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Was kann man essen, um Bluthochdruck zu senken?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/11/2023

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Menschen mit hohem Blutdruck werden häufig Medikamente verschrieben, um ihren Zustand zu kontrollieren. Der Nutzen einer Blutdruckkontrolle lässt sich jedoch durch eine Änderung des Lebensstils maximieren. Laut der Website „Eating Well“ (USA) tragen 150 Minuten Bewegung pro Woche, Rauchstopp und Stressabbau dazu bei, den Blutdruck auf einem gesunden Niveau zu halten.

Ăn loại protein nào để giảm huyết áp cao ? - Ảnh 1.

Gesunde Ernährung und Gewichtsabnahme helfen, hohen Blutdruck zu kontrollieren

Patienten müssen außerdem ihre Ernährung auf eine gesündere Ernährung mit mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukten, kalzium-, magnesium- und kaliumreichen Lebensmitteln umstellen und ihre Salzaufnahme einschränken. Darüber hinaus wirkt sich der Verzehr von Nahrungsmitteln, die reich an Kaseinprotein sind, sehr positiv auf den Blutdruck aus.

Eine im Fachmagazin Nutrients veröffentlichte Studie ergab, dass Kaseinprotein dazu beitragen kann, den systolischen Blutdruck um 3,2 mmHg und den diastolischen Blutdruck um 1,5 mmHg zu senken. Etwa 80 % des Proteins in Frischmilch sind aus Kaseinproteinen zusammengesetzt. Wenn Patienten Milch trinken, sollten sie vorrangig Magermilch wählen, da Fett bei der Krankheit nicht gut ist.

Kasein ist ein Protein, das alle Aminosäuren enthält, die der Körper benötigt. Diese Art von Protein wird langsam vom Körper aufgenommen und stellt somit eine stetige Nährstoffquelle für die Muskeln und Organe im Körper dar.

Insbesondere eine Aminosäure im Protein namens Casein-Cydrolysat hemmt das Angiotensin-I-Converting-Enzym. Dieses Enzym ist für die Entzündung und Verengung der Blutgefäße verantwortlich, wodurch der Blutdruck steigt. Casein-Cydrolysat reduziert diesen Effekt und trägt zur Senkung des Blutdrucks bei.

Darüber hinaus neutralisiert Caseinprotein auch freie Radikale im Körper. Daher wurde in einem Artikel in der Fachzeitschrift Nutrients festgestellt, dass eine ausreichende Aufnahme von Kaseinprotein den Blutdruck deutlich senkt.

Laut der American Heart Association belastet Gewichtszunahme das Herz und die Blutgefäße. Die Folge ist ein erhöhter Blutdruck. Gleichzeitig sorgt das Kaseinprotein beim Eintritt in den Magen für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl, wodurch Heißhungerattacken reduziert werden und Sie weniger essen. Darüber hinaus hat die Aminosäure Leucin im Kasein eine stoffwechselbeschleunigende Wirkung. Alle diese Effekte fördern die Gewichtsabnahme und kontrollieren dadurch wirksam den Blutdruck.

Neben frischer Milch sind auch Joghurt und Käse reich an Kaseinprotein. Für Menschen, die regelmäßig Sport treiben, ist mit Kasein angereicherte Milch laut Eating Well eine gute Wahl.


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