تشجع مدارس مدينة هوشي منه الطلاب على تقييم وجبات الطعام الداخلية

[إعلان 1]

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 1. — تشجع العديد من المدارس في مدينة هوشي منه الطلاب على تقييم وجبات الطعام الداخلية.

بالإضافة إلى تنظيم أيام مفتوحة للإعلان عن قائمة الطعام الداخلية، ودعوة الآباء لزيارة المطبخ، ومشاهدة المطبخ يتشارك الوجبات، وتناول الآباء الطعام مع أطفالهم للإعلان عن جودة التعليم في المدرسة، تسمح العديد من المدارس أيضًا للطلاب بتقييم وجبات الطعام الداخلية أو السماح للطلاب بإحضار صناديق الغداء من المنزل إلى المدرسة...

يتمكن الآباء من الذهاب إلى المدرسة أكثر من يوم واحد

في مدرسة هونغ دوك الابتدائية، المنطقة الثامنة، مدينة هوشي منه، لا يُسمح للآباء بالحضور إلى المدرسة لرؤية كيف يأكل أطفالهم وينامون أثناء النهار فحسب، بل يُسمح أيضًا للآباء الذين لديهم أطفال داخل المدرسة بالتناوب على الذهاب إلى المدرسة أثناء أوقات تناول أطفالهم للوجبات طوال العام الدراسي.

قالت السيدة فونج لي ديو هانه، مديرة المدرسة، إنه على سبيل المثال، يتم دعوة أولياء أمور الصف الخامس هذا الأسبوع إلى المدرسة، ثم الأسبوع المقبل سيكون الأيام التي يمكن فيها لأولياء أمور الصف الأول الحضور إلى المدرسة أثناء أوقات وجبات أطفالهم، ثم الأسبوع الذي يليه لأولياء أمور الصف الثاني... وهكذا، في المقابل، سيتم توجيه أي والد يمكنه ترتيب وقت فراغ من قبل معلم الفصل للذهاب إلى المدرسة لمعرفة كيف يأكل أطفالهم غداءهم وأين يأخذون قيلولة حتى يتمكنوا من الشعور بالأمان عندما يدرس أطفالهم في المدرسة.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 2.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 3. — يقوم الآباء بزيارة مطبخ المدرسة لمعرفة كيف يأكل أطفالهم في مدرسة هونغ دوك الابتدائية، المنطقة 8.

وفي مدرسة نجوين بينه خيم الابتدائية، المنطقة 1، نظمت المدرسة أيضًا يومًا مفتوحًا للآباء لزيارة المطبخ ومشاهدة الموظفين وهم يقسمون الأرز للطلاب وتجربة غداء المدرسة ... لمعرفة كيف يبدو غداء المدرسة.

للاستماع إلى آراء الطلاب حول الغداء، يذهب معلمو الفصول الدراسية والمربيات ومديرو المدرسة بانتظام إلى منطقة تناول الطعام في كل فصل، ومراقبة الطلاب أثناء تناول الغداء، ومعرفة ما إذا كانوا قد أنهوا حصصهم، والاستماع إلى آرائهم حول الطعام...

دع الطلاب يحضرون الغداء إلى الفصل

في العام الدراسي 2023-2024، تقوم مدرسة Minh Duc الثانوية، المنطقة 1، بإصلاح وإعادة بناء بعض العناصر. ولذلك، خلال هذه الفترة، يتم إغلاق كافتيريا المدرسة مؤقتًا، وتستخدم المدرسة وحدة لتقديم الوجبات للطلاب. ولضمان سلامة وجودة الوجبات، يقوم مجلس المدرسة والطاقم الطبي وممثلو أولياء الأمور بتفتيش المطبخ الذي يقدم وجبات الطعام للطلاب بشكل دوري وفجائي لضمان سلامة وجودة الوجبات.

وفي الوقت نفسه، لدى المدرسة أيضًا أيام لدعوة أولياء الأمور للحضور إلى المدرسة لمشاهدة عملية تقديم الوجبات، والوزن، والتقسيم، وتخزين العينات وتوزيعها على كل فصل، بالإضافة إلى تناول الطعام مع أطفالهم في المدرسة.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 4.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 5. — تدعو مدرسة نجوين بينه خيم الابتدائية، المنطقة 1، الآباء لتناول الغداء مع أطفالهم.

على وجه الخصوص، تسمح مدرسة مينه دوك الثانوية أيضًا للطلاب بإحضار وجبات جاهزة من المنزل إلى المدرسة، ليتناولها الطلاب أثناء وقت الغداء. في الوقت الحالي، يوجد بالمدرسة حوالي 50 طالبًا يحضرون وجبة الغداء من المنزل إلى المدرسة. للحصول على الموافقة، يجب على الوالدين كتابة طلب، والتأكد من المسؤولية عن نظافة الغذاء وسلامة غداء أطفالهم. وقد حظيت هذه الطريقة بدعم العديد من الآباء والطلاب.

قالت السيدة تران ثوي آن، مديرة مدرسة مينه دوك الثانوية، إنه منذ العام الدراسي 2022-2023 وحتى الآن، تم تقييم الطلاب بناءً على وجباتهم الداخلية. مرة واحدة في الشهر، يتم تقييم الطلاب على أساس جودة وجبات الطعام الداخلية الخاصة بهم لهذا الشهر. تقدم المدرسة 4 مستويات للتقييم: جيد جدًا، جيد، ليس جيدًا، فظيع. بعد ذلك، يقوم الضابط المسؤول بتلخيص وتحليل وطلب من المطبخ أو وحدة تقديم الطعام إجراء التعديلات.

كل يوم يتناول أحد المعلمين في مجلس المدرسة الطعام مع الطلاب.

في مدرسة نجوين هوو ثو الثانوية، المنطقة الرابعة، تتعاون المدرسة مع مقصف المدرسة لطهي وجبات الطعام للطلاب.

وقال مدير المدرسة السيد دو دينه داو إن أحد معلمي مجلس المدرسة سيتناول الطعام مع الطلاب يوميا لمراقبة جودة الوجبات. يمكن للوالدين أيضًا التسجيل لتناول الطعام مع أطفالهم. وتؤمن المدرسة دائمًا أنه بدعم أولياء الأمور في عمل المدرسة، وضمان هدف تعليمي أكثر شمولاً، سيتم أيضًا ضمان كمية ونوعية وجبات الطعام الداخلية للطلاب عند تعزيزها بالتفتيش والإشراف.

Trường học TP.HCM khuyến khích học sinh chấm điểm bữa ăn bán trú- Ảnh 6. — يعتبر الغداء مهمًا جدًا للطلاب في المدرسة.

في 28 ديسمبر/كانون الأول، أصدرت إدارة التعليم والتدريب في مدينة هوشي منه وثيقة بشأن نشر رسائل حول ضمان سلامة الغذاء لطلاب المدارس الابتدائية في المدينة.

وبناء على ذلك، أنشأ مجلس إدارة سلامة الأغذية في المدينة (الذي أصبح الآن إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه) منتجًا تواصليًا يسمى "لعبة فيديو صغيرة حول سلامة الأغذية". يحتوي هذا الفيديو على أسئلة اختيارية متعددة في شكل واضح، مع العديد من الصور المتحركة. يساعد هذا طلاب المدارس الابتدائية على رؤية مبادئ ضمان السلامة في اختيار واستخدام الأغذية الآمنة لصحتهم بسهولة، وتذكرها بسهولة، وممارستها بسهولة. طلبت إدارة التعليم والتدريب في مدينة هوشي منه من إدارة التعليم والتدريب في المناطق والبلدات ومدينة ثو دوك نشر هذا الفيديو على طلاب المدارس الابتدائية...

[إعلان 2]
رابط المصدر