Tập thể dục thường xuyên không chỉ giúp cơ thể khỏe mạnh mà còn tăng cường đốt calo và duy trì khối lượng cơ nạc. Tuy nhiên, không phải loại bài tập nào cũng có hiệu quả hoàn toàn giống nhau. Một số loại bài tập có khả năng kiểm soát cơn thèm ăn bằng cách điều chỉnh hoóc môn gây đói trong cơ thể, theo chuyên trang sức khỏe Healthline (Mỹ).
Tập thể dục cường độ cao sẽ giúp giảm cảm giác thèm ăn
Đây là kết luận rút ra trong một nghiên cứu công bố trên chuyên san Journal of Applied Physiology mới đây. Các nhà khoa học đã thực hiện nghiên cứu trên 9 người đàn ông trung niên. Mục đích là để kiểm tra tác động của tập thể dục đến hoóc môn thèm ăn ghrelin, hay còn gọi là hoóc môn đói, do ruột tiết ra.
Họ được chia ra làm 3 nhóm. Nhóm thứ nhất tập chạy trong 30 phút.
Nhóm thứ 2 tập cường độ cao trên máy chạy bộ. Trong 20 phút, họ phải chạy nước rút trong 1 phút và nghỉ ngơi 1 phút, lặp lại 10 lần như vậy.
Nhóm thứ 3 cũng tập cường độ cao nhưng là trên máy đạp xe tại chỗ. Họ được yêu cầu đạp xe hết tốc lực trong 15 giây, nghỉ ngơi 2 phút và lặp lại 8 lần như vậy. Tổng thời lượng thực hiện bài tập là khoảng 20 phút.
Kết quả phân tích cho thấy hoóc môn thèm ăn ghrelin trong máu sẽ thấp hơn vào những ngày các tình nguyện viên thực hiện các bài tập cường độ cao. Nhóm nghiên cứu tin rằng chính tập luyện đã giúp ức chế hoóc môn ghrelin, từ đó giảm cảm giác thèm ăn.
Điều này xảy ra là do các bài tập cường độ cao đã làm tăng nồng độ axit lactic trong cơ thể. Chính axit lactic đã làm giảm nồng độ hoóc thèm ăn ghrelin. Hay nói cách khác, nếu các bài tập có cường độ cao thì sẽ kích thích axit lactic trong cơ thể, từ đó chế ngự được cơn thèm ăn.
Chưa phát hiện bài tập giúp ăn ít hơn
Trong nghiên cứu, các tác giả không phát hiện bài tập nào giúp mọi người ăn ít hơn. Họ tin rằng tập luyện đúng cách có thể làm giảm cảm giác thèm ăn nhưng có ăn ít hơn hay không lại phụ thuộc vào ý thức ăn uống của mỗi người.
Trong khi đó, một nghiên cứu trên chuyên san Journal of Applied Physiology vào năm 2020 cũng cho thấy tác động của tập luyện thể thao đến cảm giác thèm ăn. Tuy nhiên, lợi ích giúp giảm hoóc môn thèm ăn chỉ có hiệu quả khoảng 90 phút sau tập luyện. Dù vậy, tác động này cũng giúp người tập dễ dàng tuân thủ chế độ ăn kiêng và tập thể dục, nhờ đó giảm cân hiệu quả hơn.
Dù tập luyện cường độ cao là lựa chọn tốt để giảm cảm giác thèm ăn nhưng cần tránh tập luyện dưới nước. Nghiên cứu khác công bố trên chuyên san Appetite cho thấy tập dưới nước sẽ làm tăng cảm giác thèm ăn, đặc biệt là trong nước lạnh, theo Healthline.
