Eindrücke vietnamesischer Gewürze auf der Internationalen Chili- und Gewürzmesse Rieti, Italien

Laut einem Reporter in Italien fand die 13. Rieti International Chili and Spice Fair 2024 vom 28. August bis 1. September in der mittelitalienischen Stadt Rieti statt.

Bildunterschrift — Seminar zur Internationalen Messe Rieti. Foto: Thanh Hai/VNA

Mit mehr als 160 Ständen, 450 Paprikasorten aus aller Welt sowie traditionellen kulturellen und kulinarischen Aktivitäten zog diese Veranstaltung Hunderttausende von Pfeffer- und Gewürzliebhabern aus ganz Italien sowie ausländische Besucher an. Der vietnamesische Produktstand, der von der vietnamesischen Botschaft und dem Handelsbüro in Italien mit inländischen Agrarexportunternehmen koordiniert wurde, stellte Touristen und Verbrauchern nicht nur Chiliprodukte, sondern auch herausragende vietnamesische Agrarprodukte wie Pfeffer, Tee, Kaffee, Zimt und Sternanis vor. Im Gespräch mit VNA-Reportern betonte der vietnamesische Handelsberater in Italien, Duong Phuong Thao, dass Vietnam mit seiner Ausrichtung auf die Entwicklung einer modernen, grünen und nachhaltigen Landwirtschaft und einem Markt von 100 Millionen Menschen eine gute Gelegenheit für Italien sei, den Markt für Agrar-, Forst- und Fischereiprodukte beider Länder zu erweitern; Beide Seiten können ihre Zusammenarbeit verstärken, um Ressourcen effektiv zu nutzen und moderne und nachhaltige Agrarprodukte zu entwickeln. Vietnam strebt die Bereitstellung sauberer, qualitativ hochwertiger, emissionsarmer, verantwortungsvoller, transparenter und nachhaltiger Agrarprodukte an. entwickelt und schützt aktiv die Marke vietnamesischer Landwirtschafts-, Forst- und Fischereiprodukte in der Welt. Die kontinuierliche Präsenz Vietnams auf der Messe hat seine Unterstützung und Wertschätzung für dieses wichtige Ereignis gezeigt und gleichzeitig Vietnams Stärke und Engagement hinsichtlich seiner Fähigkeit, einzigartige Chili- und Gewürzprodukte zu liefern, bekräftigt. Darüber hinaus hat sie Möglichkeiten geschaffen, das enorme Potenzial für eine Zusammenarbeit zwischen Vietnam und Italien auf diesem Gebiet zu fördern.

Vietnamesische Gewürze haben einen einzigartigen Geschmack und eine einzigartige Qualität, die sich von ähnlichen Produkten auf der Welt unterscheiden. Vietnamesische Agrarprodukte sollen für Vielfalt in Geschmack und Farbe sorgen, die Schönheit und den Nährwert steigern, vielseitig für die Gesundheit eingesetzt werden und den Gerichten einen besonderen Wert verleihen, indem sie dem Bewusstsein und den Trends der Verbraucher hinsichtlich einer gesunden Lebensweise gerecht werden. Der vietnamesische Stand auf der jährlichen Internationalen Messe für traditionelle Chilis und Gewürze aus Rieti ist italienischen Unternehmen und Freunden ein Begriff. Die Resonanz der letzten fünf Messen hat viele Touristen und Partner angezogen, die die Messe besuchen und mehr über die typischen landwirtschaftlichen Produkte Vietnams erfahren wollten. Der Handelsumsatz zwischen den beiden Ländern ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen, von 4,9 Milliarden USD im Jahr 2019 auf 6,2 Milliarden USD im Jahr 2023. Italien ist nach den Niederlanden und Deutschland Vietnams drittgrößter Handelspartner in der Europäischen Union (EU). Vietnam ist Italiens größter Handelspartner im Verband Südostasiatischer Nationen (ASEAN).

Vietnam exportiert viele landwirtschaftliche Produkte auf den italienischen Markt, beispielsweise Kaffee, Pfeffer, Cashewnüsse, Gewürze, Zimt, Sternanis, Früchte …, hat jedoch nur einen Anteil von etwa 3 % am italienischen Agrarimportmarkt. Im Vergleich zu anderen asiatischen Ländern mit ähnlicher landwirtschaftlicher Stärke hat Vietnam den Vorteil eines Freihandelsabkommens (FTA) mit der EU, in dessen Rahmen auf viele nach Italien und in die EU importierte Agrarprodukte und Gewürze ein Steuersatz von 0 % erhoben wird. In jüngster Zeit hat die vietnamesische Botschaft in Italien viele Maßnahmen zur Förderung des Agrarhandels und zur Vernetzung von Import-/Export- und Produktionsunternehmen umgesetzt. Dazu gehören beispielsweise die Mobilisierung des italienischen Landwirtschaftsministers für einen Besuch und eine Zusammenarbeit, die Unterzeichnung einer Absichtserklärung, die Unterstützung der Firma Unitec bei ihrer Reise nach Vietnam zur Untersuchung von Anbaugebieten, um Lösungen zur Verbesserung der Nachbearbeitungsqualität wichtiger landwirtschaftlicher Exportprodukte zu finden, die Zusammenarbeit mit italienischen Importeuren und Händlern usw. Während der Messe nahm das vietnamesische Handelsbüro in Italien an Nebenaktivitäten teil, beispielsweise an einem Workshop zu Chancen des internationalen Handels mit der Teilnahme von Beamten aus der Region Latium und der Stadt Rieti, die Zusammenarbeit mit Vertretern der Handelskammer Rieti-Viterbo und der Besuch zahlreicher Unternehmen in der Region.

Die Internationale Pfeffer- und Gewürzmesse in Rieti ist eine jährliche Veranstaltung, die mit ihren Innovationen und ihrem reichhaltigen Inhalt lockt. Mittlerweile ist diese Messe zu einem der wichtigsten Feste der Provinz Rieti geworden und im ganzen Land bekannt. Küche, Kultur und Unterhaltung werden gekonnt kombiniert, um ein gelungenes würziges Geschmackserlebnis zu schaffen, das jedes Jahr viele Touristen und Chili-Enthusiasten anzieht.