Trang chủDestinationsBình ThuậnCâu chuyện về giá hải sản trong mùa du lịch cao điểm

Câu chuyện về giá hải sản trong mùa du lịch cao điểm


Tuần qua, câu chuyện về 1 du khách “bốc phốt” 1 nhà hàng ở xã Tiến Thành (TP. Phan Thiết) khi cho rằng nhà hàng này hét giá hải sản trên trời, lại gây xôn xao cộng đồng mạng và có nhiều ý kiến trái chiều xung quanh vấn đề này.

Khi 2 tuyến cao tốc Phan Thiết – Dầu Giây và Phan Thiết – Vĩnh Hảo được thông tuyến ngay dịp hè 2023, không chỉ riêng ngày cuối tuần, mà hầu như ngày nào Bình Thuận cũng nhộn nhịp khách du lịch. Theo số liệu mới nhất từ ngành chức năng, trong tháng 5, Bình Thuận đón hơn 800.000 lượt khách đến tham quan, nghỉ dưỡng, một con số mơ ước của ngành du lịch từ sau dịch Covid -19. Với lượng khách đó, không chỉ công suất phòng đạt 85 – 95%, mà hầu hết các nhà hàng, quán ăn đều hưởng lợi, lượng khách tăng gấp 2 – 3 lần ngày thường.

dsc_9889.jpg
Lượng khách đổ về Bình Thuận tăng cao dịp hè

Có thể thấy, khách đến Phan Thiết nói riêng và Bình Thuận nói chung đều mong muốn thưởng thức hải sản tươi ngon nơi đây, sau đó mua hàng tươi sống đem về làm quà. Do đó, nhu cầu tiêu thụ hải sản vượt nguồn cung là điều khó tránh khỏi. Thêm vào đó, sản lượng hải sản từ biển ngày càng khan hiếm, thời tiết thất thường, tàu thuyền nằm bờ nhiều hơn ra khơi, vì thế khi có hải sản tươi, những nhà hàng buộc phải dự trữ, để thực đơn của quán luôn phong phú và giá cả nhích nhẹ cũng là điều hiển nhiên. Nhiều chủ nhà hàng cho biết, giá hải sản đang cao nhưng không có hàng để bán, ốc hương loại lớn, ghẹ loại 1 có giá tầm 600.000 – 700.000 đồng/kg, tôm bạc loại lớn cũng 500.000 – 600.000 đồng/kg, tôm hùm, mũ ni thì trên cả triệu đồng, mực thì nhiều loại nhưng đang ở mức cao 400.000 – 600.000 đồng/kg… Một chủ nhà hàng cho biết thêm, “đó là chưa tính phí chế biến món ăn, phí phục vụ… Vì vậy, khách “phốt” vậy cũng chưa khách quan lắm, vì không rõ loại hải sản khách chọn là loại nào, lớn bé ra sao. Bên cạnh đó, nhà hàng đã niêm yết giá hẳn hoi, thuận mua vừa bán, nên cho rằng họ “chặt chém” du khách thì nên xem lại. Làm ăn bây giờ khó khăn, không ai dại gì tự đá đổ “chén cơm” của mình”.

du-khach-vui-choi-tam-bien-o-bai-bien-da-ong-dia-phan-thiet-anh-n.-lan-2-.jpg
Khách về Bình Thuận tắm biển, ăn hải sản (ảnh: N. Lân)

Tuy nhiên, nhiều người lại cho rằng, là thành phố biển nhưng giá hải sản vậy là quá cao. Du lịch Bình Thuận đang hút khách, nếu các nhà hàng “té nước theo mưa” nhích giá vô tội vạ, thì khách du lịch sẽ chọn nơi khác dừng chân. Nhiều người đặt câu hỏi “du lịch biển đảo nhưng ăn hải sản thấy giá còn đắt hơn cả Sài Gòn, đó chẳng phải một điều rất vô lý?”. Họ cho rằng, một số người làm du lịch dường như vẫn giữ tư tưởng “ăn xổi” theo kiểu bán cho khách vãng lai, “móc túi”, “chặt chém” cho thật đã. Lối làm ăn ấy chỉ khiến mình càng tụt hậu.

Ở góc độ của người viết, chúng tôi không có ý bênh vực cho nhà hàng này, cũng không phải cho rằng vị khách phản ánh sai. Nhưng giá hải sản giữa nhà hàng và chợ là hoàn toàn cách biệt nhau. Chủ một vựa hải sản ở Phan Thiết phân tích: “Thông thường hải sản loại 1 ít được bán ở chợ, vì đây là hàng cao cấp, đã được các chủ nhà hàng dặn mối. Vào mùa hè, đơn đặt hàng hải sản rất nhiều nhưng không đủ để cung cấp. Chúng tôi gom hàng từ nhiều nơi cả trong và ngoài tỉnh, nên hàng hải sản vào nhà hàng đều là hàng tươi sống, loại to, thịt chắc, không thể so sánh giá ở các chợ. Có thể một số nhà hàng làm ăn gian dối, để giá loại 1 nhưng cho khách ăn loại 2, 3, hoặc trà trộn hàng nuôi với hàng tự nhiên. Riêng hải sản Phan Thiết, nếu du khách ăn đúng chỗ, đúng loại, thì vài triệu đồng cho bữa ăn hải sản thì không có gì là quá đắt”.

z4307822517543_35c850ee72c351534c235aab9e89f54e.jpg
Du khách rất sợ nạn cân điêu, “chặt chém” ở các điểm du lịch (ảnh: N. Lân)

Có thể thấy, câu chuyện “bốc phốt” chỉ là thiểu số, nhưng ảnh hưởng rất lớn đến uy tín, hình ảnh du lịch địa phương, bởi du khách rất sợ nạn cân điêu, “chặt chém” ở các điểm du lịch. Các nước phát triển du lịch hiện nay đều không lấy tiêu chí số lượng khách trong năm để đánh giá. Cái mà họ quan tâm là số lượng khách chọn quay lại sau lần đầu tiên. Du lịch Bình Thuận đang trên đà hồi phục mạnh mẽ sau dịch và hưởng lợi rất nhiều từ khi 2 tuyến cao tốc thông suốt. Khách nào cũng là khách, đều đáng quý như nhau, nếu vẫn kiểu làm ăn chụp giật, “ăn xổi ở thì” thì không chỉ khách nước ngoài không dám đến Bình Thuận mà khách nội địa cũng “chạy dài”. Nếu chúng ta không thay đổi tư duy làm ăn, thì đừng hỏi vì sao du lịch tỉnh nhà mãi trồi sụt.



Nguồn

Cùng chủ đề

Lưới cá mùa gió bấc

Bình ThuậnMùa gió bấc, nửa đêm ngư dân Phan Thiết đi thuyền thúng ra biển thả lưới, trở về khi trời rạng sáng, thu nhập được khoảng một triệu đồng mỗi chuyến. 6h, ông Lê Văn Từ, 45 tuổi, ngư dân phường Hàm Tiến lái thuyền thúng cập vào bến cá Đá Ông Địa. Lưới đóng nhiều cá, ông gọi điện nhờ người thân xuống bến phụ gỡ để kịp bán trong buổi sớm. Vợ, con trai, người em...

Nghề lặn nghêu ở Phan Thiết

Bình ThuậnÔng Mai Văn Lâm cùng hơn chục ngư dân ở TP Phan Thiết làm nghề lặn bắt nghêu biển, bán với giá 150.000-200.000 đồng một kg. Khoảng 8h, biển lặng gió, ông Lâm ở phường Hàm Tiến buộc giỏ đồ nghề lặn nghêu cùng chiếc phao lên xe máy cũ, chạy ra bãi biển Mũi Né cách nhà chừng ba cây số. Đến nơi, ông Lâm đẩy phao xuống nước và đặt máy lặn chạy bằng ắc quy...

Săn cá dỗi biển Phan Thiết

Bình ThuậnCá dỗi vào gần bờ, ngư dân Phan Thiết dùng lưới ra vây đánh, mang về ăn hoặc bán tại bến với giá 80.000-100.000 đồng một kg. Cuối tháng 9, biển Phan Thiết sóng êm, nhiều đàn cá dỗi bơi vào những vũng cát thoai thoải gần bờ kiếm ăn. Vào lúc sáng sớm khi ánh mặt trời le lói qua hàng dừa trước xóm chài, ông Trương Quang Tân, 60 tuổi, ở phường Hàm Tiến, cùng bạn...

Nổi bật

Mới nhất

Cùng tác giả

Du lịch Bình Thuận: Khi thương hiệu được khẳng định

Du lịch Bình Thuận với biển xanh - cát trắng - nắng vàng đã vươn xa, trở thành điểm đến an toàn, thân thiện và tin tưởng của du khách từ khắp nơi trong và ngoài nước. Đa dạng hóa các sản phẩm du lịch Bình Thuận với khí hậu ôn hòa, nắng ấm quanh năm, có bờ biển dài 192km, là 1 trong 5 tỉnh có đường bờ biển dài nhất Việt Nam với nhiều bãi biển đẹp, nhiều khu...

Bình Thuận hướng đến du lịch bền vững và thông minh

Theo các chuyên gia đánh giá du lịch Bình Thuận đang trên đà phát triển mạnh mẽ với nhiều tiềm năng và lợi thế của vùng đất “biển xanh, cát trắng, nắng vàng”. Mũi Né - Phan Thiết được công nhận là 1 trong 10 điểm du lịch nổi bật của Việt Nam, nhờ vậy Bình Thuận thu hút một lượng lớn khách du lịch mỗi năm, với doanh thu từ du lịch ước tính đạt 11,3 nghìn tỷ đồng...

Du lịch Phan Thiết thắng lớn trong kỳ nghỉ lễ

TP. Phan Thiết vừa trải qua kỳ nghỉ lễ sôi động, bùng nổ lượng khách du lịch đến thành phố tham quan, lưu trú. Khách chật kín "từ dưới biển lên bờ" Trong 5 ngày nghỉ lễ (30/4, 1/5), thành phố Phan Thiết đón 175.000 khách du lịch đến tham quan, nghỉ dưỡng, tăng 30% so năm 2023; Trong đó, khu vực Hàm Tiến - Mũi Né chiếm khoảng 46.655 lượt khách. Lượng khách du lịch quốc tế khoảng 15.891 lượt...

Bắt Nguyễn Thị Chuyền để điều tra hành vi lừa đảo

Ngày 16/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Tánh Linh đã thi hành lệnh bắt bị can đối với Nguyễn Thị Chuyền (SN 1990, ngụ thôn 2 xã Đồng Kho, Tánh Linh) để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Trước đó, Công an huyện...

Xây dựng bộ máy hành chính tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả

Nửa nhiệm kỳ 2020 – 2025, tổ chức bộ máy các cơ quan đảng, chính quyền, đoàn thể trong hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở tiếp tục được kiện toàn, tinh gọn, sắp xếp giảm đầu mối bên trong của từng tổ chức, giảm tối đa cấp trung gian bảo đảm hoạt động hiệu lực, hiệu quả. ...

Bài đọc nhiều

Chung kết Hoa hậu và Nam vương Siêu mẫu thể hình thế giới 2023

Đây cũng là sự kiện được Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch chấp thuận trong tổ chức Năm Du lịch Quốc gia 2023:  Bình Thuận – Hội tụ xanh. Tham dự vòng chung kết có 27 người đẹp (nam, nữ) đến từ 13 quốc gia và vùng lãnh thổ đam mê thể thao và thời trang. Thông qua cuộc thi góp phần giới thiệu hình ảnh văn hóa du lịch Việt Nam đến bạn bè quốc tế.Á...

Trao ngư lưới cụ và bò sinh sản cho hộ nghèo Hàm Tân

Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Sơn Mỹ, huyện Hàm Tân vừa bàn giao các vật dụng ngư lưới cụ, trị giá 25 triệu đồng cho gia đình ông Dương Đức Linh, hộ nghèo, thường trú tại thôn 4. Các thành viên trong đoàn chúc mừng, chia vui cùng với gia...

Ngư dân nỗ lực tập luyện cho giải đấu

Anh Nguyễn Văn Bờ, người có thâm niên cùng đội thuyền truyền thống chinh chiến ở rất nhiều giải đấu, vui vẻ cho biết sau buổi tập: “Tham gia giải năm nay cũng hơi áp lực chút, vì gần như các tỉnh sử dụng vận động viên chuyên nghiệp canoeing trong thi đấu. Bản thân đội toàn là ngư dân, có thể các bạn trẻ, có nền tảng thể lực tốt do tập luyện nhiều, bản thân mình...

“Thuận buồm xuôi gió”

1. Trong cuộc sống, giữa vô số những mối quan hệ, biết bao việc phải làm, có lẽ với hầu hết mọi người, ai cũng muốn mọi việc diễn ra với mình luôn gặp thuận lợi, suôn sẻ. “Thuận buồm xuôi gió”, một thành ngữ mang yếu tố tích cực vẫn thường được hiểu theo nghĩa thông thường: Công việc diễn ra trôi chảy, trót lọt, không gặp trắc trở gì. ...

Triển khai Luật Hợp tác xã năm 2023

Sáng 10/8, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh đã tổ chức hội nghị triển khai Luật HTX năm 2023. Tham dự hội nghị lãnh đạo Liên minh HTX tỉnh và 120 đại biểu là thành viên BCĐ đổi mới, phát triển kinh tế tập thể, HTX tỉnh; đại diện Thường trực Ban chỉ đạo các huyện, thị, thành phố; các Chủ tịch HĐQT, Giám đốc các HTX, Quỹ tín dụng nhân dân trên địa bàn tỉnh. ...

Cùng chuyên mục

Bắt Nguyễn Thị Chuyền để điều tra hành vi lừa đảo

Ngày 16/8, Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an huyện Tánh Linh đã thi hành lệnh bắt bị can đối với Nguyễn Thị Chuyền (SN 1990, ngụ thôn 2 xã Đồng Kho, Tánh Linh) để điều tra hành vi lừa đảo chiếm đoạt tài sản. Trước đó, Công an huyện...

Xây dựng bộ máy hành chính tinh gọn, hoạt động hiệu lực, hiệu quả

Nửa nhiệm kỳ 2020 – 2025, tổ chức bộ máy các cơ quan đảng, chính quyền, đoàn thể trong hệ thống chính trị từ tỉnh đến cơ sở tiếp tục được kiện toàn, tinh gọn, sắp xếp giảm đầu mối bên trong của từng tổ chức, giảm tối đa cấp trung gian bảo đảm hoạt động hiệu lực, hiệu quả. ...

Tắm biển, một người bị đuối nước thương tâm

Khoảng 5 giờ 15 phút sáng nay (17/8), ông N.Đ.Đ.N ( SN 1966, trú thị trấn Phú Long, huyện Hàm Thuận Bắc) trong lúc tắm biển tại khu vực bãi đá Ông địa, thuộc phường Phú Hài, TP. Phan Thiết thì bị đuối nước. Phát hiện sự việc, người dân đang tắm biển ở đây đã lao ra  cứu đưa nạn nhân lên bờ thực hiện các biện pháp sơ cứu. Tuy nhiên nạn nhân đã tử vong...

Khám sàng lọc phát hiện sớm bệnh tay chân miệng

Tình hình dịch bệnh tay chân miệng (TCM) tại Bình Thuận hiện nay đang gia tăng. Trong đó, số ca tử vong nghi do bệnh này tại La Gi cao nhất tỉnh. Bởi cộng đồng đang tồn tại nhiều trường hợp người lành mang vi rút gây bệnh TCM. Bệnh tay...

Bộ CHQS tỉnh Bình Thuận bàn giao công trình văn hóa, thể thao

BTO-Sáng 15/8, Bộ CHQS tỉnh Bình Thuận phối hợp Chi hội Tin Lành Mũi Né khánh thành và bàn giao công trình văn hóa, thể dục thể thao ngoài trời trong khuôn viên Nhà thờ Tin Lành Mũi Né. Công trình gồm các hạng mục, công cụ, thiết bị hỗ trợ...

Mới nhất

Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên tham gia đoàn Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính thăm chính thức Qatar

Ngay khi đến Doha, Bộ trưởng Nguyễn Hồng Diên đã tham dự buổi tiếp của Thủ tướng với Ông Bandar Al Thani, Chủ tịch Cơ quan Đầu tư Qatar (QIA) kiêm Thống đốc Ngân hàng Trung ương Qatar. Thủ tướng Phạm Minh Chính đánh giá cao hiệu quả các hoạt động của QIA tại khu vực cũng như...

Người Thái nhận 13.000 tỉ đồng tiền cổ tức, khoản đầu tư vào bia Sài Gòn vẫn lỗ nặng?

Tổng số tiền cổ tức lũy kế ước nhận về của Thai Beverage sau 7 năm thâu tóm Sabeco khoảng 13.000 tỉ đồng. Dù vậy giới đầu tư vẫn đánh giá khoản đầu tư gần 5 tỉ USD ngày nào của tỉ phú Thái vào hãng bia...

Hoa hậu Kỳ Duyên dậy 4h sáng mỗi ngày để chuẩn bị cho Miss Universe 2024

Hoa hậu Nguyễn Cao Kỳ Duyên hạnh phúc khi có có hội được gặp gỡ bạn bè quốc tế và khám phá những nền văn hóa mới mẻ tại Miss Universe 2024. Tối 3/11, trong buổi giao lưu trực tuyến với người hâm mộ, Nguyễn Cao Kỳ Duyên đã có những chia sẻ thú vị về hành trình tham gia...

Miền Bắc chuyển mưa, lạnh từ ngày mai (4/11)

(ĐCSVN) – Do ảnh hưởng của không khí lạnh, từ ngày mai (4/11), miền Bắc và thủ đô Hà Nội có mưa, mưa rào, ngày trời lạnh với nhiệt độ cao nhất phổ biến 21-23 độ C, đêm 04/11 trời chuyển rét với nhiệt độ thấp nhất phổ biến 18-20 độ C. ...

Công đoàn Quảng Ninh giành chức vô địch Giải bóng đá công nhân, viên chức Việt Nam 2024

(ĐCSVN) - Sau 3 ngày tranh tài sôi nổi trên sân vận động Đại học Bách Khoa Hà Nội, ngày 3/11, vòng chung kết Giải bóng đá công nhân, viên chức Việt Nam 2024 do báo Tuổi Trẻ, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam, Liên đoàn Bóng đá Việt Nam phối hợp tổ chức đã khép lại với...

Mới nhất