لم يعد المستهلكون الفيتناميون في السنوات الأخيرة غير مطلعين على الكرز التشيلي المستورد. ومع ذلك، فإن سعر هذه الفاكهة مرتفع للغاية، من 200 ألف إلى 500 ألف دونج/كيلوغرام، حسب النوع والوقت.

قبل حلول العام القمري الجديد مؤخرًا، غمرت خطوط الكرز المستوردة من تشيلي السوق الفيتنامية بأسعار باهظة. في سلسلة متاجر الفاكهة الكبيرة في هانوي، الحجم الأرخص هو الحجم 26، بسعر 690,000 دونج/صندوق 5 كجم؛ الحجم 28 السعر 220،000 دونج/كجم؛ وتتراوح الأحجام الأخرى بين 250,000-400,000 دونج/كجم.

لكن سعر هذه الفاكهة الفاخرة انخفض بشكل حاد فجأة بعد رأس السنة القمرية. على وجه الخصوص، خلال الأسبوعين الماضيين، تم بيع الكرز التشيلي في الأسواق عبر الإنترنت في كل مكان بأسعار "محطمة"، تصل إلى 90،000-100،000 دونج/كجم للعملاء الذين يشترون صندوقًا كاملاً يزن 5 كجم. بالنسبة لعملاء التجزئة الذين يشترون حسب الوزن، السعر يتراوح فقط من 120,000 إلى 130,000 دونج/كجم.

يعلن بعض تجار الجملة عن أسعار الجملة بمبلغ 400000 دونج/صندوق 5 كجم، أو 80000 دونج/كجم فقط للحجم 26-30.

الكرز
يتم بيع الكرز التشيلي المستورد بما يزيد قليلاً أو يقل عن 100 ألف دونج للكيلوغرام. الصورة: NVCC

وفي حديثها مع PV VietNamNet ، اعترفت السيدة فونج ثي تام - بائعة الفاكهة في لي ترونج تان (ثانه شوان، هانوي) - بأن العرض الوفير تسبب في انخفاض أسعار الكرز بشكل حاد.

وذكرت أن أسعار معظم أنواع الكرز التشيلي المباعة في الأسواق انخفضت بنحو 50% مقارنة بالفترة التي سبقت رأس السنة القمرية الجديدة. JD هو خط الكرز التشيلي الأكثر شعبية في السوق الفيتنامية، ولكن في متجري يكلف 520,000 دونج/صندوق 5 كجم، وخط Vip هو حجم 4JD ويتكلف فقط 169,000 دونج/كجم.

"تشيلي في منتصف موسم الحصاد لذا فإن العرض يتزايد بشكل حاد. وأضافت السيدة تام أن "الكرز كان يتم نقله عن طريق الجو بتكلفة باهظة، ولكن الآن يتم نقله عن طريق البحر وبالتالي أصبحت تكاليف الشحن أرخص بكثير".

وفقًا للمعلومات المنشورة على موقع Cherry Times ، فإن موسم حصاد الكرز في تشيلي يستمر عادةً من أكتوبر من العام السابق إلى يناير من العام التالي. تتركز فترة التصدير من نوفمبر إلى فبراير، أي أن هذه الفترة هي ذروة تصدير الكرز من تشيلي.

والجدير بالذكر أنه بفضل الزيادة الحادة في مساحة هذا المحصول، التي ستصل إلى 70.500 هكتار في عام 2024، فمن المتوقع أن تصدر تشيلي في موسم الحصاد 2024-2025 ما يقرب من 658 ألف طن من الكرز؛ ارتفعت بنسبة 55% تقريبًا مقارنة بالعام الزراعي السابق.

قال خبير زراعي في تشيلي إن النمو السريع في الإنتاج كان له عواقب سلبية، ما أدى إلى انخفاض أسعار الكرز هذا الموسم بنسبة 50% مقارنة بالموسم السابق.

الكرز
زيادة العرض من الكرز التشيلي يؤدي إلى انخفاض الأسعار بشكل حاد. الصورة: NVCC

في السوق الصينية، كان الكرز سلعة فاخرة، وكان سعر البيع 100 يوان/صندوق 500 جرام (حوالي 700 ألف دونج/كجم)، ثم انخفض إلى 30 يوان/صندوق 500 جرام.

أصبحت عبارة "حرية الكرز" شائعة بشكل متزايد في الآونة الأخيرة، مما يشير إلى أن العديد من المستهلكين يستطيعون شراء هذه الفاكهة الفاخرة دون القلق بشأن السعر. ويرجع ذلك إلى انخفاض أسعار الكرز بمعدل غير مسبوق في تشيلي، وهي أحد المصدرين الرئيسيين للسوق الصينية.

وبحسب 163 ، في نهاية عام 2024، كان سعر الكرز في السوق الصينية 70-80 يوان/كيلوغرام (246000-285000 دونج/كيلوغرام)، لكنه انخفض الآن إلى 15 يوان/كيلوغرام، حتى وصل إلى 8.8 يوان/كيلوغرام فقط (أكثر من 30000 دونج/كيلوغرام) في ووهان.

"تستفيد الشركات من زيادة المبيعات. وفي الوقت نفسه، يواصل مزارعو الكرز في تشيلي، على الرغم من تقلص هوامش ربحهم، التركيز على التصدير إلى الصين لإيصال منتجاتهم إلى السوق"، حسبما ذكرت صحيفة " شيري تايمز" .

وبالمثل، في السوق الهندية، وبفضل النقل البحري، ارتفعت صادرات الكرز التشيلي إلى هذا البلد الآسيوي من 367 طنًا في موسم الحصاد 2023-2024 إلى 708 أطنان في موسم الحصاد 2024-2025.

منذ عام 2021، أصبحت فيتنام أيضًا في مرمى أنظار الشركات التشيلية لتوسيع أنشطة تصدير الكرز.

قبل رأس السنة القمرية الجديدة، استوردت سلسلة متاجر سوبر ماركت 100 طن من الكرز التشيلي لتلبية احتياجات التسوق للمواطنين في عيد تيت خلال نصف شهر. في اليوم الأول من البيع، باعت هذه الوحدة 20 طنًا بسعر أقل من 200 ألف دونج/كيلوجرام.

لا تزال أسعار الكرز باهظة الثمن بشكل غير مسبوق في سوق تيت آت تاي، حيث يصل سعر الكيلوجرام إلى 2 مليون دونج. ولم يعد الكرز المستورد رخيصًا كما كان من قبل، حيث يتدفق على سوق تيت آت تاي بأسعار باهظة. هناك أنواع ترتفع أسعارها كل يوم، حتى 2 مليون دونج/كيلوغرام، لكنها لا تزال "مباعة".