وقال ممثل جمعية ساو ماي التعاونية للفطر النظيف، إن المجموعة تقوم حاليًا بتوريد 2-3 أطنان من فطر القش وفطر الأزرار كل شهر، لكنها لا تزال غير قادرة على تلبية الطلب في السوق. يتم توفير هذه الفطر للمطاعم والفنادق في هانوي والمعابد.
ينمو فطر القش لمدة تتراوح بين 30 إلى 35 يومًا لكل دفعة، اعتمادًا على الطقس، ولا يحتاج الفطر إلى زراعته إلا مرة واحدة ليتم حصاده في غضون بضعة أشهر. في السنوات الأخيرة زاد الطلب على الفطر، لأن هذه الخضار تزرع في بيئة نظيفة، غنية بالعناصر الغذائية، ومناسبة للعديد من متبعي الحمية الغذائية.
تضم جمعية Sao Mai Clean Mushroom التعاونية حاليًا 11 عضوًا، وتنتج على مساحة 5000 متر مربع . توفر التعاونية فرص عمل لـ 6 عمال بدخل يتراوح بين 10 إلى 15 مليون دونج/شخص/شهر.
في عام 2022، حصلت منتجات الفطر التعاونية على شهادة OCOP ذات الثلاث نجوم.
الطاقة الكهروضوئية[إعلان 2]
المصدر: https://baohaiduong.vn/to-hop-tac-nam-sach-sao-mai-khong-du-hang-cung-cap-cho-thi-truong-402936.html
![[صورة] رئيس الوزراء فام مينه تشينه يرأس مؤتمرا لتعزيز زخم نمو الاستثمار العام](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/5/20/7d1fac1aef9d4002a09ee8fa7e0fc5c5)
تعليق (0)