Was kann man essen, um Bluthochdruck zu senken?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/11/2023

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Menschen mit hohem Blutdruck werden häufig Medikamente verschrieben, um ihren Zustand unter Kontrolle zu bringen. Der Nutzen einer Blutdruckkontrolle lässt sich jedoch durch eine Änderung des Lebensstils maximieren. Laut der Website Eating Well (USA) können 150 Minuten Bewegung pro Woche, der Rauchstopp und eine Stressreduzierung dabei helfen, den Blutdruck auf einem gesunden Niveau zu halten.

Ăn loại protein nào để giảm huyết áp cao ? - Ảnh 1.

Gesunde Ernährung und Gewichtsabnahme helfen, Bluthochdruck zu kontrollieren

Patienten müssen außerdem ihre Ernährung auf eine gesündere Ernährung mit mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, kalzium-, magnesium- und kaliumreichen Nahrungsmitteln umstellen und ihre Salzaufnahme einschränken. Darüber hinaus wirkt sich der Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Kaseinproteingehalt sehr positiv auf den Blutdruck aus.

Eine im Fachmagazin Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass Kaseinprotein den systolischen Blutdruck um 3,2 mmHg und den diastolischen Blutdruck um 1,5 mmHg senken kann. Etwa 80 % des Eiweißanteils in Frischmilch besteht zum Eiweißanteil aus Kaseineiweiß. Wenn Patienten Milch trinken, sollten sie vorrangig Magermilch wählen, da Fett bei der Krankheit nicht gut ist.

Kasein ist ein Protein, das alle Aminosäuren enthält, die der Körper benötigt. Diese Art von Protein wird langsam vom Körper aufgenommen und stellt somit eine stetige Nährstoffquelle für die Muskeln und Organe im Körper dar.

Insbesondere eine Aminosäure in einem Protein namens Casein-Cydrolysat hemmt das Angiotensin-I-Converting-Enzym. Dieses Enzym ist der Auslöser für die Entzündung und Verengung der Blutgefäße, was wiederum den Blutdruck steigen lässt. Caseincyclolysat reduziert diesen Effekt und trägt zur Senkung des Blutdrucks bei.

Darüber hinaus neutralisiert Caseinprotein auch freie Radikale im Körper. Daher wurde in einem Artikel in der Fachzeitschrift Nutrients festgestellt, dass eine ausreichende Aufnahme von Kaseinprotein den Blutdruck deutlich senkt.

Laut der American Heart Association belastet Gewichtszunahme das Herz und die Blutgefäße. Die Folge ist ein erhöhter Blutdruck. Gleichzeitig sorgt das Kaseinprotein beim Eintritt in den Magen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, wodurch Heißhungerattacken reduziert werden und Sie weniger essen. Darüber hinaus hat die Aminosäure Leucin in Kasein eine stoffwechselbeschleunigende Wirkung. Alle diese Effekte fördern die Gewichtsabnahme und kontrollieren dadurch wirksam den Blutdruck.

Neben frischer Milch sind auch Joghurt und Käse reich an Kasein-Protein. Für Menschen, die regelmäßig Sport treiben, ist mit Kasein angereicherte Milch laut Eating Well eine gute Wahl.


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