Quả hồng là loại quả đặc trưng của mùa thu, có nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, hồng lại dễ bị chát. Với hồng giòn chưa chín, bạn có thể áp dụng các cách này để hồng ngọt hơn:
+ Ngâm hồng trong khoảng 4- 5 ngày trong nước lọc sạch, không có tạp chất. Nếu thời tiết mát mẻ, bạn cần ngâm khoảng 1 tuần thì hồng giòn chưa chín ăn sẽ ngọt hơn.
+ Xịt phun sương bằng rượu gạo: Để hồng còn nguyên vỏ vào thùng nhựa có nắp rồi phun một lớp rượu gạo mỏng. Sau đó, bạn đậy kín nắp thùng và chờ khoảng 3 – 5 ngày là có thể lấy ra rửa sạch, gọt vỏ thưởng thức. Hồng khi đó sẽ rất ngọt.
+ Để hồng trong thùng gạo sẽ làm cản trở khí ethylene thoát ra ngoài. Nhờ vậy, quả hồng sẽ ngọt tự nhiên hơn.
+ Ngâm hồng với nước vôi là một trong những cách làm theo dân gian khá hiệu quả. Ngâm hồng xanh với nước vôi trong pha loãng khoảng 3% sẽ giúp hồng thêm giòn và ngọt thơm. Sau khi ngâm, bạn có thể sẽ thấy một lớp bột trắng mỏng bao quanh quả hồng, nhưng chỉ cần gọt vỏ đi ăn bình thường là được mà không cần quá lo lắng.
Củ đậu có vị ngọt thanh, thường được mọi người dùng ăn sống trực tiếp hoặc ép nước. Thế nhưng, loại củ này cũng là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến thành các món ăn...
Chỉ với ít phút với nồi chiên không dầu, bạn hãy thử chế biến khoai tây thành 3 món ăn vặt ngon khó cưỡng.1. Bánh khoai tây chiên phô mai chảyBạn có thể dùng nồi chiên không dầu...
"20 năm làm dâu, con dâu chưa một lần gọi tôi là 'mẹ'. Đến tuổi xế chiều, trong bữa tiệc sinh nhật, tôi quyết định công bố di chúc khiến tất cả mọi người đều bàng hoàng", đó...
Ma Kết - Capricornus (22/12 - 19/01) Có thể nói "tâm cơ" của Ma Kết đặc biệt lợi hại hơn người khác. Họ là cung hoàng đạo luôn đem đến vẻ ngoài chính trực, đứng đắn, khiến đối phương...
Người đàn ông gặp rắc rối lớn khi trả lại 21 triệu đồng chuyển khoản nhầmThời điểm xảy ra sự việc, Tiểu Lục đang là sinh viên năm hai của một trường đại học trên địa bàn thành...
Tetsuo Arafune (hay còn được gọi với tên thân mật là "chú Nam", SN 1985, đến từ tỉnh Saitama, Nhật Bản) hiện sinh sống tại TPHCM được vài năm. Để tìm hiểu về văn hóa Việt cũng như trau dồi ngôn ngữ thứ hai, anh dành thời gian đi du lịch nhiều nơi và trải nghiệm các món ăn, đặc sản bản địa.
Trong số những món ăn Việt Nam Tetsuo từng thưởng thức, anh tiết lộ rất thích...
Công Giáp (quê ở Nghệ An) và cộng sự Sơn Thạch là 2 trong số các thành viên quen thuộc của nhóm châu Phi đã gắn bó với Quang Linh Vlogs nhiều năm ở Angola.
Ngoài hỗ trợ người dân bản địa canh tác nông nghiệp, cả hai còn thường xuyên nấu những món ăn đặc trưng ở Việt Nam để giới thiệu với người dân nơi đây như: Đỗ xào mề gà, nộm tai heo, thịt lợn quay,...
Củ đậu có vị ngọt thanh, thường được mọi người dùng ăn sống trực tiếp hoặc ép nước. Thế nhưng, loại củ này cũng là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến thành các món ăn...
Theo Oddity Central, "cơn sốt" trà sữa trân châu trong giới trẻ dường như chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Đây cũng là lý do không ít nhà hàng liên tục sáng tạo, đưa vào thực đơn những món ăn lấy cảm hứng từ thức uống này.
Mới đây nhất, chuỗi nhà hàng chuyên đồ Đài Loan (Trung Quốc) với nhiều cơ sở ở Hà Nội đã cho ra mắt món mì bò độc lạ, với phần nước dùng...
Tetsuo Arafune (hay còn được gọi với tên thân mật là "chú Nam", SN 1985, đến từ tỉnh Saitama, Nhật Bản) hiện sinh sống tại TPHCM được vài năm. Để tìm hiểu về văn hóa Việt cũng như trau dồi ngôn ngữ thứ hai, anh dành thời gian đi du lịch nhiều nơi và trải nghiệm các món ăn, đặc sản bản địa.
Trong số những món ăn Việt Nam Tetsuo từng thưởng thức, anh tiết lộ rất thích...
Nghệ nhân ẩm thực Hà thành Nguyễn Ánh Tuyết cũng từng nhận định rằng, các món Hà Nội đặc trưng của một xứ sở nhiệt đới với nông, lâm sản trù phú. Món ăn Hà Nội có vị thanh, nhẹ nhưng luôn để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách.Trước đó, Hà Nội cũng góp mặt trong nhiều cuộc bình chọn, giải thưởng vinh danh ẩm thực như: 15 thành phố có nền ẩm thực...
Củ đậu có vị ngọt thanh, thường được mọi người dùng ăn sống trực tiếp hoặc ép nước. Thế nhưng, loại củ này cũng là một trong những nguyên liệu dùng để chế biến thành các món ăn...
Ngày 9/10, một tài khoản ẩn danh đã đăng bài viết cho rằng Quang Hùng MasterD không tôn trọng các cộng sự, khi "phủi tay" trước những đóng góp của họ cho ca khúc của mình.
Mặc dù không nhắc tên cụ thể, bài viết được ngầm hiểu đang đề cập đến giọng ca Thuỷ triều, cùng lùm xùm tác quyền...
Ngày 11-10, UBND tỉnh An Giang tổ chức họp mặt Ngày Doanh nhân Việt Nam và lắng nghe hiến kế từ cộng đồng doanh nghiệp để đôi bên ngày càng hoàn thiện hơn và cùng nhau phát triển. Theo Sở Kế hoạch...
Trong 9 tháng năm 2024 đã tiếp nhận hơn 22.200 phản ánh về trường hợp lừa đảo trực tuyến do người dùng internet gửi về Cổng cảnh báo an toàn thông tin (ATTT) Việt Nam. Bộ TT-TT vừa chính thức phát động chiến dịch “Kỹ năng nhận diện và phòng chống lừa đảo trực tuyến bảo...
Bộ Giáo dục và Đào tạo cũng yêu cầu Đại học Bách khoa Hà Nội cần tổ chức bếp ăn tập trung cho sinh viên học tập môn học Giáo dục Quốc phòng và An ninh chặt chẽ, đúng quy định. Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa có công văn...