اكتشف أفضل وقت لتناول العشاء من أجل الصحة

[إعلان 1]

لقد سمعنا العديد من الأسباب التي تجعلنا لا نتناول العشاء قبل النوم مباشرة، مثل أنه قد يسبب الارتجاع. صعوبة النوم وزيادة الوزن. ومع ذلك، أظهرت دراسة نشرت في مجلة Nature Communications أن تناول العشاء في وقت متأخر للغاية يمكن أن يؤدي إلى مخاطر صحية أكبر، وخاصة التأثيرات القلبية الوعائية، وفقًا لموقع Medical News Today (المملكة المتحدة) المتخصص في الصحة.

Phát hiện thời điểm ăn tối lý tưởng nhất cho sức khỏe- Ảnh 1. — الوقت المثالي لتناول العشاء هو حوالي الساعة 7 مساءً ولا يجب أن يكون بعد الساعة 8 مساءً.

قامت الدراسة بتقييم الصحة والعادات الغذائية لأكثر من 103 ألف شخص. وأظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون وجبتهم الأولى بعد الساعة التاسعة مساءً والعشاء بعد الساعة التاسعة مساءً سيكونون أكثر عرضة لخطر الإصابة بمشاكل القلب والأوعية الدموية، بما في ذلك النوبات القلبية والسكتات الدماغية.

إن المخاطر الصحية المحتملة لتناول الطعام في وقت متأخر من الليل تجعل العديد من الناس يتساءلون عن أفضل وقت لتناول العشاء. وبشكل عام، ينصح الخبراء بأن يكون وقت العشاء المثالي حوالي الساعة السابعة مساءً ولا يتجاوز الساعة الثامنة مساءً.

ويعتبر هذا هو الإطار الزمني الذي لن يكون فيه العشاء له تأثير كبير على النوم وأيضا تجنب المخاطر الصحية الناجمة عن عادة تناول الطعام في وقت متأخر. حتى تناول وجبة كبيرة خلال هذا الوقت لا يؤثر سلباً على النوم.

ومع ذلك، فإن أحد عيوب تناول العشاء حوالي الساعة السابعة مساءً هو أنه قد يسبب الجوع بسهولة في الليل، وخاصة عند السهر. في ذلك الوقت، ينبغي أن تكون الوجبات الخفيفة في وقت متأخر من الليل عبارة عن وجبة خفيفة تحتوي على أطعمة صحية ومغذية. يمكن أن تكون هذه الأطعمة عبارة عن بيض، أو بطاطس، أو خضراوات مسلوقة، أو مكسرات، أو دقيق الشوفان، أو حبوب كاملة.

تحتوي هذه الأطعمة على سعرات حرارية منخفضة، ونسبة عالية من الألياف والبروتين، مما يساعد على إبقاءك ممتلئًا لفترة أطول دون ارتفاع نسبة السكر في الدم. نظرًا لاحتوائها على سعرات حرارية قليلة، فهي لا تسبب زيادة الوزن وتراكم الدهون الزائدة.

ولم تقتصر الدراسة على وقت العشاء فحسب، بل ركزت أيضًا على وقت الإفطار. في الواقع، فإن وقت تناول وجبتك الأولى في اليوم يلعب أيضًا دورًا مهمًا في صحتك. ويوصي فريق البحث بمحاولة تناول وجبة الإفطار قبل الساعة 8:30 صباحًا. وتشير بعض الأدلة العلمية إلى أن تناول وجبة الإفطار قبل هذا الوقت يساعد على تقليل خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم، وفقًا لموقع Medical News Today.

[إعلان 2]
رابط المصدر