يخلق سوق الكاكاو العالمي نقطة تحول جديدة وعصرًا جديدًا.

تتداول أسعار الكاكاو عند أعلى مستوياتها على الإطلاق، متجاوزة ذروتها في عام 1977. وفي ظل العرض السلبي، من المتوقع أن تكتب أسعار الكاكاو صفحة جديدة في التاريخ وتعيد هذا المحصول إلى طبيعته الحقيقية "الخالية من الفقر".

أسعار الكاكاو تسجل ارتفاعا قياسيا جديدا بعد 47 عاما

بعد 47 عاما، تجاوزت أسعار الكاكاو الرقم القياسي الذي سجلته في عام 1977 للمرة الأولى في الثامن من فبراير/شباط، وهي في طريقها لتسجيل المزيد من القمم الجديدة. وبحسب بورصة السلع الفيتنامية (MXV)، أغلق سعر الكاكاو في بورصة نيويورك الدولية (ICE-US) في 26 فبراير عند 6557 دولارًا أمريكيًا للطن، بزيادة 54.72٪ مقارنة ببداية عام 2024 وأعلى بنسبة 22٪ من الذروة المسجلة في عام 1977.

تطورات أسعار الكاكاو في الفترة 2023-2024

ويشكل خطر نقص الإمدادات في ساحل العاج وغانا، وهما بلدان يوردان أكثر من 70% من إجمالي إنتاج الكاكاو في العالم، أحد العوامل الرئيسية التي تدفع أسعار الكاكاو إلى الارتفاع. وبحسب بيانات الجمارك في ساحل العاج، انخفضت صادرات البلاد من الكاكاو في الفترة من أكتوبر 2023 إلى 25 فبراير بنسبة 32% مقارنة بالفترة نفسها من الموسم الماضي، إلى 1.16 مليون طن. وفي الوقت نفسه، انخفض حجم الكاكاو المصنف والمعبأ في غانا أيضًا بنسبة 35% خلال الفترة من سبتمبر 2023 إلى يناير من هذا العام مقارنة بالفترة نفسها من العام الماضي.

وبالإضافة إلى نقص العرض، ساهم الارتفاع الكبير في الطلب على الكاكاو قبيل عيد الحب في دفع الأسعار إلى مستويات قياسية جديدة. وبحسب الإحصائيات التي نشرتها مؤتمر الكاكاو في فيتنام، تستهلك صناعة الشوكولاتة العالمية أكثر من 4 ملايين طن من حبوب الكاكاو سنويا، وهو ما يعادل 80-90% من إجمالي الإنتاج العالمي .

السيد فام كوانغ آنه، مدير مركز أخبار السلع في فيتنام

وفي تعليقه على آفاق سوق الكاكاو، قال السيد فام كوانغ آنه، مدير مركز أخبار السلع في فيتنام: " من المرجح أن تبقى أسعار الكاكاو العالمية عند مستويات مرتفعة حتى نهاية الربع الأول، أو حتى الربع الثاني من هذا العام. وقد يستمر العجز في العرض والطلب على الكاكاو للعام الثالث على التوالي، مع استمرار ظاهرة النينيو في أكبر دولتين منتجتين للكاكاو في العالم".

لقد ترك عام 2023 "بصمة" على صناعة الكاكاو العالمية

قبل تجاوز ذروة عام 1977 رسميًا، سجلت أسعار الكاكاو في بورصة ICE-US زيادة ملحوظة في عام 2023. ووفقًا لـ MXV، وصلت أسعار الكاكاو بحلول نهاية ديسمبر 2023 إلى 4196 دولارًا للطن، بزيادة قدرها 72٪ مقارنة ببداية العام. وهذا أيضًا هو العنصر الذي حقق أعلى معدل نمو بين جميع السلع المرتبطة في MXV في عام 2023. وفي الوقت نفسه، ساعد النمو المذهل أيضًا أسعار الكاكاو العام الماضي على تجاوز ذروتها في عام 2011 - وهو الوقت الذي صدر فيه حظر تصدير الكاكاو في ساحل العاج.

وتظل المخاوف بشأن نقص الإمدادات في ساحل العاج وغانا من بين العوامل الأساسية وراء ارتفاع أسعار الكاكاو. منذ أوائل عام 2023، تسببت الأمطار الغزيرة المستمرة في البلدين في تفشي الأمراض، مما يعرض إنتاج الكاكاو لخطر الانخفاض الحاد. وبحلول الربع الرابع من عام 2023، ظهرت ظاهرة النينيو، وشهدت منطقة إنتاج الكاكاو الرئيسية واحدة من أسوأ موجات الحر في التاريخ، مما تسبب في أضرار جسيمة للمحاصيل. وبحسب مصادر مجمعة، من المتوقع أن ينخفض ​​إنتاج الكاكاو في ساحل العاج في موسم الحصاد 23/24 بنحو 20% مقارنة بموسم الحصاد السابق، ليصل إلى 1.3 مليون طن. وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن يتراجع الإنتاج في غانا إلى أدنى مستوى له منذ 14 عاما ليتراوح بين 650 ألف و700 ألف طن.

تقدير إنتاج الكاكاو في ساحل العاج وغانا

وتصاعدت المخاوف بشأن نقص الإمدادات العالمية مع عودة مخزونات الكاكاو في بورصة ICE-US إلى أدنى مستوى لها منذ منتصف عام 2021. اعتبارًا من ديسمبر 2023، انخفضت مخزونات الكاكاو الإجمالية في البورصة بنسبة 13.49٪ منذ بداية العام إلى 4.17 مليون كيس.

فتح آفاق إحياء شجرة الكاكاو

في الوقت الحاضر، لا تزال العديد من الدول المنتجة للكاكاو "تجلس على النار" بسبب فشل المحاصيل، لكن MXV تعتقد أن هذا السياق يخلق فرصًا لهذه الصناعة المحتملة لفتح صفحة جديدة.

ويعتبر الكاكاو محصولاً "رئيسياً" يساعد المزارعين في غرب أفريقيا على "تغيير حياتهم". لكن في الواقع، وحتى الآن، لم يلعب هذا المحصول دوره كـ "نبات للتخفيف من حدة الفقر". ووفقا لجامعة فاجينينجن ومؤسسة الأبحاث، فإن متوسط ​​دخل مزارعي الكاكاو أقل من 2 دولار يوميا، وهو أقل من خط الفقر الذي حدده البنك الدولي.

على غرار بلدان غرب أفريقيا، ووفقاً لتوليف MXV، فإن دخل مزارعي الكاكاو في فيتنام يتراوح فقط بين 1.5 إلى 2 مليون دولار شهرياً - وهو مستوى دخل لا يكفي لتغطية نفقات المعيشة. إن ضعف الكفاءة الاقتصادية وانخفاض الإنتاجية هما السببان اللذان يحدان من إمكانات تطوير الكاكاو في بلدنا. ولذلك، يتم زراعة هذا المحصول في الوقت الحاضر بشكل رئيسي مع نباتات أخرى مثل الكاجو وجوز الهند. وبحسب إحصاءات رويترز، فإن إنتاج فيتنام من حبوب الكاكاو في عام 2022 سيبلغ نحو 2000 طن، وهو ما يمثل نسبة متواضعة تبلغ نحو 0.04% من إجمالي إنتاج الكاكاو العالمي.

منذ عام 2023 وحتى الآن، عندما سجلت أسعار الكاكاو باستمرار قممًا جديدة غير مسبوقة في التاريخ، أتيحت لأشجار الكاكاو الفرصة للعودة إلى طبيعتها الحقيقية المتمثلة في "الهروب من الفقر". ومع التحسن التدريجي للفوائد الاقتصادية، يمكن أن يشكل هذا "نقطة تحول" جديدة للمزارعين لتطوير الكاكاو كمحصول رئيسي في فيتنام. وعلى وجه الخصوص، وفقًا لمعايير المنظمة الدولية للكاكاو (ICCO)، تتمتع حبوب الكاكاو الفيتنامية بالمركز الثاني من حيث الجودة في آسيا.

صادرات الكاكاو في فيتنام

مستغلةً ارتفاع الأسعار، تواجه فيتنام "فرصةً ذهبية" لإنعاش مناطق زراعة الكاكاو. وفي ظلّ شحّ المعروض العالمي، يُمكن أن يُمثّل ظهور منتجات الكاكاو "صنع في فيتنام" نقطةً مضيئةً في سلسلة التوريد العالمية. وخصوصًا، بفضل جودتها العالية، يُمكن لمنتجات الكاكاو الفيتنامية الوصول إلى العديد من الأسواق الجديدة، ونشر قيمة المنتجات الفيتنامية حول العالم، وتأسيس بداية جديدة لآفاق هذه الصناعة المستقبلية،" أكد السيد فام كوانغ آنه.

مصدر: https://congthuong.vn/thi-truong-ca-cao-the-gioi-dang-tao-nen-buoc-ngoat-moi-ky-nguyen-moi-306022.html