لقد كان العنب الحليبي موجودًا في السوق الفيتنامية منذ عدة سنوات الآن ولكنه لا يزال "ساخنًا". في الوقت الحالي، لا تزال عناقيد العنب "النبيلة" القادمة من الصين تغطي الأسواق عبر الإنترنت، وتنتشر على الأرصفة، ويتم بيعها في كل مكان على أكشاك الشوارع.

ومن الجدير بالذكر أن عناقيد العنب الضخمة ذات الثمار الخضراء اللامعة التي كانت مخصصة للأثرياء فقط أصبحت الآن سلعًا رخيصة ومتوفرة للجميع.

في منتصف شهر يونيو، اشترت السيدة دام ثي مينه في كيم جيانج (ثانه شوان) عنب حليب صيني مقابل 150 ألف دونج/كجم. وبالمقارنة مع العنب الصيني المباع في الأسواق في ذلك الوقت، كان العنب الحليبي هو الأغلى ثمناً، لكنه لا يزال رخيصاً إلى حد ما مقارنة بالمنتجات المماثلة من كوريا واليابان.

في شهر أغسطس، أصبحت عنب الحليب فاكهة تشتريها بانتظام وتخزنها في الثلاجة. وبما أن سعرها لا يتجاوز بضع عشرات الآلاف من دونج للكيلوغرام، فإن سلع VIP تكلف أقل من 100 ألف دونج للكيلوغرام.

بالأمس، صُدمتُ تمامًا عندما رأيتُ شخصًا في السوق الإلكتروني يبيع عنب الحليب بسعر 25,000 دونج فقط للكيلوغرام. علبة وزنها 10 كيلوغرامات، فدعوتُ بعض النساء الأخريات للشراء معًا،" قالت السيدة مينه.

لبن
يتم بيع العنب الصيني في كل مكان في أكشاك الشوارع في هانوي. الصورة: دوي خانه

قالت السيدة نجوين ثي نهو - بائعة فاكهة في كاو جياي (هانوي) - إن هناك ما يقرب من عشرة أنواع من العنب الصيني تباع في السوق، بما في ذلك: عنب روبي، عنب الحلوى، عنب الأصابع، العنب الأخضر، العنب الأحمر، عنب الحليب... إذا قارنا أسعار العنب الصيني في الوقت الحاضر، فإنها تعترف بأن عنب الحليب انتقل من كونه الأغلى إلى الأرخص في السوق.

وأشارت السيدة نهو إلى أن العنب الصيني غالبا ما يكون رخيص الثمن للغاية. وبناءً على ذلك، يتم بيع العنب الحلو وعنب الأصابع وعنب روبي بأسعار تتراوح بين 40 ألف إلى 70 ألف دونج/كجم، في حين يبلغ سعر عنب الحليب 300 ألف دونج/سلة 10 كجم فقط (30 ألف دونج/كجم).

وفي منتصف شهر أغسطس، باعت أيضًا عنب الحليب بمبلغ يتراوح بين 40 ألفًا و50 ألف دونج للكيلوغرام. ومع ذلك، فهذه عبارة عن مجموعات صغيرة، مع قطع الثمار الفاسدة، مما يعني أنه يتم التخلص منها.

الآن أصبح سعر 30 ألف دونج للكيلوغرام من عنب الحليب سلعة مميزة. يبلغ وزن كل حزمة من 1 إلى 1.5 كجم، وتكون الثمرة كبيرة ولامعة وحلوة المذاق. ولكنها لا تبيع هذا النوع من عنب الحليب بشكل منفصل بالوزن، بل تبيعه في أكياس كاملة تزن 10 كيلوغرام.

لبن
في السوق عبر الإنترنت، يبيع العديد من الأشخاص عنب الحليب بسعر يتراوح بين 25 ألفًا و30 ألف دونج/كجم. الصورة: NVCC

عادةً، عند شراء العنب، يطلب معظم الزبائن كيلوغرامًا أو كيلوغرامين فقط لكل طلب. ولكن نظرًا لرخص ثمن عنب الحليب، فإن عدد الزبائن الذين يطلبون كميات كبيرة مرتفع جدًا، كما قالت. بالأمس، باعت السيدة نهو ما يقرب من 300 صندوقًا لعملاء الجملة والتجزئة. بالنسبة للعملاء بالجملة، تختلف الأسعار اعتمادًا على الكمية المطلوبة.

في السوق عبر الإنترنت، يقوم تجار الجملة ببيع العنب الحليبي بكميات كبيرة. كما أن سعر هذا الصنف "النبيل" من العنب ينخفض ​​أيضًا يومًا بعد يوم.

ومن بين هذه الأنواع، يتراوح سعر العنب المعبأ في صناديق عادة بين 30 ألف و40 ألف دونج للكيلوغرام، وفي بعض الأماكن يبيعه بسعر 25 ألف دونج للكيلوغرام فقط.

قالت السيدة بوي ثي كوينه، وهي تاجرة جملة للعنب الحليبي في سوق عبر الإنترنت يضم ما يقرب من 400 ألف عضو يشاركون في الشراء والبيع، إنها باعت في أوائل يوليو/تموز العنب الحليبي بكميات كبيرة، 3-4 عناقيد/حزمة، تزن 5 كجم، مقابل 220 ألف دونج. ومع ذلك، منذ ما يقرب من أسبوع الآن، انخفض سعر هذا النوع من العنب إلى 160 ألف دونج فقط/سلة. يبلغ سعر خط إنتاج عنب الحليب Doremon Vip 140,000 دونج فقط/صندوق ويزن 2.5 كجم من اللحم.

وبحسب قولها، فإن هذا هو موسم حصاد العنب الرئيسي، لذا فإن السلع متوفرة بكثرة وبأسعار رخيصة. وهذا أيضًا هو السعر الأرخص منذ ظهور العنب الصيني في السوق الفيتنامية.

وقالت السيدة كوينه إنها تحضر كل يوم إلى منزلها شاحنة محملة بنحو 3.5 طن من عنب الحليب لتوصيل الطلبات بالجملة إلى العملاء، وخاصة العملاء في هانوي.

في غضون سنوات قليلة، نجحت الصين في تحويل فاكهة "نبيلة" إلى سلعة رخيصة . بفضل توجيهات الخبراء اليابانيين، نجحت الصين في زراعة نوع من العنب الحليبي الذي يتمتع بشهرة عالمية بفضل مذاقه اللذيذ. بعد عدة سنوات من توسيع مساحة الزراعة، أصبح هذا الصنف "النبيل" من العنب سلعة رخيصة في الأسواق الفيتنامية.