Können essen und gut schlafen, sind aber als Erwachsene immer noch dünn und unterernährt. Warum?

Erhöhung der Nahrungsmittelrationen für unterernährte Menschen - Illustrationsfoto

40 % der Erwachsenen sind unterernährt

Das moderne Leben führt dazu, dass viele Erwachsene, insbesondere Geschäftsleute, mit der Arbeit überlastet und müde sind, keinen Appetit und keine ausreichende Ernährung haben … was die Folge der zunehmenden Unterernährung bei Erwachsenen ist.

Einer Studie des National Institute of Nutrition zufolge sind 20 bis 40 Prozent der Menschen mittleren und höheren Alters (40 bis 79 Jahre) in Vietnam unterernährt. In manchen Gegenden liegt die Unterernährungsrate bei Erwachsenen sogar bei über 40 %, von den Kranken ganz zu schweigen.

Viele Menschen bemerken, dass sie von Tag zu Tag abnehmen, ihre Kleidung immer lockerer wird, ihre Muskeln sich weich und schlaff anfühlen und nicht mehr so ​​straff sind wie früher, ihr Gedächtnis lässt ohne ersichtlichen Grund nach. Das liegt daran, dass ihre Ernährung den täglichen Bedarf des Körpers nicht deckt.

Andererseits verursachen chronische Krankheiten in diesem Alter Schmerzen, Appetitlosigkeit, Verdauungsstörungen, schlechte Aufnahme usw.

Medizinische Experten sagen, dass Mangelernährung bei Erwachsenen oft sehr ernste Folgen hat, wie etwa Gedächtnisverlust, Verdauungsstörungen, Verstopfung, weichen und manchmal festen Stuhl oder gelegentliche Bauchschmerzen.

Leiden ältere Menschen an chronischen Krankheiten wie Asthma, Hepatitis , Knochen- und Gelenkerkrankungen, so verschlimmern sich diese Erkrankungen schneller, ihr körperlicher Zustand verschlechtert sich schneller und insbesondere bei Eindringen eines Infektionserregers ist es sehr schwierig, eine Erkrankung zu vermeiden.

Viele Ursachen für chronische Unterernährung

MSc . Nguyen Van Tien vom National Institute of Nutrition sagte, dass es in letzter Zeit aufgrund der Globalisierung, Urbanisierung und gestiegenen Einkommen zu vielen Veränderungen in der Ernährung und den Essgewohnheiten gekommen sei, was zu zwei Extremen der Mangelernährung ( Untergewicht und Übergewicht) geführt habe.

Untergewicht oder Übergewicht sind bei Erwachsenen zwei gegensätzliche Ernährungszustände. Die Menge an Energie, die die Nahrung liefert, ist entgegengesetzt zu der Menge an Energie, die der Körper verbraucht.

Untergewicht entsteht dadurch, dass der Körper nicht genug isst, um seinen Bedarf an Energie und Nährstoffen zu decken. Der Energieverbrauch ist höher als die Energieaufnahme.

Übergewicht entsteht durch die Aufnahme von zu viel Energie und Nährstoffen im Vergleich zum Bedarf des Körpers, eine höhere Energieaufnahme als der Energieverbrauch sowie einen inaktiven Lebensstil mit wenig körperlicher Bewegung.

Es gibt jedoch viele Menschen, die viel essen, aber nicht zunehmen. Dies kann viele körperliche Ursachen oder Krankheiten haben:

- Malabsorption: Malabsorption ist ein Zustand, bei dem Nahrung in den Körper aufgenommen wird, die darin enthaltenen Nährstoffe jedoch nicht vollständig vom Darm absorbiert und ausgeschieden werden. Dadurch wird der Körper dünn, schwach und blass.

Verschiedene Erkrankungen oder Zustände können zu einer Malabsorption führen:   Nährstoffarme Ernährung; Überschüssige Membran, die die Darmschleimhaut bedeckt; Ungleichgewicht der Darmflora;

Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse, der Leber, der Gallenblase und der Gallenwege; Erkrankungen des Verdauungstraktes wie Reizdarmsyndrom, Kolitis, Enteritis regionalis, Blinddarmentzündung; Nahrungsmittelallergien; Laktoseintoleranz; Infektionen mit Darmparasiten wie Würmern, Amöben usw.

Übermäßiger Konsum von Alkohol oder Abführmitteln, Antazida; Verdauungsstörungen wie Verstopfung oder anhaltender Durchfall; Durchgeführte Behandlungsmethoden am Darm: Strahlentherapie, Operation zur Darmverkürzung...

- Unvernünftiges Essen: Viel Essen, aber nicht genügend Nährstoffe, unregelmäßiges Essen, unwissenschaftliches Essen, z. B.: Nicht auf das Verdauungssystem achten (wenn das Verdauungssystem nicht gesund genug ist, kann der Körper keine Nährstoffe aufnehmen).

Die Pflege des Verdauungssystems ist eine Voraussetzung, um schlanken Menschen bei der Gewichtszunahme zu helfen und das Immunsystem zu verbessern. Das Auslassen eines nahrhaften Frühstücks oder das Überessen bei einer Mahlzeit überlastet das Verdauungssystem und verhindert, dass Nährstoffe verstoffwechselt werden.

Höherer Energiestoffwechsel als normal. Erkennbare Anzeichen sind heiße Haut oder ein beschleunigter Herzschlag. Damit der Energiestoffwechsel normal ablaufen kann, sollte zum Ausgleich zwischen kühlenden Nahrungsmitteln abgewechselt werden. Beschränken Sie den Konsum von Erfrischungsgetränken, kohlensäurehaltigem Wasser und Stimulanzien wie Kaffee, Alkohol, Bier und Zigaretten.

Missbrauch von Medikamenten zur Gewichtszunahme : Medikamente zur Gewichtszunahme können Ihnen dabei helfen, schnell an Gewicht zuzunehmen, die Gewichtszunahme wird jedoch durch Wassereinlagerungen und Fettansammlungen und nicht durch Muskelzunahme verursacht und kann gesundheitliche Risiken bergen, wenn bei Ihnen Nebenwirkungen des Medikaments auftreten.

Faulheit: Auch dünne Menschen, die zunehmen möchten, müssen regelmäßig Sport treiben, um nicht nur ihre Gesundheit und Flexibilität zu verbessern, sondern auch den Stoffwechsel des Körpers anzukurbeln. Ein guter Stoffwechsel ist der entscheidende Faktor für das Gewicht.

Den Körper nicht entgiften : Wenn der Körper nicht entgiftet wird, sammeln sich viele Giftstoffe an. Dies führt zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels und der Körper kann keine Nährstoffe mehr aufnehmen. Viel Essen macht also trotzdem dünn.

Wie kann man das Gewicht wiederherstellen?

MSc. Tien sagte, es gebe viele stabile Formeln zur Berechnung des Gewichts. Auf der „Sollte“-Ebene gilt für Männer und Frauen gleichermaßen: Idealgewicht = (Größe (cm) – 100) x 0,9. Beispiel: Eine Person ist 1,63 m (163 cm) groß, dann gilt folgende Formel: Idealgewicht = (163 – 100) x 0,9 = 56,7 kg.

Oder berechnen Sie nach dem von der Weltgesundheitsorganisation empfohlenen Body-Mass-Index (BMI):

So berechnen Sie den BMI

Für Vietnamesen ist ein BMI zwischen 18,5 und 22,9 normal. BMI ≥ 23: Übergewicht; BMI > 25: ist fettleibig. Unsere Ernährung und unser körperliches Aktivitätsniveau richten sich nach unserem BMI. Für untergewichtige Menschen (Skinny-BMI)

Vietnamesen mit BMI

Um an Gewicht zuzunehmen und das Sollgewicht zu erreichen, muss die tägliche Ernährung dem Körper entsprechend seinen Bedürfnissen genügend Nährstoffe liefern. Sie müssen mehr Reis oder stärkehaltige Lebensmittel wie Klebreis, Fadennudeln, Brot und Pfannengerichte mit zusätzlichem Öl essen, um Energie zu liefern.

Um die Menge der täglich verzehrten Nahrung zu erhöhen, müssen Sie neben den drei Hauptmahlzeiten weitere Nahrungsmittel wie Milch, Kuchen und Knollenfrüchte zu sich nehmen. Um die Verdauung anzuregen und die Nährstoffe gut aufzunehmen, sollten Sie täglich eine Packung Joghurt (120 ml) essen. Eine Kombination aus moderaten und angemessenen körperlichen Aktivitäten trägt dazu bei, den Appetit zu steigern. Trinken Sie ausreichend Wasser (Gemüsesaft, Fruchtsaft oder abgekochtes, abgekühltes Wasser).

Um an Gewicht zuzunehmen, müssen Menschen, die untergewichtig oder chronisch dünn/unterernährt sind, mehr Stärke und Fett zu sich nehmen und ihre tägliche Nahrungsaufnahme erhöhen. Die erhöhte Menge sollte jedoch nicht zu groß sein, da der Körper sie sonst nur schwer verdauen und aufnehmen kann, was zu Blähungen, Verdauungsstörungen oder einer Tendenz zu Übergewicht/Adipositas führt.

Darüber hinaus ist es notwendig, eine vernünftige Arbeitszeit einzuhalten, nicht zu hart zu arbeiten, sich Zeit für angenehme Ruhepausen zu nehmen und ausreichend zu schlafen.

Quelle: https://tuoitre.vn/an-duoc-ngu-duoc-nhung-nguoi-lon-van-gay-om-suy-dinh-duong-la-sao-20240622083533833.htm