أخبار جيدة من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات

"إن التطوير المستدام لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030" هو مشروع ذو مغزى كبير للمزارعين في منطقة الجنوب الغربي وصناعة الأرز الفيتنامية. دونج ثاب ولونج آن هما مقاطعتان في منطقة دونج ثاب موي شاركتا بشكل فعال في المشروع، وسجلتا في البداية العديد من النتائج الإيجابية.

حصاد الأرز في جمعية ثانغ لوي التعاونية للخدمات الزراعية، بلدية لانغ بين، منطقة ثاب موي، مقاطعة دونغ ثاب. (صورة هوو نجيا)

في الواقع، تعمل الحكومة والمزارعون على إعادة تنظيم نظام الإنتاج وفقًا لسلسلة القيمة، وتطبيق عمليات الزراعة المستدامة لزيادة قيمة الأرز، وتحسين حياة مزارعي الأرز، وحماية البيئة، والتكيف مع تغير المناخ...

اخبار جيدة

بعد أكثر من ثلاثة أشهر من الزراعة، تم حصاد ما يقرب من 50 هكتارًا من الأرز التجريبي في إطار مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030" (المختصر باسم المشروع) في تعاونية خدمة ثانج لوي الزراعية، بلدية لانج بين، منطقة ثاب موي، مقاطعة دونج ثاب.

قال السيد تران تان دانج، وهو واحد من أكثر من 20 مزارعًا مشاركًا في التنفيذ التجريبي للمشروع لمحصول خريف وشتاء 2024: "أمتلك هكتارين مشاركين في المشروع التجريبي. عند الحصاد، تجاوز المحصول 7 أطنان للهكتار، أي أعلى بحوالي 500 كجم للهكتار من إنتاج الأرز التقليدي. وقد استوفت جودة الأرز معايير المشروع، وبلغ الربح حوالي 4.3 مليون دونج للهكتار أعلى من مساحة الأرز القياسية."

وأكد العديد من المزارعين الآخرين أنهم سيواصلون المشاركة في المشروع في الموسم المقبل. يعتقد الناس أن عدم حرق القش، وتقليل كمية الأسمدة، وتقليل عدد مرات رش المبيدات، وتقليل كمية البذور المزروعة، سيؤدي إلى خفض تكاليف الإنتاج، وهو الربح...

دونج ثاب هي واحدة من خمس مقاطعات ومدن في منطقة دلتا ميكونج اختارتها وزارة الزراعة والتنمية الريفية لتجربة المشروع. كانت جمعية الخدمات الزراعية التعاونية في ثانغ لوي رائدة في تنفيذ نموذج بمساحة تبلغ حوالي 50 هكتارًا. وتبدأ فترة التنفيذ التجريبي للمشروع من محصول الخريف والشتاء لعام 2024 وتستمر لثلاثة محاصيل متتالية.

يجب على المزارعين المشاركين في النموذج الاحتفاظ بمذكرات إنتاج، والمشاركة الكاملة في جلسات التدريب، والالتزام بالتعليمات وخاصة عدم حرق القش في الحقول. يتم تدريب الناس على تقنيات زراعة الأرز؛ يقوم الموظفون الفنيون بزيارة الحقول أسبوعيًا، وتقديم التدابير اللازمة لعلاج الآفات والأمراض، ودعم السياسات، وما إلى ذلك.

وقال رئيس إدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة دونج ثاب، تران ثانه تام، إن المنطقة المشاركة في المشروع التجريبي نجحت في خفض كمية البذور إلى 70 كجم/هكتار فقط؛ تقليل المواد الزراعية؛ يتم جمع القش ومعالجته؛ هناك علاقة بين استهلاك الأرز والأعمال التجارية... تظهر النتائج الأولية أن المنطقة المشاركة في المشروع خفضت تكاليف الإنتاج بما يزيد عن 1.6 مليون دونج/هكتار، وكانت الأرباح أعلى بنحو 4.3 مليون دونج/هكتار من منطقة الأرز الضابطة. وفيما يتعلق بانبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري، فقد تم تخفيض 4.92 طن من ثاني أكسيد الكربون/هكتار...

وفي مقاطعة لونغ آن، قررت المقاطعة أنه من أجل تنفيذ المشروع بنجاح، يتعين على المزارعين المشاركة في التعاونيات؛ يجب أن تحتوي 100% من مناطق زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات على روابط بين الشركات والتعاونيات في الإنتاج واستهلاك المنتجات.

وبحسب مدير التعاونية الزراعية فينه ثوان، بمنطقة فينه هونغ، بمقاطعة لونغ آن، نجوين ثي ديو نجان، فقد تم تنفيذ معايير انبعاث الغازات المسببة للاحتباس الحراري للمشروع من قبل التعاونية من خلال ثلاثة محاصيل أرز، ويستمر توسيعها لتشمل العديد من الأعضاء والمزارعين المرتبطين بالوحدة.

على سبيل المثال، زراعة الأشجار على حافة الحقل؛ وقد تم تطبيق استخدام المنتجات البيولوجية للوقاية من الآفات ومكافحتها على الأرز بنجاح من قبل التعاونية لسنوات عديدة. حتى الآن، تمتلك التعاونية أكثر من 1150 هكتارًا من الأرز، وكلها تطبق تكنولوجيا عالية في الإنتاج، ويتم إنتاج حوالي 100 هكتار منها وفقًا لمعايير VietGAP للتصدير إلى أوروبا؛ 50 هكتارًا من إنتاج بذور الأرز؛ ويتم التعاقد على الألف هكتار المتبقية من زراعة الأرز التجاري عالي الجودة من قبل المؤسسة، بسعر شراء أعلى بنحو 3000 دونج/كجم من سعر السوق في وقت الحصاد.

وأضافت السيدة نجوين ثي ديو نجان: "إن زراعة أرز نظيف مطابق للمعايير الأوروبية، تُحقق ربحًا يزيد عن أربعة ملايين دونج للهكتار مقارنةً بإنتاج الأرز التقليدي. وتتعاقد التعاونية مع الشركات لاستهلاك المنتج وإدارة جودته.

ويقع على عاتق المزارعين مسؤولية زرع البذور وقتل القواقع والأعشاب الضارة والتسميد، في حين تقوم الشركة بشكل دوري برش المنتجات البيولوجية لحماية النباتات. "وبهذه الطريقة، أصبح المزارعون متحمسين للغاية، كما أنها تنتشر إلى العديد من مناطق زراعة الأرز المتخصصة الأخرى في المنطقة."

مع 83 عضوًا وروابط مع المزارعين الخارجيين، تزود جمعية فينه ثوان الزراعية التعاونية الشركات بحوالي 1000 طن من الأرز النظيف الذي يلبي معايير التصدير إلى أوروبا. وتواصل التعاونية التفاوض على الأسعار لتوقيع عقود إضافية مع الشركات لتوسيع مساحات الإنتاج...

تكرار النموذج

وقال السيد دينه كوانج هيو، ممثل معهد البيئة الزراعية (وزارة الزراعة والتنمية الريفية)، إن المعهد قام برصد وحساب انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري لنحو 50 هكتارًا من الأرز لمزارعي ثاب موي المشاركين في التنفيذ التجريبي للمشروع. وبناءً على ذلك، في محصول الأرز في الخريف والشتاء لعام 2024، سيتم خفض انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري بمعدل 4.92 طن من ثاني أكسيد الكربون/هكتار، وهو ما يعادل انخفاضًا بنسبة 43.4% مقارنة بالطرق الزراعية التقليدية. ويعتبر هذا الانخفاض في الانبعاثات أعلى من المقترح الأولي (أكثر من 10%).

ومع ذلك، خلال التنفيذ التجريبي، كانت هناك بعض الصعوبات والقيود مثل: التسميد غير المتكافئ؛ لا يمكن تصريف حقول الأرز بعد مرور 12-21 يومًا من الزراعة؛ يعد جمع القش خلال موسم الأمطار أمرًا صعبًا؛ إن جمع القش وتخزينه في نفس الوقت بكميات كبيرة يحتاج إلى استخدام العديد من الحلول...

بالنسبة لمنطقة إنتاج الأرز التابعة لتعاونية خدمة ثانغ لوي الزراعية، والتي تشارك في التنفيذ التجريبي للمشروع، سيعمل القطاع الزراعي والسلطات المحلية على حشد عدد من الأسر الزراعية التي لديها أراضي إنتاج مجاورة (أكثر من 10 هكتارات) للمشاركة لتسهيل وجعل الري داخل الحقل أكثر فعالية. محاولة زيادة المساحة المشاركة في المشروع لمحصول الأرز الشتوي والربيعي 2024-2025 في منطقة ثاب موي إلى حوالي 150 هكتارًا.

قال مدير إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة دونغ ثاب، نجوين فان فو مينه، إنه من نتائج محصول الأرز الخريفي الشتوي الأخير، في محصول الأرز الشتوي والربيعي 2024-2025، ستتمتع المقاطعة بسياسات لتشجيع ودعم المزارعين للتغلب على القيود، وتحسين عمليات الزراعة، وتلبية معايير المشروع بشكل أفضل بشكل متزايد مثل: التحكم في المياه، وسحب المياه في وقت مبكر من الموسم، ومكافحة الآفات، وما إلى ذلك.

حلول متكاملة للمساعدة في تقليل انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري مثل جمع القش ومعالجة بقايا المحاصيل. وسوف يستخدم القطاع الزراعي أيضًا النتائج العملية لتعريف المزارعين بأساليب محددة لضمان الإنتاجية والجودة وخفض تكاليف الزراعة وزيادة الأرباح والمساهمة في الحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

وفي محصول الأرز الشتوي والربيعي 2024-2025، ستقوم شركة دونج ثاب بتكراره في المقاطعات الثماني المتبقية في المقاطعة باستخدام 11 نموذجًا، بإجمالي أكثر من 1300 هكتار، يتم تنفيذها بشكل مستمر في ثلاثة محاصيل. الهدف هو أنه بحلول عام 2025، سيكون لدى مقاطعة دونج ثاب حوالي 50 ألف هكتار من الأرز المشارك في المشروع، وبحلول عام 2030، سيزيد إلى حوالي 161 ألف هكتار من الأرز عالي الجودة ومنخفض الانبعاثات.

وبحسب إدارة الزراعة والتنمية الريفية في مقاطعة لونغ آن، فإنه بحلول نهاية عام 2025، سيكون لدى المقاطعة بأكملها 60 ألف هكتار من الأرز عالي الجودة المشارك في المشروع، وبحلول عام 2030، سيصل إلى 120 ألف هكتار. ولتحقيق هذا الهدف في أقرب وقت، سيتم تنفيذ تسعة نماذج من المشروع بمساحة إجمالية تزيد عن 150 هكتارًا في مناطق منطقة دونج ثاب موي بمقاطعة لونج آن خلال موسم الشتاء والربيع 2024-2025.

بالإضافة إلى ذلك، سوف تقوم مؤسسة يابانية بتنفيذ نموذجين تجريبيين في معسكر البحوث والخدمات الزراعية في هوا فو (منطقة تشاو ثانه) وأسرة مزارع في بلدية فينه تري (منطقة فينه هونج)، ويبلغ حجم كل نموذج 0.5 هكتار. وتهدف هذه النماذج التجريبية إلى تحديد كمية انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري من زراعة الأرز وخفض انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري عند تطبيق طريقة الفيضانات والتجفيف البديلة.

ومن خلال ذلك، توفر المؤسسة المعرفة والمهارات المتعمقة في مجال الزراعة المستدامة، وائتمانات الكربون، وهي مسؤولة عن ربط مصادر التمويل من آلية الاعتماد المشتركة (JCM)، أو ائتمانات الكربون الطوعية لدعم المزارعين في تعزيز التحول الأخضر، وضمان الموارد المالية لتنفيذ المشاريع والتدابير الرامية إلى الحد من انبعاثات الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

وقال نائب رئيس اللجنة الشعبية لمقاطعة لونغ آن نجوين مينه لام إنه استنادا إلى برنامج تطوير الزراعة عالية التقنية المرتبطة بإعادة هيكلة القطاع الزراعي نحو تحسين الجودة وبناء سلاسل قيمة المنتجات التي تم بناؤها على مدى السنوات الثلاث الماضية، فإن مقاطعة لونغ آن عازمة على المساهمة في تنفيذ مشروع "التنمية المستدامة لمليون هكتار من زراعة الأرز عالية الجودة ومنخفضة الانبعاثات المرتبطة بالنمو الأخضر في دلتا ميكونج بحلول عام 2030" وفقا للخطة الموضوعة.

تولي المحافظة اهتماما أكبر لإعادة تنظيم الإنتاج وتوحيد وتحسين جودة وكفاءة التعاونيات والمجموعات التعاونية؛ إنشاء تعاونيات وشراكات ومشاريع جديدة تطبق التكنولوجيا العالية في إنتاج الأرز...

مصدر