Seit dem 15. Juli gibt es in vielen Straßen Hanois Stände, an denen Mondkuchen vieler verschiedener Marken verkauft werden. Auch auf dem „Online-Markt“ wird diese nur einmal im Jahr erscheinende Kuchenart überall verkauft.

Allerdings sind neben den traditionellen Kuchen mit einem Gewicht von 100 bis 200 Gramm auch „riesige“ Mondkuchen mit einem Gewicht von 500 bis 700 Gramm auf den Markt gekommen, die so groß wie eine Pizza sind.

Insbesondere die „superriesigen“ Mondkuchen, die in Bäckereien hergestellt werden, kosten je nach Füllung zwischen 250.000 und 500.000 VND pro Kuchen. Mittlerweile werden chinesische Waren von Händlern als „Premium“ angepriesen, sind aber spottbillig, nur 50.000–60.000 VND/Stück.

Mondkuchen
Riesige Mondkuchen kommen zu supergünstigen Preisen auf den Markt. Foto: NVCC

Dementsprechend sagten diese „riesigen“ Mondkuchenhändler auf Online-Märkten, dass die Mondkuchen eine superdünne Kruste hätten, die Füllung aus köstlichem Taro bestehe, mit fettiger gesalzener Eierwatte gefüllt sei und sehr attraktives, zähes Mochi enthalte. Beim Verzehr ist der salzige Geschmack des Kuchens in Kombination mit der Süße bei vielen Menschen beliebt.

Frau Ngo Thi Cuc, eine Mondkuchenverkäuferin in Linh Dam (Hoang Mai, Hanoi), sagte, dass dieser supergroße Mondkuchen ein einheimisches Produkt aus Taipei (Taiwan, China) sei. Sie importiert und verkauft Kuchen seit Mitte Juni des Mondkalenders.

Die Saison für den Verzehr von Mondkuchen beginnt jedoch am 15. Tag des 7. Mondmonats. Daher erfreut sich diese Kuchenart auch größerer Beliebtheit.

Als sie die Kuchen zum ersten Mal importierte, betrug der Preis, zu dem sie sie verkaufte, 90.000 VND pro Kuchen. Jetzt ist der Preis auf 60.000 VND/einzelner Kuchen reduziert, der Kauf einer Schachtel mit 12 Kuchen kostet nur 55.000 VND/Kuchen.

Laut Frau Cuc sind Mondkuchen aus China im Vergleich zum Preis der gleichen Kuchensorte aus einheimischer Produktion supergünstig. Daher wird diese Art von Taipeh-Mondkuchen häufig von Familien mit durchschnittlichem Einkommen gekauft und gegessen.

„Ein Mondkuchen mit einem Gewicht von bis zu 0,5 kg kostet nur ein paar Zehntausend und reicht für eine vier- bis fünfköpfige Familie“, fügte sie hinzu.

Mondkuchen
Der Verkäufer wirbt damit, dass vom Boden bis zur Füllung alles „Premium“ sei. Foto: NVCC

Frau Cuc sagte auch, dass der Kuchen eine Haltbarkeit von 45 Tagen habe. Doch derzeit sind importierte Waren sofort nach ihrer Ankunft ausverkauft. Es gibt sogar Reisen, bei denen gerade so viel importiert wird, dass die Bestellungen der Kunden bezahlt werden können. Da sie viele verschiedene Produkte verkauft, kann sie jede Woche nur drei Lieferungen Mondkuchen aus Taipeh importieren und bis zu 500 Kuchen verkaufen.

Ähnlich äußerte sich Frau Ho Thi Anh aus Bac Tu Liem (Hanoi), als sie von diesem riesigen, aber billigen chinesischen Mondkuchen erzählte: „Die Ware verkauft sich wie warme Semmeln, weil sie billig ist.“

Frau Anh sagte, dass dieser riesige Mondkuchen ein einheimisches Produkt in Taipeh sei und von Einzelhändlern importiert werde, um ihn auf dem vietnamesischen Markt zu verkaufen. Dies ist auch die dritte Saison, in der sie diese Art von Mondkuchen verkauft.

„Die Umsätze in diesem Jahr sind viel besser als beim Mittherbstfest 2023“, teilte sie mit. Letztes Jahr verkaufte sie während des Mittherbstfestes etwa 1.500 Mondkuchen dieser Art. Bis jetzt, obwohl es noch fast einen Monat bis zum 15. August ist, hat sie bereits 2.000 Kuchen verkauft. Darunter sind auch zahlreiche Kunden, die vorbestellt haben, um die Waren kurz vor dem Mittherbstfest zu erhalten.

Obwohl diese Mondkuchen auf dem Markt weit verbreitet sind und bei den Verbrauchern beliebt sind, machen sich viele Menschen Sorgen um ihre Qualität und Lebensmittelsicherheit, da die Verpackungen und Etiketten dieser Mondkuchen alle in Fremdsprachen verfasst sind.

Mitte August, Stadtmarktleitung. Hanoi hat in einem Süßwarenladen in der Gemeinde La Phu (Hoai Duc, Hanoi) Hunderte Mondkuchen mit Anzeichen unbekannter Herkunft inspiziert und vorübergehend beschlagnahmt.

Bei der Inspektion stellte das Inspektionsteam fest, dass das Geschäft im Ausland hergestellte Mondkuchen ohne die gesetzlich vorgeschriebenen Rechnungen oder Dokumente verkaufte. Dies ist ein gebackener Kuchen, Gewicht 500 Gramm/Kuchen, Etikett in Fremdsprache. Diese Kuchen wurden dann zur Handhabung gemäß den gesetzlichen Bestimmungen zurückgehalten.

Als nächstes die City Market Management-Truppe. Hanoi entdeckte und beschlagnahmte außerdem 5.000 geschmuggelte Mondkuchen im Bezirk Hai Ba Trung.

Obwohl das Mittherbstfest vorbei ist, sind die Bürgersteige Hanois weiterhin mit Ständen überschwemmt, die Mondkuchen zu enormen Rabatten verkaufen. Die Preise reichen dabei von nur 10.000 bis 35.000 VND pro Kuchen. Allerdings gibt es nicht für alle Produkte viele Kunden, die sie kaufen möchten.