في الرابع من أكتوبر، أصدرت لجنة الشعب في مدينة هو تشي منه وثيقة تطلب من مجلس إدارة سلامة الأغذية في مدينة هو تشي منه رئاسة والتنسيق مع وزارة الصحة والوحدات ذات الصلة لمواصلة مراقبة التسمم الغذائي والتحقيق فيه بشكل عاجل وتقييم أسبابه وتحديث تطورات حالات التسمم الغذائي التي تحدث في مدينة ثو دوك.
وفي الوقت نفسه، ينبغي التركيز على التدابير الرامية إلى منع حدوث حالات تسمم غذائي مماثلة في جميع أنحاء المدينة. يجب على مجلس إدارة سلامة الأغذية في مدينة هوشي منه أن يزيد من تطوير المقالات التحليلية المحددة وسهلة الفهم حول الوقاية من التسمم الغذائي والسيطرة عليه لتعزيز نشر المعلومات بين الناس، ورفع شعورهم بالمسؤولية في إنتاج الأغذية وتداولها واستخدامها.
وتقوم المستشفيات التي تعالج مرضى التسمم الغذائي بمراقبة حالتهم عن كثب، وتقديم العلاج لهم بشكل فعال، وضمان سلامتهم.
حالة تسمم بعد تناول كعكة في حادثة بمدينة ثو دوك
كما كلفت لجنة الشعب في مدينة هوشي منه مدينة ثو دوك بالتنسيق مع الوكالات ذات الصلة للتحقيق في حوادث سلامة الأغذية التي تحدث في المنطقة وحلها بسرعة، مما يحد من التأثيرات على صحة المستهلك.
وبالإضافة إلى ذلك، تحتاج المحليات إلى تعزيز التفتيش والرقابة لإدارة سلامة الأغذية بشكل صارم، والكشف الفوري عن انتهاكات سلامة الأغذية ومعالجتها بشكل صارم.
صدرت توجيهات لجنة الشعب في مدينة هو تشي منه بعد حادثة التسمم الغذائي في مبنى شقق بالم هايتس، في حي آن فو، بمدينة ثو دوك، والتي تسببت في وفاة فتاة تبلغ من العمر ست سنوات في الأول من أكتوبر. بعد ذلك، واصلت المستشفيات تسجيل المزيد من الأشخاص الذين يعيشون في المبنى المذكور أعلاه والذين تم نقلهم إلى المستشفى بسبب آلام البطن والحمى والقيء والإسهال بشكل متكرر.
وبحلول الرابع من أكتوبر/تشرين الأول، حددت إدارة الصحة في مدينة هوشي منه أن 17 شخصًا يتلقون العلاج في 4 مستشفيات في المنطقة فيما يتعلق بحادث التسمم الغذائي.
كما عقدت إدارة الصحة في مدينة هو تشي منه صباح اليوم اجتماعًا للمجلس المهني، وخلصت إلى أن هذه كانت حالة تسمم غذائي جماعي، مع تطورات أكثر تعقيدًا وأصعب في التعرف عليها من الحالات السابقة؛ السبب الأكثر احتمالا للتسمم الغذائي هو الكريمة المنتفخة.
وفيما يتعلق لسبب الإصابة، قال الخبراء إنه من الضروري انتظار نتائج عزل البكتيريا التي يجريها معهد الصحة العامة في مدينة هوشي منه.
[إعلان 2]
رابط المصدر
تعليق (0)