تُتيح ظروف السوق المواتية المزيد من الفرص لتصدير سمك البانغاسيوس.

إشارات إيجابية من السوق.

وبحسب تقرير صادر عن جمعية فيتنام لمعالجة وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)، فإن صادرات فيتنام من سمك البانغاسيوس لعام 2023 بأكمله تقدر بنحو 1.85 مليار دولار، بانخفاض قدره حوالي 25٪ مقارنة بالعام السابق.

شهدت صادرات سمك البانغاسيوس الفيتنامية في عام 2023 انخفاضاً في قيمتها مقارنةً بالعام السابق. ومع ذلك، يُظهر السوق في عام 2024 مؤشرات إيجابية، مما يُشير إلى إمكانية تعافي البانغاسيوس، لا سيما في ظل مواجهة المنافسين المباشرين لعوامل غير مواتية.

بحسب الجمعية الفيتنامية لتجهيز وتصدير المأكولات البحرية (VASEP)، فإنه على الرغم من انخفاض الحصة السوقية في بعض الأسواق، إلا أن صادرات سمك البانغاسيوس تُظهر مؤشرات إيجابية في أسواق أخرى مثل الصين والمكسيك وكندا والبرازيل والمملكة المتحدة. وقالت السيدة لي هانغ، مديرة الاتصالات في الجمعية: "إلى جانب المنتج الرئيسي، وهو فيليه البانغاسيوس، تجذب المنتجات الثانوية مثل مثانة البانغاسيوس المجففة وكعك سمك البانغاسيوس اهتمامًا من أسواق عديدة مثل الولايات المتحدة والصين وماليزيا وسنغافورة".

تُظهر صادرات سمك البانغاسيوس العديد من المؤشرات الإيجابية من السوق.

وقد قيّمت السيدة تران ثي هوانغ ثو، مديرة قسم الأعمال في شركة فينه هوان المساهمة، أنه على الرغم من أن سوق المأكولات البحرية بشكل عام وسمك البانغاسيوس بشكل خاص واجه العديد من الصعوبات هذا العام، إلا أن هناك حاليًا بعض المؤشرات الإيجابية في السوق لعام 2024.

وبحسب السيدة ثو، فإن عملاء الأسواق المستوردة يُبدون اهتماماً متزايداً بمنتجات سمك البانغاسيوس. فعلى وجه الخصوص، أصدر الاتحاد الأوروبي في نوفمبر الماضي لوائح جديدة تفرض تعريفة جمركية بنسبة 13.7% على سمك البولوك وسمك القد المستورد من روسيا، بدلاً من التعريفة السابقة البالغة 0%. وقد حفّزت هذه الخطوة المستوردين على زيادة اهتمامهم بسمك البانغاسيوس.

إضافةً إلى ذلك، يدرس السوق الأمريكي تشريعاً لحظر استيراد الأسماك البيضاء والمأكولات البحرية القادمة من روسيا بشكل كامل. وهذا يمثل فرصةً سانحةً لصادرات سمك البانغاسيوس الفيتنامي في عام 2024.

علاوة على ذلك، فإن نتائج تقييم سلامة الأغذية الإيجابية لسمك البانغاسيوس الفيتنامي من قبل خدمة سلامة الأغذية والتفتيش التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية خلال عملية التفتيش الأخيرة، إلى جانب معدل التعريفة الجمركية المنخفض (وإن كان أوليًا) في فترة المراجعة الإدارية التاسعة عشرة (POR19)، ترفع آمالًا كبيرة أمام شركات البانغاسيوس لاختراق السوق الأمريكية في عام 2024.

حل مشكلة تربية الماشية وخفض تكاليف المنتج.

على الرغم من أن سوق سمك البانغاسيوس يُظهر العديد من المؤشرات الإيجابية، إلا أن شركات البانغاسيوس، وفقًا لـ VASEP، لا تزال تواجه العديد من الصعوبات بسبب اللوائح الصارمة المتزايدة والحواجز التقنية من الدول المستوردة؛ وظروف الاستزراع غير المواتية بسبب تغير المناخ؛ وارتفاع تكاليف الإنتاج...

في هذا السياق، تركز الشركات على خفض تكاليف المنتجات من خلال الزراعة المستدامة والتصنيع وفقًا للمعايير الدولية، مع التركيز على دراسة تفضيلات السوق وتنويع المنتجات، واستهداف السوق المحلية في الوقت نفسه. وصرح السيد فان ثانه ماي، المدير العام لشركة المأكولات البحرية الدولية، بأن منتجات سمك البانغاسيوس الفيتنامية تلبي متطلبات أسواق التصدير وتحظى بإقبال كبير من المستهلكين في جميع أنحاء العالم . ومع ذلك، بالنسبة للسوق المحلية، تحتاج الشركات إلى إيجاد حلول لضمان أن يكون سعر المنتج في متناول الجميع.

إضافةً إلى ذلك، استثمرت العديد من الشركات في مناطق تربية الأسماك المركزة باستخدام التكنولوجيا المتقدمة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك مشروع تربية سمك البانغاسيوس عالي التقنية التابع لشركة نام فيت المساهمة، والذي نُفِّذ في بلدية بينه فو، مقاطعة تشاو فو، محافظة آن جيانغ . يمتد المشروع على مساحة 600 هكتار، وهو مُجهَّز بتقنيات حديثة مثل نظام التغذية الآلي لتقليل تكاليف العمالة، ونظام الطاقة الشمسية لخفض تكاليف الكهرباء والحفاظ على البيئة.

وعلى وجه الخصوص، تقوم الوحدة أيضاً بتطبيق حلول إنترنت الأشياء في التحكم البيئي الآلي لأحواض أسماك البانغاسيوس المكثفة، بهدف مراقبة جودة المياه، وهو حل مهم لتحسين الإنتاجية وخفض تكاليف الإنتاج واستخدام التكنولوجيا الصديقة للبيئة لزيادة القدرة التنافسية.

فيما يتعلق بالحلول طويلة الأجل لصناعة سمك البانغاسيوس، أوضحت السيدة ثو أن الشركات بحاجة إلى دعم من السلطات المحلية والمركزية لتعزيز المساعدة في تمكين جميع الأسر التي تربي الأسماك لأغراض التكاثر والتجارة من الحصول على شهادات سلامة الغذاء والنظافة. ويُعدّ هذا شرطًا أساسيًا للعديد من الأسواق المستوردة، بما في ذلك الولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، لزيادة مشترياتها.

وقالت السيدة ثو: "تشترط الوكالة الوطنية لإدارة جودة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك (نافيكاد) أن تستوفي مناطق المواد الخام معايير سلامة الغذاء. لذلك، نأمل أن يتم تشجيع المزيد من المنشآت على الحصول على الشهادة، لأنه في ظل ظروف السوق الصعبة الحالية، ستكون المنتجات الآمنة أكثر فائدة وأسهل لتوسيع التعاون" .

يشهد سوق التصدير بوادر تحسن، مما أدى إلى انتعاش أسعار سمك البانغاسيوس النيء في مناطق عديدة من مقاطعتي آن جيانغ ودونغ ثاب. ففي مقاطعة تشاو ثانه (دونغ ثاب)، يتراوح سعر سمك البانغاسيوس النيء بين 26,000 و26,500 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد للأسماك التي يتراوح وزنها بين 800 غرام و1.1 كيلوغرام، بزيادة قدرها 200-300 دونغ فيتنامي للكيلوغرام الواحد مقارنة بالأسبوع الماضي.

رابط المصدر: https://congthuong.vn/thi-truong-thuan-loi-xuat-khau-ca-tra-them-co-hoi-297181.html