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Frau Luu Nguyet Anh, Gründerin der Muc Grapefruit Cooperative |
An einem Tag im Oktober fuhren wir in die Gemeinde Thai Nien im Bezirk Bao Thang, als dort gerade die Erntezeit für die Muc-Grapefruit begann. Bei einem Besuch des Grapefruitgartens der Muc Grapefruit Cooperative erzählte Frau Luu Nguyet Anh, Direktorin der Cooperative, dass die Muc-Grapefruit vor über 30 Jahren von Leuten aus Hung Yen hierhergebracht wurde, um sie anzubauen, und dass sie zu einer Spezialität der Region wurde, jedoch keine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich brachte.
Daher beschloss sie, eine Genossenschaft zu gründen, um die Marke zu entwickeln, die Qualität zu verwalten und den Markt für Muc-Grapefruits zu erweitern.
Nach ihrer Gründung hatte die Muc Grapefruit Cooperative 25 Mitglieder und eine Grapefruitanbaufläche von 15,5 Hektar. Damit ist die Muc-Grapefruit eines der herausragendsten landwirtschaftlichen Produkte des Agrarsektors des Bezirks Bao Thang und erreicht auf Provinzebene die 4-Sterne-OCOP-Produktqualität.
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Es werden nur Qualitätsgrapefruits auf den Markt gebracht. |
Jede auf den Markt gebrachte Grapefruit wird einer Qualitätskontrolle unterzogen und mit der lokalen Grapefruitmarke gekennzeichnet, bevor sie den Verbraucher erreicht.
„Grapefruits mit dem Etikett müssen die richtige Größe, das richtige Gewicht und das richtige Aussehen haben und richtig angebaut und gepflegt werden, damit sie richtig lecker und süß sind“, sagte Frau Anh.
Das Ziel der Genossenschaft besteht in der kommenden Zeit darin, Grapefruits zu einem wichtigen Handelsgut zu machen und so den Menschen bei der Entwicklung ihrer Wirtschaft zu helfen. Frau Hoang Thi Hoan, die für die Entwicklung der Grapefruitmarke Muc verantwortlich ist, sagte, dass die Muc Grapefruit Cooperative Teeprodukte aus getrockneten Grapefruitschalen entwickle und ätherische Öle aus Grapefruitschalen destilliere, um daraus Haarspülungen herzustellen, was zu einer höheren Wirtschaftlichkeit führe.
„Unreife Grapefruits haben keine gute Qualität und Grapefruitblätter werden oft weggeworfen, was eine Verschwendung ist. Deshalb habe ich untersucht, wie man sie zu Gesundheitsprodukten verarbeiten kann“, sagte Frau Hoan.
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Getrocknete Grapefruitprodukte und ätherisches Grapefruitöl der Genossenschaft waren auf der Produkteinführungsmesse vertreten. |
Dem Plan zufolge wird die Genossenschaft den gesamten Wert der Grapefruitbäume ausschöpfen und Produkte aus Grapefruitschalen und -blättern herstellen, um Haarspülungen, Geschirrspülmittel mit ätherischem Grapefruitöl usw. herzustellen und so den Wert der Muc-Grapefruit zu steigern.
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