Để chồng khỏi đau đầu vì phải vắt óc nghĩ nên tặng quà gì ngày 8-3, vợ xung phong vào bếp, nấu món ngon, món yêu thích để đãi chồng. Để Ngày Quốc tế Phụ nữ trở nên ý nghĩa, cô còn tranh làm tất cả công việc nhà.
Chuyện đàn ông vào bếp là điều đã quá bình thường đối với những gia đình trẻ - Ảnh minh hoạ: AI
Vợ xung phong vào bếp ngày 8-3 là câu chuyện mà tôi vừa nghe và ghi nhận được, của một đôi vợ chồng trẻ đang ngụ tại quận Bình Tân, TP.HCM.
Bất ngờ vì vợ vào bếp, tranh luôn cả việc nhà ngày 8-3
Anh Minh Khôi (ngụ quận Bình Tân) vừa kể vừa "cười như được mùa" rằng nhẹ đầu hẳn khi không cần nghĩ tặng quà gì cho vợ nhân 8-3. Vợ của anh, chị Thúy Hiền, vừa nhắn tin "ra lệnh", buộc anh Khôi khỏi mua hoa quà, đỡ tốn kém.
Không những khỏi phải mua quà tặng, chị còn yêu cầu được vào bếp để nấu một số món ăn anh thích, đãi ngược lại anh. Vì sao lại ngược đời thế? Câu hỏi của nhóm bạn khiến anh Khôi cười nắc nẻ.
Cơm chiên là một trong số các món ăn nấu nhanh, tiện - Ảnh: TRIỆU VÂN
Anh Khôi chia sẻ suốt hơn 4 năm sống đời vợ chồng, anh luôn là người chủ động nấu ăn cho cả gia đình. Từ một người nấu cơm quên cắm điện, giờ không món nào mà anh không biết nấu.
Ngày đầu vào bếp, anh bắt đầu với các món đơn giản như xào luộc. Sau "nâng cấp" lên các món kho, um, lẩu, gỏi…
"Tôi chẳng có học ở đâu cả, cứ thích kiểu gì nấu kiểu đó. Làm sao món nấu xong ăn đúng vị mà vợ tôi, mẹ tôi, hàng quán nấu là được thôi", anh Khôi nói.
Qua dòng tin nhắn mà anh Khôi đưa tôi xem, chị Hiền nói lý do của việc xung phong vào bếp nấu ăn "muốn cảm ơn chồng đã luôn hỗ trợ em trong suốt thời gian qua".
Việc chị Hiền tranh luôn công việc nhà cũng được anh Khôi lý giải rất ngắn gọn: "Thì bình thường tôi làm".
Anh Khôi tâm sự chị Hiền là giáo viên, công việc thường rất áp lực về thời gian. Tan trường nhưng chưa hôm nào chị xong việc. Nếu vừa phải chăm con, soạn giáo án, chấm bài thi, chưa kể 1.001 công việc không tên của một cô giáo chủ nhiệm thì đã rất cực, ngốn hết thời gian.
"Nếu bả phải nấu ăn, dọn dẹp, lau chùi nhà cửa, nấu xong thì phải rửa chén bát nữa, tôi nghĩ bả không kham nổi đâu. Lý do tôi phụ làm, nấu ăn là thế", anh Khôi tâm sự.
Chia sẻ cùng Tuổi Trẻ Online, chị Thúy Hiền tâm sự xung phong vào bếp ngày 8-3 cũng là cách để chị thay lời cảm ơn đến chồng. Đó còn là cách để chính chị tránh bị "quên" nghề vì quá lâu không vào bếp.
Cơm công sở cùng canh su nấu thịt bằm, gà kho sả ăn với dưa leo - Ảnh: TRIỆU VÂN
Chồng nấu ăn, làm việc nhà vui mà!
Chuyện đàn ông vào bếp là điều đã quá bình thường đối với những gia đình trẻ mà tôi quen và từng biết đến.
Anh Công Trường (ngụ huyện Bình Chánh, TP.HCM) cũng cho biết đã tập và nấu ăn cho cả gia đình suốt nhiều tháng nay. Anh đều đặn thức dậy vào 5h50 mỗi sáng để nấu ăn cho hai vợ chồng mang đi làm mỗi ngày.
Các món sơ chế lâu, phải tẩm ướp thời gian dài thì anh sẽ làm từ đêm trước và bỏ tủ lạnh. Cách này giúp tiết kiệm thời gian, sáng dậy đỡ cập rập và chỉn chu trong từng món ăn, cũng ngon hơn.
Thực đơn xoay vòng, mỗi bữa phải có hai đến ba món. Các món xào mà anh Trường hay nấu như đậu cove, ớt chuông, cải thìa, rau muống, khổ qua, bắp su, cà tím.
Các món kho cầu kỳ hơn, như sườn rim chua ngọt, sườn kho đậu, cá kho, gà kho sả ớt, gà kho ném, gà chiên mắm tỏi, đậu hũ xốt cà chua thịt bằm…
Thực đơn món canh của anh cũng rất đa dạng, từ canh su thịt bằm, rau muống nấu hến, cá hú nấu cà thơm, rau cải nấu tôm.
"Cũng nhờ công việc tôi thời gian linh động, làm từ xa. Nhưng đôi khi cũng bận việc không nấu được thì hôm đó vợ tôi ăn ngoài, hoặc nấu món đơn giản như trứng kho cà chua, thêm bát canh rau nấu tôm là xong", anh Trường cười.
Anh Trường cho biết gần như công việc nhà cũng đều do một tay anh làm. Từ giặt giũ, quét và lau nhà, rửa chén bát… Thậm chí anh còn xung phong đưa đón con đi học, tiện thể sẽ ghé siêu thị để đi chợ giúp vợ.
"Tôi biết ở xóm có người dị nghị, nói tôi đàn ông mà như đàn bà, ăn rồi chỉ biết nấu ăn, dọn dẹp. Nhưng tôi mặc kệ. Trong nhà, tôi vẫn là lao động chính, thu nhập nuôi đủ cả nhà và vẫn có thời gian để phụ giúp vợ đó, nên tôi bằng lòng. Chồng nấu ăn, làm việc nhà giúp vợ vui mà", anh Trường nói.
Lâu lâu hai vợ chồng lại cùng nhau vào bếp nấu "món nhậu" - Ảnh: TRIỆU VÂN
Các món luộc để tiết kiệm thời gian nhưng vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng, chất xơ - Ảnh: TRIỆU VÂN
Lâu lâu để đổi vị và giảm cân thì chuyển sang ăn bún nước tương, "topping" đi kèm là thịt, đậu hũ và rất nhiều rau xanh - Ảnh: TRIỆU VÂN
Nguồn: https://tuoitre.vn/bat-ngo-vo-xung-phong-vao-bep-nau-mon-ngon-dai-chong-ngay-8-3-20250307154414685.htm
Bình luận (0)