صيادو الأسماك الحية في فوكوك يكسبون الملايين يوميا

منذ الصباح الباكر، عاد الصيادون في قرية الصيد تران فو (منطقة دونج دونج، مدينة فو كوك) بسعادة إلى البر الرئيسي بشباك يبلغ طولها مئات الأمتار، محملة بـ "البركات السماوية".

يصنف الناس سمك الرنجة وسمك السمك المخطط الأصفر (الصورة: باو تران).

كل يوم، ترسو حوالي 30 قاربًا بالقرب من قرية الصيد تران فو، محملة بالرنجة. أجواء قرية الصيد هذا الموسم صاخبة للغاية، والجميع مشغولون.

يقول الصيادون إن الفجر هو الوقت الذي تتحرك فيه أسماك الرنجة في مجموعات بحثًا عن الطعام، وتظهر بكثافة، مما يخلق أشعة بيضاء متلألئة من الضوء من الساعة الثانية إلى الخامسة صباحًا.

فوكوك في موسم تخصص "الأسماك النيئة"

تسبح سمكة الرنجة على عمق يتراوح بين 2 إلى 5 أمتار، وعلى مسافة 10 أميال بحرية (18.5 كيلومترًا) من الشاطئ. لذلك، كل ما يحتاجه الصيادون هو توجيه أضواءهم في اتجاه ضوء سباحة الأسماك، ثم التجول في المنطقة وتوحيد قواهم لنشر شبكة يبلغ طولها مئات الأمتار لصيد الدفعات الأولى من سمك الرنجة في الموسم.

بعد مرور 15-20 دقيقة، عندما يشعر الصيادون بثقل الشبكة، يسحبونها إلى الأعلى ويضعونها بشكل أنيق في عنبر القارب. على طول الشبكة التي يبلغ طولها مئات الأمتار، الأسماك عالقة في كل مكان. في ذلك الوقت، سوف يعمل 3-4 أشخاص معًا لتفريغ الأسماك، وسيكون شخص آخر مسؤولاً عن فرزها. هناك العديد من أنواع الأسماك التي يتم اصطيادها بالشباك، ولكن الأكثر شيوعًا هي سمك الرنجة أو سمك السمك الأصفر.

موسم الرنجة هو الموسم الذي يساعد دخل عائلة السيد نجو هوآي دوا على زيادة حادة (الصورة: باو تران).

وقال السيد نجو هوآي دوا (58 عاماً، يعيش في قرية صيد تران فو)، وهو يزيل بمهارة أسماك الرنجة العالقة بكثافة في الشبكة، بحماس، إن موسم صيد الرنجة في بحر فو كوك يكون مبكراً مقارنة بالبحار الأخرى. في كل رحلة إلى البحر، يستطيع الصيادون اصطياد من 3 إلى 4 قنطار من سمك الرنجة أو أكثر، مما يتيح لهم كسب ما يصل إلى عدة ملايين من دونج/يومياً.

وبحسب السيد دعاء، فإن موسم صيد الرنجة يبدأ من شهر سبتمبر إلى شهر مارس تقريبًا من العام التالي (وفقًا للتقويم القمري). يوجد في قاربه 3 عمال، وفي هذا الموسم يخرجون عادة إلى البحر من الساعة 2 صباحًا إلى الساعة 8 صباحًا.

الرنجة هي أحد التخصصات في فوكوك (الصورة: باو تران).

في الأيام الأخيرة، تستغرق كل رحلة في البحر 7-8 ساعات، ويستطيع السيد دوا اصطياد 500 كيلوغرام - 1 طن من الرنجة، أي أكثر بمرتين أو ثلاث مرات من المعتاد.

"الطقس مشمس والأمواج خفيفة، لذا هناك الكثير من الرنجة. لدي عشرات الشباك، يبلغ طول كل منها حوالي 1000 متر، وفي كل مرة أسحبها أصطاد بضع مئات من الكيلوجرامات، وأحيانًا طنًا من الأسماك"، كما قال السيد دعاء.

على طول الساحل الذي يبلغ طوله حوالي 2 كم، تعتبر أكواخ التظليل المؤقتة نقاط تجمع بعد عودة القوارب التي تحمل شبكات الصيد الثقيلة، ويجب على كل عائلة حشد المزيد من الأقارب لإزالة الأسماك. كما أن العديد من التجار الذين يأتون لشراء الأسماك يساعدون الصيادين أيضًا في فتح شباك الأسماك حتى يتمكنوا من الوصول إلى السوق في الوقت المناسب لبيعها.

قالت السيدة نجوين ثي تويت ترينه (تاجرة سمك الرنجة في منطقة دونج دونج): "في هذا الوقت في فوكوك، يوجد الكثير من سمك الرنجة، أشتريه من 15000 إلى 40000 دونج للكيلوغرام اعتمادًا على الحجم والوقت. أشتري الأسماك ثم أبيعها للمطاعم ومحلات بيع الأطعمة والأسواق. غالبًا ما يصنعون السلطات والشواء والطهي على نار هادئة، ... العديد من الأطباق".

سلطة الرنجة (الصورة: TH).

بالإضافة إلى الاستيراد للتجار، يقوم صيادو فوكوك أيضًا بإحضار الأسماك إلى الأسواق المحلية للبيع بالتجزئة.

وبحسب التجار، يمكن للصيادين كسب أكثر من 2 مليون دونج مقابل كل 100 كيلوغرام من الرنجة. إذا قمت بخصم جميع تكاليف العمالة والوقود، فيمكنك تحقيق ربح يزيد عن مليون دونج لكل 100 كجم من الأسماك.

المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/vay-bat-loai-ca-an-song-o-phu-quoc-ngu-dan-kiem-tien-trieu-moi-ngay-20241015233720469.htm