تنفيذ الخطة رقم 319/KH-UBND المؤرخة 26 ديسمبر 2023 للجنة الشعبية في هانوي بشأن "أعمال سلامة الغذاء في هانوي" في عام 2024؛ وفقًا لخطة رقم 932/KH-SYT الصادرة عن وزارة الصحة بتاريخ 6 مارس 2024 بشأن "تنفيذ أنشطة سلامة الغذاء" في عام 2024، تقوم وزارة سلامة الغذاء والنظافة في هانوي بتطوير خطة للتحقيق ومراجعة وتجميع الإحصائيات المتعلقة بمنشآت إنتاج الأغذية ومعالجتها وتداولها وخدمات تقديم الطعام وأطعمة الشوارع في هانوي في عام 2024.
في جلسة التدريب، تم تدريب المندوبين من قبل رئيس قسم مراقبة التسمم الغذائي في إدارة سلامة الأغذية والنظافة في هانوي، لي ثي هانج، حول خطط البناء للتدريب على التحقيق والمراجعة والإحصائيات لمنشآت إنتاج الأغذية ومعالجتها وتداولها في المدينة في عام 2024.
وعلى وجه الخصوص، فإن إدارة سلامة الأغذية والنظافة في هانوي مسؤولة عن تطوير خطة التحقيق، ونماذج التحقيق، وتوجيه أساليب التحقيق، وتصنيف مؤسسات الأعمال الغذائية في ثلاثة قطاعات: الصحة، والزراعة، والصناعة والتجارة.
تحث وتشرف إدارة سلامة الغذاء والنظافة في هانوي على التحقيقات في المناطق والبلدات والبلديات والأحياء والبلدات لتنفيذ خطة التحقيق ومراجعة وتجميع الإحصائيات حول المؤسسات الغذائية؛ التنسيق مع الوحدات في توجيه التنفيذ المهني لأنشطة التحقيق والمراجعة وفقا للأنظمة؛ تلخيص نتائج التحقيق، ومراجعة البيانات وتوحيدها مع الوحدات...
وبناء على ذلك، تنص الخطة بوضوح على الغرض: تعزيز إدارة الدولة لسلامة الغذاء مع مؤسسات إنتاج وتجهيز الأغذية، وشركات الأغذية، وخدمات المطاعم، وأطعمة الشوارع، والتنسيق بين القطاعات بشأن سلامة الغذاء؛ إدارة صارمة لإنتاج الأغذية ومعالجتها ومؤسسات التداول وخدمات المطاعم وأطعمة الشوارع في المدينة.
- التخطيط لإعداد جدول لتقييم الالتزام باللوائح الحكومية بشأن ضمان سلامة الغذاء في عمليات إنتاج الأغذية ومعالجتها والمؤسسات التجارية وخدمات المطاعم والأطعمة في الشوارع؛ كأساس لتطوير خطة سلامة الغذاء للسنوات القادمة.
حيث يتم التحقيق ومراجعة 100% من مؤسسات إنتاج وتجهيز وتجارة الأغذية وخدمات المطاعم وأطعمة الشوارع في المدينة بأكملها؛ تصنيف المرافق الطبية والزراعية والصناعية حسب المستوى الإداري.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://kinhtedothi.vn/tap-huan-dieu-tra-ra-soat-thong-ke-co-so-san-xuat-kinh-doanh-thuc-pham.html
تعليق (0)