منذ الصباح الباكر، عاد الصيادون في قرية تران فو للصيد (منطقة دونج دونج، مدينة فو كوك) إلى البر الرئيسي بسعادة وهم يحملون شباكًا يبلغ طولها مئات الأمتار، محملة بـ "البركات السماوية".
يقوم الناس بتصنيف سمك الرنجة وسمك السمك المخطط الأصفر (الصورة: باو تران).
كل يوم، ترسو حوالي 30 قارباً بالقرب من قرية الصيد تران فو، محملة بالرنجة. إن أجواء قرية الصيد في هذا الموسم صاخبة للغاية، والجميع مشغولون.
يقول الصيادون إن الفجر هو الوقت الذي تتحرك فيه أسماك الرنجة في أسراب للبحث عن الطعام، وتظهر بكثافة، مما يخلق أشعة بيضاء متلألئة من الضوء من الساعة الثانية إلى الخامسة صباحًا.
فوكوك في موسم تخصص "الأسماك النيئة"
تسبح سمكة الرنجة على عمق يتراوح بين 2 إلى 5 أمتار، وعلى مسافة 10 أميال بحرية (18.5 كم) من الشاطئ. لذلك، كل ما يحتاجه الصيادون هو تسليط أضواءهم في اتجاه ضوء سباحة الأسماك، ثم التجول في المنطقة وتوحيد الجهود لنشر شبكة يبلغ طولها مئات الأمتار لصيد الدفعات الأولى من الرنجة في الموسم.
بعد مرور 15-20 دقيقة، عندما يشعر الصيادون بثقل الشبكة، يسحبونها إلى الأعلى ويضعونها بدقة في عنبر القارب. على الشبكة التي يبلغ طولها مئات الأمتار، الأسماك عالقة في كل مكان. في ذلك الوقت، سوف يعمل 3-4 أشخاص معًا لتفريغ الأسماك، وسيكون شخص آخر مسؤولاً عن فرزها. هناك أنواع عديدة من الأسماك التي يتم اصطيادها بالشباك، ولكن الأكثر شيوعا هي سمك الرنجة أو سمك الخط الأصفر.
موسم الرنجة هو الموسم الذي يساعد على زيادة دخل عائلة السيد نجو هواي دوا بشكل حاد (الصورة: باو تران).
وقال السيد نجو هواي دوا (58 عاما، الذي يعيش في قرية تران فو لصيد الأسماك) بحماس وهو يسحب بمهارة أسماك الرنجة العالقة بكثافة في الشبكة، إن موسم صيد الرنجة في بحر فوكوك يأتي مبكرا مقارنة بالبحار الأخرى. في كل رحلة إلى البحر، يستطيع الصيادون اصطياد ما بين 3 إلى 4 قنطار من الرنجة أو أكثر، مما يكسبهم ما يصل إلى عدة ملايين من دونغ يوميا.
وبحسب السيد دعاء، فإن موسم صيد الرنجة يبدأ من شهر سبتمبر إلى شهر مارس تقريبًا من العام التالي (وفقًا للتقويم القمري). يوجد في قاربه 3 عمال، وفي هذا الموسم عادة ما يخرجون إلى البحر من الساعة 2 صباحًا حتى الساعة 8 صباحًا.
الرنجة هي أحد التخصصات في فوكوك (الصورة: باو تران).
في الأيام الأخيرة، تستغرق كل رحلة في البحر 7-8 ساعات، ويستطيع السيد دوا اصطياد 500 كيلوغرام - 1 طن من الرنجة، أي أكثر بمرتين إلى ثلاث مرات من المعتاد.
الطقس مشمس والأمواج خفيفة، لذا يوجد الكثير من الرنجة. لديّ اثنتي عشرة شبكة، طول كل منها حوالي ألف متر، وفي كل مرة أسحبها، أصطاد بضع مئات من الكيلوجرامات، وأحيانًا طنًا من السمك، كما قال السيد دعاء.
على طول الساحل الذي يبلغ طوله حوالي 2 كم، تعتبر أكواخ التظليل المؤقتة نقاط تجمع بعد عودة القوارب التي تحمل شباك الصيد الثقيلة، ويجب على كل عائلة حشد المزيد من الأقارب لإزالة الأسماك. ويساعد العديد من التجار الذين يأتون لشراء الأسماك الصيادين أيضًا في فتح شباك الأسماك حتى يتمكنوا من الوصول إلى السوق في الوقت المناسب للبيع.
قالت السيدة نجوين ثي تويت ترينه (تاجرة رنجة في منطقة دونغ دونغ): "في الوقت الحالي، تكثر أسماك الرنجة في فوكوك، وأشتريها بسعر يتراوح بين 15,000 و40,000 دونج للكيلوغرام، حسب الحجم والوقت. أشتري السمك ثم أبيعه للمطاعم ومحلات بيع الأطعمة والأسواق. غالبًا ما يُحضّرون السلطات، ويُشوون، ويُطهون على نار هادئة،... العديد من الأطباق".
سلطة الرنجة (الصورة: TH).
بالإضافة إلى استيراد الأسماك للتجار، يقوم صيادو فوكوك أيضًا بإحضار الأسماك إلى الأسواق المحلية لبيعها بالتجزئة.
وبحسب التجار، يمكن للصيادين كسب أكثر من 2 مليون دونج مقابل كل 100 كيلوغرام من الرنجة. إذا قمت بخصم جميع تكاليف العمالة والوقود، يمكنك تحقيق ربح يزيد عن مليون دونج لكل 100 كجم من الأسماك.
[إعلان 2]
المصدر: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/vay-bat-loai-ca-an-song-o-phu-quoc-ngu-dan-kiem-tien-trieu-moi-ngay-20241015233720469.htm
تعليق (0)