قال السيد لي تاي ثو، وهو مزارع في مدينة كا ماو (مقاطعة كا ماو)، إن أكثر من هكتار من أرض عائلته محاطة بساحة لتخزين المياه العذبة لتربية الجمبري العملاق والأسماك العذبة منذ عام 2000. وهذا هو المكان الذي يسلط فيه كل ليلة مصباحًا يدويًا لصيد الثعابين المائية بيديه العاريتين.
قال السيد لي تاي ثو، المقيم في مدينة كا ماو بمقاطعة كا ماو، إن ثعابين زنابق الماء تنمو عادة بشكل طبيعي في حقول الأرز. منذ سنوات عديدة، ظهرت هذه الثعبان البري بأعداد كبيرة في أحواض الروبيان بالمياه العذبة عندما يأتي موسم الأمطار. الصورة: آن آن
"بالإضافة إلى توفير الدخل من أسماك المياه العذبة، ظهرت العديد من ثعابين زنبق الماء في البركة لعدة أشهر، مما ساعد عائلتي على كسب المزيد من الدخل"، كما قال السيد ثو.
وبحسب السيد ثو، عندما يدخل موسم الأمطار في كا ماو، تصبح مزارع الروبيان المحلية مأهولة بثعابين زنبق الماء التي تعيش وتتكاثر.
ثعبان زنبق الماء هو ثعبان غير سام، لذلك يمكن لمن يمسكه أن يمسكه بيديه العاريتين. إذا لدغتك ثعبان زنبق الماء، فهي ليست سامة.
وبحسب السيد لي تاي ثو، فإن هذه الثعبان الخاص يتمتع بجسم كبير ورأس صغير، وعادة ما يأكل الأسماك العذبة والروبيان الصغير. الصورة: آن آن.
بسبب خصائص ثعبان زنبق الماء - غالبًا ما يطفو هذا الحيوان البري على سطح الماء ليلاً، ثم يتشبث بالأعشاب البحرية أو العشب في بركة الروبيان للعثور على الطعام مثل الروبيان والأسماك الصغيرة. الصورة: آن آن
في مزارع الروبيان ذو الأرجل الخضراء والأسماك العذبة في كا ماو، ثعبان زنبق الماء هو ثعبان ليلي وغير سام. لذلك، كل ما يحتاجه الصيادون هو مصباح يدوي للعثور عليهم وإمساكهم.
وقال السيد ثو إن مزرعة الروبيان الخاصة به ليست استثناء. في هذا الوقت، يكون ثعبان زنبق الماء سمينًا جدًا وله عظام ناعمة.
وفي الليل، تصعد إلى سطح الماء وتتشبث بشجيرات زنبق الماء أو النباتات الموجودة تحت الماء للعثور على الطعام، لذلك من السهل جدًا اصطيادها.
هذا ثعبان غير سام، عادة ما يكون ظهره أسود أو أصفر حسب لون الماء، أما بطنه فعادة ما يكون أبيض، لذلك لا يمكن للأشخاص الذين يطلقون النار عليه إلا استخدام أيديهم العارية.
ومع ذلك، فإن مهمة إطلاق النار على الثعابين تتطلب أيضًا من "الصياد" أن يكون رشيقًا ويعرف كيفية اصطياد الثعبان حتى لا يعض اليد.
يمكن أن يصل وزن أكبر ثعابين زنبق الماء في برك المياه العذبة لدى السكان المحليين إلى 500 جرام، ويشتري التجار هذا النوع بحوالي 250 ألف دونج/كجم.
وأضاف السيد ثو "إن مصباح الرأس ودلو البلاستيك يكفيان للقيام بهذه المهمة. وفي المتوسط، أصطاد من 2 إلى 4 كيلوغرامات من الثعابين كل ليلة، وأبيعها بأكثر من 800 ألف دونج".
يجب على شعب كا ماو الذين يذهبون لاصطياد ثعابين زنبق الماء أن يكونوا أيضًا سريعين عند اكتشافهم واصطيادهم من أجل اصطيادهم. الصورة: آن آن
في المناطق الريفية في كا ماو، يكون لحم ثعبان زنبق الماء طريًا وحلوًا وغالبًا ما يتم معالجته في أطباق مثل الثعبان المسلوق مع عشب الليمون، أو المطهو على نار خفيفة مع عشب الليمون والفلفل الحار، أو المشوي أو المقلي مع أوراق النوني وأوراق الكاسيا ... لذلك فهو يحظى بشعبية كبيرة لدى المستهلكين. الصورة: آن آن.
في المتوسط، في ليلة صيد واحدة، يستطيع السيد ثو اصطياد عدة كيلوغرامات من ثعابين زنبق الماء، وبيعها بأكثر من 800 ألف دونج.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/ran-bong-sung-con-dong-vat-hoang-da-ran-dac-san-o-ca-mau-dan-bat-bang-tay-khong-ban-hut-hang-20241009134419029.htm
تعليق (0)