قال العديد من المندوبين في المؤتمر أنه يتعين علينا بناء علامة تجارية فيتنامية للجينسنغ - الصورة: C. TUE
أثار السيد تران كوانج باو، مدير إدارة الغابات، هذه القضية في ندوة حول تطوير الجنسنغ الفيتنامي، التي نظمتها وزارة الزراعة والتنمية الريفية بعد ظهر يوم 15 أغسطس.
بناء العلامة التجارية للجينسنغ الفيتنامي من أجل التنمية المتبادلة
ووفقا للسيد باو، هناك العديد من وجهات النظر المختلفة بشأن قضية بناء العلامات التجارية للجينسنغ في فيتنام اليوم.
"في كوريا، يطلق عليه عادة اسم الجنسنغ الكوري. العلامة التجارية الحكومية تحمل اسم الجنسنغ الحكومي. مناطق الزراعة لها مؤشرات جغرافية مختلفة وأعمار وأسعار مختلفة.
في فيتنام، إذا تحدثنا عن الجنسنغ الثمين، فهو الجنسنغ Ngoc Linh، ولكن الآن هناك أيضًا الجنسنغ Lai Chau والجنسنغ Langbiang. "فهل ينبغي لنا أن نتجه نحو بناء العلامة التجارية للجينسنغ الفيتنامي أو نتبع اتجاه العلامات التجارية المختلفة مثل الجينسنغ Ngoc Linh والجينسنغ Lai Chau؟" - قال السيد باو.
وقال السيد نجو تان هونغ، نائب رئيس جمعية لاي تشاو للجينسنغ، إنه يتعين علينا أن نقترب من الجينسنغ الفيتنامي من أجل بناء علامة تجارية والترويج لها دوليا.
"إذا استمرينا في فعل ذلك، فلن نتمكن أبدًا من بناء علامة تجارية فيتنامية للجينسنغ. في كوانج نام وكون توم، يتم الإعلان عن الجينسنغ نجوك لينه والترويج له بشكل أفضل، في حين أن الجينسنغ لاي تشاو ليس بنفس الجودة.
يأتي اليابانيون والكوريون إلى لاي تشاو لزيارة حديقة الجينسنغ. لقد سألوا ما هو الجينسنغ نغوك لينه، وما هو الجينسنغ لاي تشاو، وما هو الجينسنغ الفيتنامي.
"علينا بناء علامة تجارية وترويج وإعلان الجينسنغ الفيتنامي من أجل التنمية المتبادلة" - قال السيد هونغ.
كما استشهد السيد هونغ بحقيقة أن جينسنغ لاي تشاو لا يمكن معالجته بعمق في الوقت الحاضر، لأنه يوجد حاليًا دراسة واحدة فقط عن جينسنغ نجوك لينه مع استخداماته وجرعاته، ولكن جينسنغ لاي تشاو لم يتم نشره بعد، لذلك لا يمكن لأحد صنع أغذية وظيفية باستخدام جينسنغ لاي تشاو.
لذلك، أوصى السيد هونغ بأن تقوم الوزارات والفروع ذات الصلة بإجراء أبحاث حول جينسنغ لاي تشاو من حيث استخداماته وجرعاته، أو أن يكون لديها لوائح مشتركة للاعتراف بجينسنغ نغوك لينه وجينسنغ لاي تشاو باعتبارهما جينسنغ فيتنامي لتطوير المعالجة العميقة.
"إذا لم نقم بالمعالجة العميقة، فلن نعرف بعد 5 سنوات لمن نبيع جذور الجينسنغ. وهذه أيضًا قضية مرتبطة بتطوير منطقة الزراعة، لأنه عندما نقوم بالمعالجة العميقة وبيع المنتجات، فإن الشركات تجرؤ على الالتزام ببيع جذور الجينسنغ للناس"، كما قال السيد هونج.
وزير الصحة لي مينه هوان يزور منطقة عرض نباتات الجينسنغ ومنتجاتها المزروعة في لاي تشاو في عام 2021 - الصورة: CHI TUE
التعامل مع الجينسنغ وفقًا لسلسلة الصناعة
شارك السيد نجوين كوانج ثاي، رئيس مجلس إدارة شركة ثاي مينه، نفس الرأي قائلاً إنه من خلال الدرس الكوري، يجب علينا زراعة الجينسنغ بشكل مكثف لتحقيق إنتاجية عالية وبناء علامة تجارية فريدة من الجينسنغ الفيتنامي.
"في الوقت الحالي، تقوم المقاطعات والشركات الفيتنامية بالبحث وزراعة أنواع ووسائط مختلفة في كل مكان.
على المدى الطويل، لن يؤثر هذا على العلامة التجارية للجينسنغ الفيتنامي. وأضاف السيد ثاي "إذا لم نتفق، فلن يؤدي ذلك إلى إهدار الموارد فحسب، بل إن زراعة الجينسنغ ومعالجته وتجارةه لن تكون فعالة".
كما وافق السيد هوينه فان ليم، نائب مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة كون توم، أيضًا على بناء العلامة التجارية للجينسنغ الفيتنامي. لا يتأثر جنسنغ نغوك لينه لأن كون توم وكوانج نام لديهما مؤشرات جغرافية.
قال وزير الزراعة والتنمية الريفية لي مينه هوان إنه من أجل أن يكون برنامج تطوير الجينسنغ أكثر فعالية واستدامة، يجب علينا تغيير تفكيرنا ونهجنا تجاه الجينسنغ وفقًا لسلسلة الصناعة.
"غالبًا ما نفكر في الجينسنغ باعتباره منتجًا بسيطًا. لكنه ليس كذلك. يجب أن يتكامل الجينسنغ مع القيمة العظيمة للصناعة. يمكن معالجة الجينسنغ في العديد من المنتجات من الأغذية إلى مستحضرات التجميل... يجب أن نتحول من القيمة الزراعية إلى القيمة الصناعية.
وقال السيد هوان "يجب علينا تنويع عمليات المعالجة والمنتجات لتحويل المنتجات الباهظة الثمن إلى منتجات رخيصة يمكن للجميع شراؤها واستخدامها".
ومن كوريا، اقترح السيد هوان أن المحليات والشركات والشعب يجب أن يتمتعوا بروح وطنية وأن يعملوا معًا لبناء المنتجات والعلامات التجارية الوطنية التي تمثل البلاد.
"أولاً، يجب أن نتفق على اسم المنتج والعلامة التجارية باعتباره جينسنغ فيتنامي. ثم يمكننا تتبع أصل جينسنغ نغوك لينه أو جينسنغ لاي تشاو... وإحضاره إلى السوق حتى يختاره العملاء للشراء والاستهلاك"، كما قال السيد هوان.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://tuoitre.vn/xay-dung-thuong-hieu-chung-sam-viet-nam-hay-lam-rieng-le-sam-ngoc-linh-sam-lai-chau-2024081521130652.htm
تعليق (0)