Flug über grüne Gemüsefelder

TPO – Viele Landwirte in Hue ernten zum Tet-Fest eine Rekordernte an Gemüse, um das Frühjahr At Ty 2025 ertragreicher und üppiger zu gestalten.

In diesen Tagen herrscht im Gemüsedorf Quang Thanh (Bezirk Quang Dien) – der größten Gemüselagerstätte der Stadt Hue – geschäftiges Treiben, um sich auf die Tet-Gemüseernte 2025 vorzubereiten. Die üppige grüne Farbe der Blätter von den Feldern bis zu den Feldern ist ein erfreuliches Zeichen für eine üppige Tet-Gemüseernte.

Quang Thanh liegt am Unterlauf des Flusses Bo. Die reichlichen Schwemmablagerungen des Flusses sorgen jedes Jahr dafür, dass die Bäume und Blätter immer frisch bleiben. Es ist wie ein Geschenk der Natur an die größte saubere Gemüsekammer in Hue.

Zur Vorbereitung auf die Gemüseernte zum Tet-Fest ab Ende November sind die Bauern von Quang Thanh ständig auf den Feldern und bereiten das Land vor, pflügen, säen und kümmern sich um die Pflanzen in der Hoffnung auf eine erfolgreiche Gemüseernte.

Das grüne Gemüse von Quang Thanh, insbesondere im Dorf Thanh Trung, wird nicht mehr für den lokalen Bedarf produziert, sondern ist zum Hauptlieferanten für die gesamte Stadt Hue und die umliegenden Gebiete geworden.

Um die Kriterien für eine saubere Gemüseproduktion zu gewährleisten, befolgen die Landwirte die Methoden des ökologischen Landbaus, beschränken den Einsatz von Pestiziden und wenden aktiv VietGAP-Prozesse an …

Die wichtigsten Arten des in Quang Thanh angebauten grünen Gemüses sind verschiedene Kohlsorten, Salat, Blumenkohl, Amarant, Chrysanthemenblätter, Koriander, Kürbis, Luffa, Sellerie und Kräuter ...

Frau Nguyen Thi Ha (50 Jahre, Gemeinde Quang Thanh, Bezirk Quang Dien) sagte, dass ihre Familie den Markt jedes Jahr mit etwa 3 Tonnen sauberem Gemüse beliefert. Dabei handelt es sich hauptsächlich um das Neujahrsfest. „Hoffentlich wird das Tet-Fest für meine Familie dank des jetzigen schönen Wetters und der stabilen Gemüsepreise auf dem Markt ein schöneres Erlebnis“, sagte Frau Ha aufgeregt.

Im Dorf Thanh Trung kann jeder Zentimeter Land den Menschen helfen, durch den Anbau von sauberem Gemüse „Geld zu verdienen“. Wie im Fall des Haushalts von Frau Nguyen Thi Thoi (50 Jahre alt) mit nur 500 m2 Ackerland verfügt die Familie das ganze Jahr über über eine stabile Einnahmequelle, insbesondere während der Tet-Feiertage.

Frau Thoi kommentierte: „Die Leute haben sich sorgfältig vorbereitet, von der Bodenvorbereitung über die Saatgutauswahl bis hin zu den Pflegetechniken, sodass das Gemüse sehr gut wächst. Generell ist das Grüngemüse, das dieses Jahr auf dem Tet-Markt angeboten wird, vielfältig und dürfte aufgrund der günstigen Witterung hervorragende Ergebnisse liefern.

Herr Dao Phuoc Truong, stellvertretender Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Quang Thanh, teilte mit, dass sich die gesamte Gemeinde auf den Anbau von sauberem Gemüse auf 32,5 Hektar spezialisiert habe und eine durchschnittliche Jahresproduktion von etwa 150 Tonnen erziele. Derzeit erwirtschaftet jeder Hektar sauberes Gemüse in Quang Thanh einen Ertrag von 650 – 700 Millionen VND/Jahr.

Laut Herrn Nguyen Ngoc Tien, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees des Distrikts Quang Dien, bleiben die Preise für viele Gemüsesorten kurz vor dem Neujahrsfest stabil und werden voraussichtlich weiter steigen, sodass die Gemüsebauern in der Region sehr zufrieden sind. Die Bauern hoffen auf eine erfolgreiche Tet-Gemüseernte mit guten Erträgen und guten Preisen, sodass das Tet-Fest auf dem Land wärmer und erfolgreicher wird.