Trang chủDestinationsBình ThuậnCâu chuyện về giá hải sản trong mùa du lịch cao điểm

Câu chuyện về giá hải sản trong mùa du lịch cao điểm


Tuần qua, câu chuyện về 1 du khách “bốc phốt” 1 nhà hàng ở xã Tiến Thành (TP. Phan Thiết) khi cho rằng nhà hàng này hét giá hải sản trên trời, lại gây xôn xao cộng đồng mạng và có nhiều ý kiến trái chiều xung quanh vấn đề này.

Khi 2 tuyến cao tốc Phan Thiết – Dầu Giây và Phan Thiết – Vĩnh Hảo được thông tuyến ngay dịp hè 2023, không chỉ riêng ngày cuối tuần, mà hầu như ngày nào Bình Thuận cũng nhộn nhịp khách du lịch. Theo số liệu mới nhất từ ngành chức năng, trong tháng 5, Bình Thuận đón hơn 800.000 lượt khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, một con số mơ ước của ngành du lịch từ sau dịch Covid -19. Với lượng khách đó, không chỉ công suất phòng đạt 85 – 95%, mà hầu hết các nhà hàng, quán ăn đều hưởng lợi, lượng khách tăng gấp 2 – 3 lần ngày thường.

dsc_9889.jpg
Lượng khách đổ về Bình Thuận tăng cao dịp hè

Có thể thấy, khách đến Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung đều mong muốn thưởng thức hải sản tươi ngon nơi đây, sau đó mua hàng tươi sống đem về làm quà. Do đó, nhu cầu tiêu thụ hải sản vượt nguồn cung là điều khó tránh khỏi. Thêm vào đó, sản lượng hải sản từ biển ngày càng khan hiếm, thời tiết thất thường, tàu thuyền nằm bờ nhiều hơn ra khơi, vì thế khi có hải sản tươi, những nhà hàng buộc phải dự trữ, để thực đơn của quán luôn phong phú và giá cả nhích nhẹ cũng là điều hiển nhiên. Nhiều chủ nhà hàng cho biết, giá hải sản đang cao nhưng không có hàng để bán, ốc hương loại lớn, ghẹ loại 1 có giá tầm 600.000 – 700.000 đồng/kg, tôm bạc loại lớn cũng 500.000 – 600.000 đồng/kg, tôm hùm, mũ ni thì trên cả triệu đồng, mực thì nhiều loại nhưng đang ở mức cao 400.000 – 600.000 đồng/kg… Một chủ nhà hàng cho biết thêm, “đó là chưa tính phí chế biến món ăn, phí phục vụ… Vì vậy, khách “phốt” vậy cũng chưa khách quan lắm, vì không rõ loại hải sản khách chọn là loại nào, lớn bé ra sao. Bên cạnh đó, nhà hàng đã niêm yết giá hẳn hoi, thuận mua vừa bán, nên cho rằng họ “chặt chém” du khách thì nên xem lại. Làm ăn bây giờ khó khăn, không ai dại gì tự đá đổ “chén cơm” của mình”.

du-khach-vui-choi-tam-bien-o-bai-bien-da-ong-dia-phan-thiet-anh-n.-lan-2-.jpg
Khách về Bình Thuận tắm biển, ăn hải sản (ảnh: N. Lân)

Tuy nhiên, nhiều người lại cho rằng, là thành phố biển nhưng giá hải sản vậy là quá cao. Du lịch Bình Thuận đang hút khách, nếu các nhà hàng “té nước theo mưa” nhích giá vô tội vạ, thì khách du lịch sẽ chọn nơi khác dừng chân. Nhiều người đặt câu hỏi “du lịch biển đảo nhưng ăn hải sản thấy giá còn đắt hơn cả Sài Gòn, đó chẳng phải một điều rất vô lý?”. Họ cho rằng, một số người làm du lịch dường như vẫn giữ tư tưởng “ăn xổi” theo kiểu bán cho khách vãng lai, “móc túi”, “chặt chém” cho thật đã. Lối làm ăn ấy chỉ khiến mình càng tụt hậu.

Ở góc độ của người viết, chúng tôi không có ý bênh vực cho nhà hàng này, cũng không phải cho rằng vị khách phản ánh sai. Nhưng giá hải sản giữa nhà hàng và chợ là hoàn toàn cách biệt nhau. Chủ một vựa hải sản ở Phan Thiết phân tích: “Thông thường hải sản loại 1 ít được bán ở chợ, vì đây là hàng cao cấp, đã được các chủ nhà hàng dặn mối. Vào mùa hè, đơn đặt hàng hải sản rất nhiều nhưng không đủ để cung cấp. Chúng tôi gom hàng từ nhiều nơi cả trong và ngoài tỉnh, nên hàng hải sản vào nhà hàng đều là hàng tươi sống, loại to, thịt chắc, không thể so sánh giá ở các chợ. Có thể một số nhà hàng làm ăn gian dối, để giá loại 1 nhưng cho khách ăn loại 2, 3, hoặc trà trộn hàng nuôi với hàng tự nhiên. Riêng hải sản Phan Thiết, nếu du khách ăn đúng chỗ, đúng loại, thì vài triệu đồng cho bữa ăn hải sản thì không có gì là quá đắt”.

z4307822517543_35c850ee72c351534c235aab9e89f54e.jpg
Du khách rất sợ nạn cân điêu, “chặt chém” ở các điểm du lịch (ảnh: N. Lân)

Có thể thấy, câu chuyện “bốc phốt” chỉ là thiểu số, nhưng ảnh hưởng rất lớn đến uy tín, hình ảnh du lịch địa phương, bởi du khách rất sợ nạn cân điêu, “chặt chém” ở các điểm du lịch. Các nước phát triển du lịch hiện nay đều không lấy tiêu chí số lượng khách trong năm để đánh giá. Cái mà họ quan tâm là số lượng khách chọn quay lại sau lần đầu tiên. Du lịch Bình Thuận đang trên đà hồi phục mạnh mẽ sau dịch và hưởng lợi rất nhiều từ khi 2 tuyến cao tốc thông suốt. Khách nào cũng là khách, đều đáng quý như nhau, nếu vẫn kiểu làm ăn chụp giật, “ăn xổi ở thì” thì không chỉ khách nước ngoài không dám đến Bình Thuận mà khách nội địa cũng “chạy dài”. Nếu chúng ta không thay đổi tư duy làm ăn, thì đừng hỏi vì sao du lịch tỉnh nhà mãi trồi sụt.



Nguồn

Cùng chủ đề

Lưới cá mùa gió bấc

Bình ThuậnMùa gió bấc, nửa đêm ngư dân Phan Thiết đi thuyền thúng ra biển thả lưới, trở về khi trời rạng sáng, thu nhập được khoảng một triệu đồng mỗi chuyến. 6h, ông Lê Văn Từ, 45 tuổi, ngư dân phường Hàm Tiến lái thuyền thúng cập vào bến cá Đá Ông Địa. Lưới đóng nhiều cá, ông gọi điện nhờ người thân xuống bến phụ gỡ để kịp bán trong buổi sớm. Vợ, con trai, người em...

Nghề lặn nghêu ở Phan Thiết

Bình ThuậnÔng Mai Văn Lâm cùng hơn chục ngư dân ở TP Phan Thiết làm nghề lặn bắt nghêu biển, bán với giá 150.000-200.000 đồng một kg. Khoảng 8h, biển lặng gió, ông Lâm ở phường Hàm Tiến buộc giỏ đồ nghề lặn nghêu cùng chiếc phao lên xe máy cũ, chạy ra bãi biển Mũi Né cách nhà chừng ba cây số. Đến nơi, ông Lâm đẩy phao xuống nước và đặt máy lặn chạy bằng ắc quy...

Săn cá dỗi biển Phan Thiết

Bình ThuậnCá dỗi vào gần bờ, ngư dân Phan Thiết dùng lưới ra vây đánh, mang về ăn hoặc bán tại bến với giá 80.000-100.000 đồng một kg. Cuối tháng 9, biển Phan Thiết sóng êm, nhiều đàn cá dỗi bơi vào những vũng cát thoai thoải gần bờ kiếm ăn. Vào lúc sáng sớm khi ánh mặt trời le lói qua hàng dừa trước xóm chài, ông Trương Quang Tân, 60 tuổi, ở phường Hàm Tiến, cùng bạn...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Du lịch Bình Thuận: Khi thương hiệu được khẳng định

Du lịch Bình Thuận với biển xanh - cát trắng - nắng vàng đã vươn xa, trở thành điểm đến an toàn, thân thiện và tin tưởng của du khách từ khắp nơi trong và ngoài nước. Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch Bình Thuận với khí hậu ôn hòa, nắng ấm quanh năm, có bờ biển dài 192km, là 1 trong 5 tỉnh có đường bờ biển dài nhất Việt Nam với nhiều bãi biển đẹp, nhiều khu...

Bình Thuận hướng đến du lịch bền vững và thông minh

Theo các chuyên gia đánh giá du lịch Bình Thuận đang trên đà phát triển mạnh mẽ với nhiều tiềm năng và lợi thế của vùng đất “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”. Mũi Né - Phan Thiết được công nhận là 1 trong 10 điểm du lịch nổi bật của Việt Nam, nhờ vậy Bình Thuận thu hút một lượng lớn khách du lịch mỗi năm, với doanh thu từ du lịch ước tính đạt 11,3 nghìn tỷ đồng...

Du lịch Phan Thiết thắng lớn trong kỳ nghỉ lễ

TP. Phan Thiết vừa trải qua kỳ nghỉ lễ sôi động, bùng nổ lượng khách du lịch đến thành phố tham quan, lưu trú. Khách chật kín "từ dưới biển lên bờ" Trong 5 ngày nghỉ lễ (30/4, 1/5), thành phố Phan Thiết đón 175.000 khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng, tăng 30% so năm 2023; Trong đó, khu vực Hàm Tiến - Mũi Né chiếm khoảng 46.655 lượt khách. Lượng khách du lịch quốc tế khoảng 15.891 lượt...

Bắt Nguyễn Thị Chuyền để điều tra hành vi lừa đảo

Ngày 16/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Tánh Linh đã thi hành lệnh bắt bị can đối với Nguyễn Thị Chuyền (SN 1990, ngụ thôn 2 xã Đồng Kho, Tánh Linh) để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Trước đó, Công an huyện...

Xây dựng bộ máy hành chính tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả

Nửa nhiệm kỳ 2020 – 2025, tổ chức bộ máy các cơ quan đảng, chính quyền, đoàn thể trong hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở tiếp tục được kiện toàn, tinh gọn, sắp xếp giảm đầu mối bên trong của từng tổ chức, giảm tối đa cấp trung gian bảo đảm hoạt động hiệu lực, hiệu quả. ...

Bài đọc nhiều

Tina Dương lĩnh mức án 11 năm tù

Trước đó, vào sáng nay 9/6, Tòa án nhân dân tỉnh đã đưa bị cáo Ninh Thị Vân Anh ra xét xử với hai tội danh trên.  Tiếp đó, Vân Anh về TP.HCM, lên mạng xã hội đặt làm giả giấy chứng nhận đăng ký ô tô biển số 51H - 242.74 với giá 5 triệu đồng rồi đem ra Ninh Bình giao cho anh H. tạo lòng tin và nói dối rằng đang chờ người thân đi công...

Gửi hàng đi Đức giá rẻ dễ dàng tại 3A Express

Lý do chọn 3A Express gửi hàng đi ĐứcCông ty 3A Express là một trong những đơn vị chuyên về ngành vận chuyển, gửi hàng quốc tế. Chúng tôi cho phép gửi đa dạng các loại hàng hóa từ Việt Nam sang Đức và nhiều quốc gia khác ở khu vực châu Âu. Gửi hàng dễ dàngBất kỳ món hàng nào với trọng lượng là bao nhiêu, chỉ cần không vi phạm quy định của pháp luật và...

Món khai vị súp hoa thanh long, tại sao không?

Với tính tương đồng về độ dinh dưỡng như canh hoa Astiso của Lâm Đồng, súp hoa thanh long hay canh, lẩu hoa thanh long của Bình Thuận xứng đáng được du khách biết đến, khi du lịch Bình Thuận. Tại buổi tiệc mừng sau lễ kỷ niệm 40 năm Ngày...

Bàn giải pháp xây dựng Hệ sinh thái sản xuất và tiêu thụ bền vững trái thanh long

BTO-Chiều nay (26/6), Liên minh Hợp tác xã Bình Thuận tổ chức hội nghị triển khai các giải pháp thí điểm “Xây dựng hệ sinh thái sản xuất và tiêu dùng bền vững trái thanh long Bình Thuận”. Tham dự có bà Phạm Thị Hồng Yến - Ủy viên Thường trực Ủy ban Kinh tế Quốc hội, ĐBQH tỉnh Bình Thuận, lãnh đạo các sở, ngành, đoàn thể liên quan và UBND huyện Hàm Thuận Bắc. ...

Kỳ vọng thu hút dự án đầu tư tăng cao nhờ hạ tầng dần hoàn thiện

Sau gần 25 năm, từ khu công nghiệp (KCN) ban đầu là Phan Thiết giai đoạn 1 quy mô 68 ha, đến nay Bình Thuận có 9 KCN được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt đưa vào quy hoạch phát triển với tổng diện tích hơn 3.000 ha. Theo Ban Quản...

Cùng chuyên mục

Bắt Nguyễn Thị Chuyền để điều tra hành vi lừa đảo

Ngày 16/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Tánh Linh đã thi hành lệnh bắt bị can đối với Nguyễn Thị Chuyền (SN 1990, ngụ thôn 2 xã Đồng Kho, Tánh Linh) để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Trước đó, Công an huyện...

Xây dựng bộ máy hành chính tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả

Nửa nhiệm kỳ 2020 – 2025, tổ chức bộ máy các cơ quan đảng, chính quyền, đoàn thể trong hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở tiếp tục được kiện toàn, tinh gọn, sắp xếp giảm đầu mối bên trong của từng tổ chức, giảm tối đa cấp trung gian bảo đảm hoạt động hiệu lực, hiệu quả. ...

Tắm biển, một người bị đuối nước thương tâm

Khoảng 5 giờ 15 phút sáng nay (17/8), ông N.Đ.Đ.N ( SN 1966, trú thị trấn Phú Long, huyện Hàm Thuận Bắc) trong lúc tắm biển tại khu vực bãi đá Ông địa, thuộc phường Phú Hài, TP. Phan Thiết thì bị đuối nước. Phát hiện sự việc, người dân đang tắm biển ở đây đã lao ra  cứu đưa nạn nhân lên bờ thực hiện các biện pháp sơ cứu. Tuy nhiên nạn nhân đã tử vong...

Khám sàng lọc phát hiện sớm bệnh tay chân miệng

Tình hình dịch bệnh tay chân miệng (TCM) tại Bình Thuận hiện nay đang gia tăng. Trong đó, số ca tử vong nghi do bệnh này tại La Gi cao nhất tỉnh. Bởi cộng đồng đang tồn tại nhiều trường hợp người lành mang vi rút gây bệnh TCM. Bệnh tay...

Bộ CHQS tỉnh Bình Thuận bàn giao công trình văn hóa, thể thao

BTO-Sáng 15/8, Bộ CHQS tỉnh Bình Thuận phối hợp Chi hội Tin Lành Mũi Né khánh thành và bàn giao công trình văn hóa, thể dục thể thao ngoài trời trong khuôn viên Nhà thờ Tin Lành Mũi Né. Công trình gồm các hạng mục, công cụ, thiết bị hỗ trợ...

Mới nhất

Trường ĐH Kinh tế Quốc dân thành ĐH Kinh tế Quốc dân

Trường ĐH Kinh tế Quốc dân vừa được Thủ tướng Chính phủ ký quyết định chuyển thành ĐH Kinh tế Quốc dân hôm nay, 15/11. Với việc chuyển Trường ĐH Kinh tế Quốc dân thành ĐH Kinh tế Quốc dân, đây sẽ là đơn vị sự nghiệp công lập, cơ sở giáo dục đại học công lập trực thuộc Bộ...

Uống nước tía tô mỗi ngày có tốt?

Uống nước tía tô mỗi ngày có tốt cho sức khoẻ?Báo Sức khoẻ & Đời sống dẫn lời Lương y Trần Đăng Tài - Phó Chủ tịch Hội Đông y Thị xã Thái Hoà - Nghệ An cho biết, trong lá tía tô có một số hoạt chất gây bệnh cao huyết áp, tổn hại đến hệ tim...

Thanh Hóa: Tài xế xe bán tải vi phạm nồng độ cồn, tông 9 ô tô đỗ ven đường

Do đã uống rượu, khi bị CSGT ra hiệu lệnh kiểm tra, Vũ Huy Hoàng (SN 1989, ở Thanh Hóa) đã lùi ô tô bán tải bỏ chạy, đâm vào 2 xe máy và làm hư hỏng 9 ô tô khác đang đỗ ven đường. XEM CLIP: Sự việc xảy ra vào rạng sáng ngày 13/11. Vào thời điểm trên, Vũ...

Đánh giá chất lượng 3 chương trình đào tạo tại Trường ĐH Cửu Long

(NLĐO) - Theo kế hoạch, đợt khảo sát chính thức tại Trường ĐH Cửu Long sẽ diễn ra từ ngày 15 đến 18-11 ...

Mới nhất