diese wichtige Mahlzeit verzichten.
Frau Ha sagte: „Es gibt noch unerledigte Aufgaben vom Vortag, die ich morgens vor dem Frühstück erledigen muss. Es gibt Tage, an denen ich früher fertig bin, damit ich frühstücken kann, aber an Tagen, an denen ich viel zu tun habe, lasse ich das Frühstück normalerweise ausfallen.“
Da sie beruflich viel zu tun hat und sich um ihre Kinder kümmern muss, lässt Frau Ha das Frühstück oft ausfallen.
Das Auslassen des Frühstücks kann viele schädliche Auswirkungen auf die Gesundheit haben, beispielsweise eine Verringerung der Konzentrationsfähigkeit, eine Beeinträchtigung des Verdauungssystems und ein erhöhtes Risiko für Fettleibigkeit, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes. Darüber hinaus macht das Auslassen des Frühstücks den Körper müde und reizbar und verringert die Arbeitseffizienz.
Doktor CKI. Giang Thi Hanh von der Abteilung für Innere Medizin am Allgemeinen Krankenhaus der Provinz Lao Cai fügte hinzu: „Kein Frühstück hat große Auswirkungen auf die Gesundheit, insbesondere bei Kindern, älteren Menschen, Arbeitern und Büroangestellten. Bei kleinen Kindern kann ein Energiemangel zu Unterernährung und Konzentrationsschwäche in der Schule führen; bei älteren Menschen besteht das Risiko von Stoffwechsel- und Herz-Kreislauf-Erkrankungen; Arbeiter haben ohne Frühstück nicht genug Energie zum Arbeiten, was ihre Arbeitseffizienz verringert.“
Das regelmäßige Auslassen des Frühstücks birgt viele Gesundheitsrisiken. Egal, wie beschäftigt Sie sind, jeder sollte sich Zeit für ein nahrhaftes Frühstück nehmen, denn es ist nicht nur eine Möglichkeit, den Tag mit viel Energie zu beginnen, sondern trägt auch dazu bei, einen gesunden Körper und einen klaren Geist zu bewahren.
Bich Hue – Minh Dung – Dinh Hieu
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