Beeindruckender Bio-Mehrkulturgarten

GIA LAI Der Garten mit den vielen Obstbaumarten der Familie von Frau Le Thi Xuan hat im biologischen Anbau einen starken Eindruck hinterlassen und viele Menschen kommen, um etwas darüber zu lernen.

Der Mehrkulturgarten von Frau Xuans Familie ist das ganze Jahr über üppig. Foto: Tuan Anh.

Im Grenzgebiet des Bezirks Duc Co (Provinz Gia Lai) kennt fast jeder das Obstgartenmodell der Familie von Frau Le Thi Xuan (Dorf Doan Ket, Gemeinde Ia Dok). Obwohl sie noch recht jung ist, ist Frau Xuan bereits seit geraumer Zeit in der Landwirtschaft tätig. Betrachtet man den 5 Hektar großen Obstgarten, der in organischer und kühler Ausrichtung an einem sanften Hang angelegt wurde, erkennt man die Hingabe und Mühe der Familie von Frau Xuan nach vielen Jahren des Aufbaus.

Nachdem Frau Xuan viele Jahre lang fern von zu Hause unterrichtet hatte, fühlte sie sich gesundheitlich angeschlagen und beschloss, ihren Job aufzugeben und sich wieder der Landwirtschaft zuzuwenden. Im Jahr 2011 legte sie auf dem 2 Hektar großen Grundstück ihrer Familie einen Kaffeegarten an. Einige Jahre später übernahm sie den Mehrkulturgarten ihrer Eltern und stellte auf biologische Landwirtschaft um.

Bei ihrem Besuch im Garten stellte Frau Xuan ohne zu zögern das Mehrkulturgartenmodell ihrer Familie mit mehr als 10 Obstbaumarten vor, darunter Kaffee, Durian, Guave, Avocado, Drachenfrucht, Rambutan …, die biologisch und ohne den Einsatz von Chemikalien gepflegt werden.

„Ich hatte das Glück, in Dak Lak und Lam Dong Freunde zu finden, die Pflanzen biologisch anbauen und die Wirksamkeit erkannten. Deshalb beschloss ich, es zu lernen und im Garten meiner Familie anzuwenden“, erzählte Frau Xuan.

Bio-Kaffee, angebaut von Frau Xuans Familie. Foto: Tuan Anh.

Anfangs verwendete Frau Xuan Hühnermist und Kuhmist in Kombination mit Trichoderma-Hefe, um den Garten zu düngen. Im Jahr 2021 wurde Frau Xuan während einer Reise nach Ho-Chi-Minh-Stadt über hochwertige organische Düngemittel informiert, die effektiv im Mehrkulturgarten ihrer Familie eingesetzt werden könnten. Seitdem hat die Familie von Frau Xuan aus Ho-Chi-Minh-Stadt organische Düngemittel zur Blattdüngung und zum direkten Bewässern der Baumwurzeln bestellt.

„Die Kombination von kompostiertem Mist mit handelsüblichen organischen Düngemitteln hilft Pflanzen, ihre Widerstandskraft zu erhöhen, Schädlinge und Krankheiten zu reduzieren, die Blätter grün zu halten und vor allem die Produktqualität sicherzustellen“, erklärte Frau Xuan.

Laut Frau Xuan verwendete ihre Familie früher chemische Düngemittel und der Garten wuchs sehr schnell, doch ohne regelmäßige Pflege verhungerten die Pflanzen, was zu schlechter Qualität führte. Die Verwendung organischer Düngemittel führt zwar zu einem langsameren Wachstum des Gartens, ist aber auf lange Sicht nachhaltig.

Frau Xuan sagte, ihre Familie habe von Anfang an beschlossen, vollständig auf chemische Düngemittel zu verzichten und auf ökologische Landwirtschaft umzusteigen. Die Familie akzeptierte damals, dass der Garten zunächst nur schlecht wachsen und die Produktivität deutlich zurückgehen würde. Aber das Wichtigste ist, dass die Gesundheit der Familien und Verbraucher gewährleistet wird.

Der Mehrkulturgarten von Frau Xuans Familie beeindruckt nicht nur durch seine biologischen Anbaumethoden, sondern auch durch seine Gartengestaltung, die bei vielen Menschen Bewunderung hervorruft. Aus Sorge, dass der Garten am Fuße des Kautschukwaldes durch Herbizide und chemische Düngemittel beeinträchtigt werden könnte, grub Frau Xuans Familie einen Graben und errichtete sorgfältig einen Damm, um ihn abzutrennen.

Der Garten von Frau Xuan wird biologisch und im Einklang mit der Natur bewirtschaftet. Foto: Tuan Anh.

Als wir durch den Garten gingen, waren wir überrascht, an den meisten wertvollen Pflanzen Säcke mit Kampfer hängen zu sehen. Frau Xuan sagte, dass ihre Familie bei der Umstellung auf ökologischen Landbau keine Pestizide verwendete, sondern der Natur ihren Lauf ließ. Um Schädlinge zu reduzieren, verwendet die Familie den Trick, Kampferpakete oder CDs an Bäume zu hängen, um Insekten abzuwehren.

Darüber hinaus ist Zwischenfruchtanbau auch eine wirksame Methode, um die schädlichen Auswirkungen von Insekten abzuwehren und zu reduzieren. Laut der Erklärung von Frau Xuan bedeutet Zwischenfruchtanbau, dass die Blüte- und Fruchtzeiten verschiedener Pflanzen unterschiedlich sind, während Schädlinge und Krankheiten die Pflanzen oft befallen, wenn sie junge Blätter haben. Daher verhindert die Zwischenfruchtanbauweise aufgrund der Trennung der Pflanzen voneinander einen gleichzeitigen Schädlingsbefall.

Darüber hinaus lässt Frau Xuan unter den Bäumen Gras natürlich, aber kontrolliert wachsen, um einen Lebensraum für nützliche Insekten zu schaffen, die schädliche Organismen vernichten können. „Nach etwa sieben Jahren ökologischer Landwirtschaft hat meine Familie das Gefühl, in einer sehr sicheren Umgebung zu leben. Ihre Gesundheit ist gewährleistet und insbesondere sind auch die Produkte, die die Verbraucher erreichen, sicher“, erzählte Frau Xuan.

Verwenden Sie den Trick, Kampfer aufzuhängen, um schädliche Insekten abzuwehren. Foto: Tuan Anh.

Viele Haushalte in der Gegend waren vom Bio-Mehrkulturgarten der Familie von Frau Xuan beeindruckt und kamen, um davon zu lernen. Frau Tran Hien (Dorf Ia Krel, Gemeinde Ia Krel, Bezirk Duc Co) sagte, dass sie, nachdem sie das Modell des ökologischen Landbaus kennengelernt hatte, es schrittweise im Garten ihrer Familie anwandte. Nachdem sie es letztes Jahr einmal ausprobiert und die Wirksamkeit gesehen hatte, wuchsen die Pflanzen gut, sodass ihre Familie dieses Jahr beschloss, ihren gesamten Anbau auf Bio umzustellen.

Laut Frau Xuan sind die Kosten für die Investition in organische Düngemittel im Vergleich zu chemischen Düngemitteln viel geringer. Früher musste eine Familie beispielsweise innerhalb eines Jahres über 100 Millionen VND in chemische Düngemittel für den Garten investieren. Derzeit müssen Familien für organischen Dünger nur etwa 60 Millionen VND ausgeben.

Quelle: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/an-tuong-vuon-cay-da-canh-trong-theo-huong-huu-co-d392627.html