رائد في زراعة البطيخ عالي التقنية

في السنوات الأخيرة، حظي تطبيق التكنولوجيا العالية في الإنتاج الزراعي باهتمام كبير من قبل المزارعين في المقاطعة وتم تطبيقه تدريجياً في توي فونج. وعلى وجه الخصوص، فإن نموذج زراعة البطيخ في البيوت الزجاجية ذات التقنية العالية يحقق الكفاءة وكذلك الدخل المستقر في البداية للأعضاء.

رائد في تطبيقات التكنولوجيا العالية

عند ذكر منطقة توي فونج المشمسة والعاصفة، يفكر العديد من الأشخاص على الفور في منتجات التفاح والعنب التي كانت لها علامة تجارية ومكانة لسنوات عديدة. في عام 2019، بدأ بعض أعضاء التعاونية في التعرف على نموذج البطيخ عالي التقنية والتجريب بزراعة حوالي 2000 متر مربع، وواجهوا العديد من الإخفاقات، والتي استخلصوا منها الدروس لتطبيقها بشكل مناسب على هذه الأرض القاحلة. في عام 2021، تم تأسيس تعاونية ثين آن مع 12 عضوًا من الشباب من جيلي 8X و9X في المنطقة، لتطبيق زراعة صنف خاص من البطيخ العسلي في بلديتي هوا مينه وفووك. هذا نوع من البطيخ ذو قشرة خضراء، نمط شبكي رمادي، لحم برتقالي، نمط شبكي جميل، لحم مقرمش يذوب في الفم، عطري وحلو.

حديقة البطيخ ذات التقنية العالية في تعاونية ثين آن.

من خلال 3 بيوت بلاستيكية بمساحة أولية 3 ساو، قام أعضاء التعاونية بتوسيع وتطوير خبرتهم في الزراعة وفقًا للنماذج عالية التقنية. من أجل الاستثمار في بيت زجاجي بمساحة حوالي 1000 متر مربع، يجب على تعاونية ثين آن أن تنفق حوالي 300 - 500 مليون دونج بما في ذلك نظام البيت الزجاجي، ونظام الري بالتنقيط، والزراعة الدقيقة الحديثة، ومساعدة المزارعين على التحكم في العوامل البيئية مثل الآفات والضوء ودرجة الحرارة والرطوبة وتوفير الظروف المثالية لنمو النباتات. بعد ذلك، واصل أعضاء التعاونية توسيع 21 دفيئة أخرى للزراعة في بلدية فو لاك، بلدية فونغ فو، بلدية هوا مينه، بلدية فوك ذا، مما أدى إلى زيادة إجمالي مساحة الزراعة إلى أكثر من 2.5 هكتار. بالإضافة إلى صنف البطيخ العسلي الخاص، أضاف أعضاء التعاونية صنفين من البطيخ Huynh Long و Thien An بجودة فائقة وإنتاجية عالية. يتميز البطيخ من نوع Huynh Long و Thien An بشكل دائري وبيضاوي قليلاً وقشرة صفراء لامعة مغطاة بشبكة، وهو أكثر هشاشة وحلاوة من البطيخ الآخر، وله رائحة جذابة للغاية للمستهلكين.

السيد لي مينه ثاتش - نائب مدير شركة ثين آن التعاونية يشاركنا تقنيات زراعة البطيخ والعناية به عالية التقنية.

السيد لي مينه ثاتش - نائب مدير شركة ثين آن التعاونية شارك: "تركز شركة ثين آن التعاونية على احتياجات المستهلكين وجودة منتجات البطيخ النظيفة، على أساس زراعة البطيخ والعناية به وفقًا لأساليب الزراعة المستدامة ودون استخدام المبيدات الحشرية أو المواد الحافظة الكيميائية. وهذا يضمن أن تكون المنتجات آمنة وذات جودة طبيعية، وتستخدم التعاونية فقط المنتجات البيولوجية والأسمدة العضوية لرعاية المنتجات، وبالتالي فهي تضمن السلامة والجودة، مع حماية صحة كل من المزارعين والمستهلكين. وعلى وجه الخصوص، فإن أرض توي فونج المشمسة والعاصفة مناسبة جدًا لزراعة البطيخ، لأنها ستنتج قرمشة عالية وحلاوة معتدلة. يتم حاليًا توريد البطيخ بشكل مستقر إلى أسواق هانوي ومدينة هوشي منه ولام دونج وبينه دونج ... بشكل مستقر تمامًا، مما يساهم في تعزيز صورة المنتجات الزراعية بينه ثوان في الأسواق المحلية والأجنبية.

حصاد أصناف البطيخ Huynh Long و Thien An ذات الجودة المتميزة.

بناء العلامة التجارية ثين آن للبطيخ

ولكي تنمو نباتات البطيخ بشكل متساوي، يتم نقل الماء والأسمدة من خلال نظام الري بالتنقيط باستخدام التكنولوجيا الإسرائيلية إلى كل جذر من جذور البطيخ، لتلبية كل مرحلة من مراحل نمو النبات. تساعد زراعة البطيخ باستخدام التكنولوجيا العالية على توفير مياه الري، وتتطلب عمالة أقل، ويمكن زراعتها على مدار العام دون خوف من الأمطار أو عوامل الطقس السيئة. ستساعد الدفيئة في الحماية من المطر والشمس، ومنع الحشرات من الدخول، بحيث تنمو البطيخ بسرعة، مما يساعد الفاكهة على الحصول على أنماط شبكية جميلة وحجم موحد.

قامت الجمعية التعاونية بزراعة صنف خاص من البطيخ العسلي في بلديتي هوا مينه وفووك.

وأضاف السيد ثاتش: "من لحظة الزراعة وحتى وصول وزن الثمرة إلى 1.5 - 2.8 كجم، يبدأ حصاد البطيخ. يستمر موسم إنتاج البطيخ حوالي 75-80 يومًا، وينتج 3-4 محاصيل سنويًا، بمتوسط ​​سعر جملة 35,000 دونج للكيلوغرام. بعد خصم التكاليف، سيحقق دخلًا ثابتًا. في المتوسط، تحصد التعاونية حوالي 5-6 أطنان من البطيخ الواحد، ويتم الحصاد بطريقة متدحرجة (تُزرع كل حبة بطيخ كل أسبوع إلى أسبوعين). تختار كل شجرة بطيخ ثمرة واحدة فقط وتحتفظ بها لضمان تفوقها على الفواكه الأخرى من حيث الجودة والشكل. يكمن سر التكنولوجيا المميز في تعاونية ثين آن في أنه قبل حوالي 3 أسابيع من الحصاد، يستخدم الفريق الفني منتجات عضوية مثل البيض والحليب الطازج والموز وبعض الفواكه الأخرى... لتخمير الكائنات الدقيقة لإنتاج سماد عضوي نقي ممزوج بالماء، يُطبق مباشرة على جذور البطيخ، مما يمنح المنتج نكهة مميزة. السلامة، والنكهة الحلوة والمقرمشة المميزة هي ما يحبه المستهلكون ويثقون به.

في الوقت الحالي، حصلت منتجات البطيخ الخاصة بشركة Thien An Cooperative على شهادة VietGAP وتم الاعتراف بها كمنتجات OCOP ذات الثلاث نجوم في منطقة Tuy Phong. تأمل التعاونية في الحصول على قروض تفضيلية لمواصلة تطوير منتجات البطيخ في ثين آن لتلبية معايير GlobalGAP، وبناء علامة تجارية، وتوفير إنتاج مستقر، فضلاً عن هدفها أن تصبح منتجًا نموذجيًا للمنطقة.

المصدر: https://baobinhthuan.com.vn/tuy-phong-tien-phong-trong-dua-luoi-cong-nghe-cao-120033.html