قال السيد لي تاي ثو، وهو مزارع في مدينة كا ماو (مقاطعة كا ماو)، إن أكثر من هكتار من أرض عائلته محاطة بساحة لتخزين المياه العذبة لتربية الجمبري العملاق والأسماك العذبة منذ عام 2000. وهذا هو المكان الذي يسلط فيه كل ليلة مصباحًا يدويًا لصيد ثعابين زنابق الماء بيديه العاريتين.
قال السيد لي تاي ثو، المقيم في مدينة كا ماو بمقاطعة كا ماو، إن ثعابين زنابق الماء تنمو عادة بشكل طبيعي في حقول الأرز. منذ سنوات عديدة، ظهر هذا الثعبان البري بأعداد كبيرة في أحواض الروبيان بالمياه العذبة عندما يأتي موسم الأمطار. الصورة: آن آن
"بالإضافة إلى توفير الدخل من أسماك المياه العذبة، ظهرت العديد من ثعابين زنابق الماء في البركة لعدة أشهر، مما ساعد عائلتي على كسب المزيد من الدخل"، كما قال السيد ثو.
وبحسب السيد ثو، عندما يدخل موسم الأمطار في كا ماو، تصبح مزارع الروبيان المحلية مأهولة بثعابين زنابق الماء التي تعيش وتتكاثر.
ثعبان زنبق الماء هو ثعبان غير سام، لذلك يمكن للصياد أن يمسكه بيديه العاريتين. إذا عضك ثعبان زنبق الماء، فهو ليس سامًا.
وبحسب السيد لي تاي ثو، فإن هذا الثعبان الخاص لديه جسم كبير ورأس صغير، وعادة ما يأكل الأسماك العذبة والروبيان الصغير. الصورة: آن آن.
بسبب خصائص ثعبان زنبق الماء - يطفو هذا الحيوان البري غالبًا على سطح الماء ليلًا، ثم يتشبث بالأعشاب البحرية أو العشب في بركة الروبيان للعثور على الطعام مثل الروبيان والأسماك الصغيرة. الصورة: آن آن
في مزارع الروبيان ذو الأرجل الخضراء والأسماك العذبة في كا ماو، ثعبان زنبق الماء هو ثعبان ليلي وغير سام. لذلك، كل ما يحتاجه الصيادون هو مصباح يدوي للعثور عليهم واصطيادهم.
وقال السيد ثو إن مزرعة الروبيان الخاصة به ليست استثناءً. في هذا الوقت، يكون ثعبان زنبق الماء سمينًا جدًا وله عظام ناعمة.
وفي الليل، تصعد إلى سطح الماء وتتشبث بشجيرات زنابق الماء أو النباتات تحت الماء للعثور على الطعام، لذلك من السهل جدًا اصطيادها.
هذا ثعبان غير سام، ظهره عادة ما يكون أسود أو أصفر حسب لون الماء، بطنه عادة ما يكون أبيض، لذلك لا يمكن للأشخاص الذين يطلقون النار عليه إلا استخدام أيديهم العارية.
ومع ذلك، فإن مهمة إطلاق النار على الثعابين تتطلب أيضًا من "الصياد" أن يكون رشيقًا ويعرف كيفية اصطياد الثعبان حتى لا يعض اليد.
يمكن أن يصل وزن أكبر ثعابين زنبق الماء في برك المياه العذبة للسكان المحليين إلى 500 جرام، ويتم شراء هذا النوع من قبل التجار بحوالي 250 ألف دونج/كجم.
يكفي مصباح أمامي ودلو بلاستيكي للقيام بهذه المهمة. في المتوسط، أصطاد ما بين كيلوغرامين وأربعة كيلوغرامات من الثعابين كل ليلة، وأبيعها بأكثر من 800 ألف دونج، كما أضاف السيد ثو.
يجب على شعب كا ماو الذين يذهبون لصيد ثعابين زنابق الماء أن يكونوا أيضًا سريعين عند اكتشافهم والإمساك بهم من أجل الإمساك بهم. الصورة: آن آن
في المناطق الريفية في كا ماو، لحم ثعبان زنبق الماء طري وحلو ويتم معالجته في كثير من الأحيان في أطباق مثل الثعبان المسلوق مع عشبة الليمون، أو المطهو ببطء مع عشبة الليمون والفلفل الحار، أو المشوي أو المقلي مع أوراق النوني وأوراق القرفة... لذلك فهو يحظى بشعبية كبيرة بين المستهلكين. الصورة: آن آن.
في المتوسط، في ليلة صيد واحدة، يستطيع السيد ثو اصطياد عدة كيلوغرامات من ثعابين زنابق الماء، وبيعها بأكثر من 800 ألف دونج.
[إعلان 2]
المصدر: https://danviet.vn/ran-bong-sung-con-dong-vat-hoang-da-ran-dac-san-o-ca-mau-dan-bat-bang-tay-khong-ban-hut-hang-20241009134419029.htm
تعليق (0)