فيتنام استوردت أكثر من 24 ألف طن من سمك السلمون النرويجي في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024

في الأشهر العشرة الأولى من العام، استوردت فيتنام أكثر من 24 ألف طن من سمك السلمون النرويجي. وتعد فيتنام أيضًا واحدة من أكبر أسواق استيراد المأكولات البحرية النرويجية في جنوب شرق آسيا.

السيدة أشيلد ناكين، المديرة الإقليمية لجنوب شرق آسيا في مجلس المأكولات البحرية النرويجي، ملتزمة بتقديم منتجات المأكولات البحرية عالية الجودة والمستدامة إلى فيتنام - الصورة: BTC

أعلنت هذه المعلومات السيدة أشيلد ناكين، المديرة الإقليمية لجنوب شرق آسيا في مجلس المأكولات البحرية النرويجي، خلال حفل توقيع التعاون الاستراتيجي بين مجلس المأكولات البحرية النرويجي ومجموعة جولدن جيت في 27 نوفمبر.

وبحسب السيدة أشيلد ناكين، تعد فيتنام واحدة من أكبر أسواق استيراد المأكولات البحرية النرويجية في جنوب شرق آسيا مع منتجات رئيسية مثل سمك السلمون وسرطان البحر البني وسرطان البحر الملكي... وفي الأشهر العشرة الأولى من العام، استوردت فيتنام 24 ألف طن من سمك السلمون النرويجي.

بالإضافة إلى سمك السلمون الطازج، يتم أيضًا استهلاك منتجات سمك السلمون المجمدة، وخاصة لحم بطن السلمون، بقوة بسبب الطلب على أطباق السوشي.

بالنسبة لسرطان البحر الملكي وسرطان البحر البني، وصل استهلاك فيتنام إلى حوالي 350 طنًا في الأشهر العشرة الأولى من عام 2024، حيث تمثل النرويج 54٪ منها. بالنسبة لسرطان البحر البني وحده، تشكل النرويج 76% من حصة السوق في فيتنام.

الشيف يشرح طريقة تحضير سمك السلمون، ويقدم الأطباق الخاصة للمشاركين في الفعالية - صورة: اللجنة المنظمة

وفي كلمتها خلال الفعالية، أكدت السيدة أشيلد ناكين: "نحن ملتزمون بتوفير منتجات المأكولات البحرية المستدامة وعالية الجودة، مع تعزيز التعاون مع الشركاء المحليين في فيتنام لخلق فوائد طويلة الأجل".

المصدر: https://tuoitre.vn/viet-nam-nhap-hon-24-000-tan-ca-hoi-na-uy-trong-10-thang-dau-nam-2024-20241127153558768.htm