والجدير بالذكر أنه في إطار مؤتمر هذا العام، تم تكريم شركة Vinamilk في جوائز الابتكار العالمي للألبان 2023 باعتبارها "البطلة" في فئة بدائل الألبان.
صناعة الألبان في فيتنام - "قصة ملهمة"
"إعادة تصور الألبان" هو موضوع مؤتمر الألبان العالمي لهذا العام. في سياق صناعة الألبان التي تواجه العديد من التحديات والصعوبات العالمية، ومن أجل التطور بشكل مستدام، تحتاج صناعة الألبان العالمية إلى إعادة تموضع نفسها من قيمها الأساسية ودوافعها الذاتية، نحو المستقبل. من خلال هذا الموضوع، ساعدت عرض شركة Vinamilk ليس فقط أكثر من 200 ممثل من المنظمات والوحدات الرائدة في صناعة الألبان العالمية المشاركة في مؤتمر هذا العام على اكتساب رؤى جديدة حول صناعة الألبان الفيتنامية، ولكن أيضًا استلهموا من قصص خاصة في ما يقرب من نصف قرن من تطور الصناعة.
في المؤتمر، شارك السيد نجوين كوانج تري، المدير التنفيذي للتسويق في شركة فيناميلك، رحلة أكثر من 47 عامًا لشركة فيناميلك وصناعة الألبان التي رافقت تنمية البلاد. وبشكل أكثر تحديدًا، وصلت فيتنام إلى مرحلة مهمة وهي الوصول إلى 100 مليون نسمة وفتحت العديد من الإمكانات العظيمة. بدءًا من الصفر تقريبًا - لا مصانع حديثة، ولا مزارع ألبان واسعة النطاق ولا قدرة على إنتاج الحليب على نطاق صناعي، بعد نصف قرن فقط، أصبحت صناعة الألبان الفيتنامية تتمتع بمظهر جديد تمامًا مع علامات تجارية جديدة.
ألقى السيد نجوين كوانج تري - المدير التنفيذي للتسويق، ممثلاً لشركة فيناميلك، كلمة في مؤتمر هذا العام.
بعد استماعه لعرض فيناميلك، قال السيد ريتشارد هول، رئيس المؤتمر العالمي السادس عشر لمنتجات الألبان: "لقد ألهمتني الرحلة الناجحة لشركة فيناميلك وصناعة الألبان الفيتنامية عمومًا، بالإضافة إلى قصة السيدة ماي كيو لين التي عرضتها فيناميلك في بداية عرض هذا العام. منذ بدايتها في ظل ظروف صعبة، نمت فيناميلك لتصبح شركة ذات مكانة مرموقة عالميًا. لم يقتصر نجاحها على تطوير منتجات عالية الجودة فحسب، بل ساهمت أيضًا في حل مشكلات اجتماعية، مع التركيز على صحة الناس وسعادتهم. والآن، تنطلق منتجاتها إلى العالم."
ناقش السيد ريتشارد هول، رئيس المؤتمر (الجالس في أقصى اليسار) وممثلو المنظمة العديد من القضايا في جلسات المناقشة في المؤتمر.
يذكر أنه في إطار مؤتمر هذا العام، وللمرة الأولى خلال حضورها جوائز الابتكار العالمي في مجال الألبان 2023، تم تكريم شركة فيناميلك في فئة "بدائل الألبان" بمنتج حليب سوبر نات المكون من 9 أنواع من المكسرات. بعد اجتياز الجولة التمهيدية وترشيحه مع 7 منتجات أخرى من العديد من البلدان حول العالم، فاز Vinamilk Super Nut بشكل مقنع كـ "البطل" لهذه الفئة.
حصلت شركة فيناميلك على جائزة الابتكار العالمي في مجال الألبان لعام 2023 عن منتجها "سوبر نوت" (فئة بدائل الألبان)
"التنمية الشاملة" من أجل مزيد من الاستدامة
وفي العرض التقديمي، تمت مشاركة قصة منتج حليب البودرة للأطفال من شركة Vinamilk بالعلامة التجارية المعروفة Dielac كمثال نموذجي لرحلة التطوير هذه. تم إطلاق Dielac قبل 34 عامًا، وهو أحد أول منتجات حليب الأطفال المنتجة في فيتنام وأول حليب أطفال في فيتنام يتم تصديره، ليصبح منتج التصدير الرئيسي لشركة Vinamilk إلى العديد من الأسواق حول العالم.
منذ ما يقرب من 20 عامًا، أجرت شركة Vinamilk مسوحات غذائية واسعة النطاق وأبحاثًا سريرية في العديد من المناطق في جميع أنحاء البلاد، وذلك لإنتاج منتجات مناسبة للحالة البدنية للأطفال الفيتناميين. حتى الآن، كانت هذه المجموعة من المنتجات محل بحث وتطوير من قبل شركة Vinamilk استنادًا إلى فلسفة كيفية ضمان حصول جميع الأطفال على المصدر الأكثر ملاءمة للتغذية في رحلة نموهم.
السيد ريتشارد هول، رئيس مؤتمر الألبان العالمي (على اليمين) متحمس لمعرفة المزيد عن منتجات الألبان التي قدمتها شركة Vinamilk في مؤتمر هذا العام.
في عام 2013، استثمرت شركة فيناميلك 100 مليون دولار أمريكي لبناء مصنع فيتنام للحليب المجفف الفائق، بطاقة إنتاجية تبلغ 54 ألف طن من المنتجات سنويًا، مما أدى إلى نمو مذهل لهذا المنتج من حيث الجودة والكمية. وتواصل شركة فيناميلك حاليا توسيع التعاون والاستثمار في المصانع ومشاريع المصانع والمزارع برأس مال استثماري يقدر بنحو 600 مليون دولار أمريكي استعدادا للمستقبل.
لا يمكن فصل صناعة الألبان عن القيمة الأساسية "لجودة المنتج"، لذلك تعاونت شركة Vinamilk بشكل استراتيجي مع شركات خبراء التغذية الرائدة في العالم مثل Chr Hansen، وDSM، وBeno، وAKK... لتطوير منتجات الألبان التي تلبي المعايير الدولية. في عام 2023، ستحصل جميع منتجات حليب الأطفال Vinamilk على "جائزة النقاء" - وهي جائزة صارمة على معايير نقاء الغذاء وسلامته، والتي يتم فحصها من خلال أكثر من 400 معيار مهم.
بالإضافة إلى تقديم منتجات عالية الجودة للمستهلكين، فإن تطوير Vinamilk يسير دائمًا جنبًا إلى جنب مع تطوير المجتمع بأكمله. وستساهم كل هذه الروابط في خلق قيمة متماسكة ومستدامة لصناعة الألبان، حتى في الأوقات الصعبة والصعبة مثل الفترة الأخيرة.
رؤية جديدة لصناعة الألبان ترافق البلاد
مع حجم يتجاوز 5 مليارات دولار أمريكي ومساحة كبيرة للنمو، فإن صناعة الألبان الفيتنامية لا تلبي احتياجات دولة نامية بقوة فحسب، بل تتلقى أيضًا اعترافًا دوليًا بالتقدم الملحوظ الذي أحرزته الصناعة في دولة لا تتمتع بأي قوة في مجال الألبان. تجدر الإشارة إلى أن شركة فيناميلك، الشركة الرائدة، موجودة في قائمة أكبر 40 شركة ألبان في العالم من حيث الإيرادات، وواحدة من أفضل 10 علامات تجارية للألبان الأكثر قيمة (المرتبة السادسة) على مستوى العالم، ولديها أنظمة مزارع ومصانع كبيرة منتشرة في جميع أنحاء البلاد، وتصدر منتجاتها إلى ما يقرب من 60 دولة ومنطقة.
السيد بيركريستيانو برازال، رئيس مجلس إدارة جيش الدفاع الإسرائيلي (الذي يقف في الوسط) مهتم بدعم عملية انضمام فيتنام إلى جيش الدفاع الإسرائيلي، وهو ما تعمل شركة فيناميلك على الترويج له بنشاط.
فيتنام بلد سريع النمو، مليء بالحيوية والطموح. في معرض استعراضه لمستقبل صناعة الألبان في تلك الصورة العامة، اختتم ممثل شركة فيناميلك عرضه التقديمي قائلاً: "في إطار رسالتها، تُحدث صناعة الألبان تحولات جذرية، لتنضم إلى فيتنام في استغلال جميع إمكاناتها الهائلة. إن صناعة ألبان مستدامة ومتطورة ومتجددة باستمرار ستكون الرؤية الجديدة، والصورة الجديدة، ومصدر الطاقة الجديد، والرسالة الجديدة لصناعة الألبان الفيتنامية عمومًا، ولشركة فيناميلك خصوصًا، في رحلتها القادمة".
حول جوائز الابتكار العالمي في مجال الألبان 2023:
يتم تنظيم الجوائز العالمية من قبل FoodBev Media بالتعاون مع Zenith Global بهدف تكريم الابتكار والإبداع الرائد في العديد من مجالات صناعة الألبان العالمية. على مدى 16 عامًا من التنظيم والتقييم والتصويت من قبل خبراء رائدين في صناعات الألبان والتغذية والاتصالات، ساهمت الجائزة في تعزيز وتكريم الخطوات الجديدة للعلامات التجارية، مما ساهم في جعل العلامات التجارية المتميزة معترف بها عالميًا.
نتائج الجوائز في جوائز الابتكار العالمية في مجال الألبان 2023: الإعلان عن الفائزين - FoodBev Media
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)