يهدف مشروع "اختبار إنتاج وتربية زريعة المحار الدموي المناسبة للظروف الطبيعية في المناطق الساحلية بمقاطعة كا ماو" إلى تلبية الطلب على زريعة المحار في الإنتاج البشري في المقاطعة.
هذا مشروع علمي وتكنولوجي يهدف إلى بناء أول عملية تقنية لتربية وتربية المحار الدموي في مقاطعة كا ماو، والمساهمة في تطبيق العلم في الإنتاج العملي.
تتمتع مقاطعة كا ماو بأكبر مساحة لتربية الأحياء المائية في البلاد، حيث تبلغ مساحتها حوالي 305 آلاف هكتار، وهو ما يمثل ما يقرب من 30% من مساحة تربية الأحياء المائية في البلاد وحوالي 40% من دلتا نهر ميكونج.
في الآونة الأخيرة، تطور بشكل كبير نموذج تربية المحار الدموي مع تربية الروبيان في مناطق نغوك هين، ونام كان، ودام دوي، وفو تان؛ بالإضافة إلى نموذج تربية المحار في أحواض الروبيان، هناك أيضًا نموذج تربية المحار في البحر والأنهار.
قال السيد هان ثانه فونج، نائب رئيس إدارة الموارد الطبيعية في منتزه موي كا ماو الوطني، أمين المشروع: "تبلغ مساحة مزارع الأحياء المائية في كا ماو أكثر من 305000 هكتار، منها ما يقرب من 90% عبارة عن مزارع روبيان واسعة النطاق. هذه المنطقة مناسبة للزراعة المشتركة مع أنواع أخرى مثل المحار الدموي.
في الوقت نفسه، تحتوي منطقة كا ماو على العديد من الأراضي الرسوبية المليئة بالطين والرمل، والتي تناسب نمو وتطور المحار الدموي. تبلغ مساحة الغابات الساحلية في منتزه موي كا ماو الوطني 26600 هكتار، مما يوفر إمكانات كبيرة لزراعة المحار الدموي.
لقد أثبت نموذج الزراعة البينية لزراعة المحار الدموي فعاليته في الآونة الأخيرة، وتتوسع مساحة الزراعة بشكل متزايد في المقاطعة.
على وجه التحديد، قررت إدارة العلوم والتكنولوجيا في مقاطعة كا ماو في عام 2018 الاعتراف بنتائج مشروع "تكرار نموذج تربية المحار الدموي جنبًا إلى جنب مع تربية الروبيان".
ولكن من الصعوبات والعقبات التي تعترض تطوير نموذج تربية المحار الدموي هو الافتقار إلى المبادرة في التربية المحلية. فالمخزون الحالي للتكاثر يأتي في الغالب من محافظات أخرى والبيئة غير مناسبة، وبالتالي فإن المخزون عند تكاثره يكون هناك الكثير من الخسارة.
وأفاد السيد فان فان دو، العضو والمهندس الرئيسي للمشروع: "إن بذور المحار الدموي من بن تري، كوانج بينه... عندما يتم نقلها إلى كا ماو، فإن معدل البقاء على قيد الحياة يبلغ 50% فقط. ومن خلال اختبار واختيار المحار الدموي الأم في منطقة كا ماو، وصل معدل التكاثر عند إطلاقه للزراعة إلى أكثر من 80%. وهذه قضية مثيرة للاهتمام، تحظى باهتمام المربين.
وقال السيد فونج: "عند تنفيذ النموذج، ذهب الأعضاء إلى الميدان وقاموا بزيارة العديد من نماذج تربية يرقات المحار في كان جيو، وبحثوا عن تقنيات لتحسين معدل بقاء يرقات المحار الاصطناعية في مقاطعة بن تري، ثم بدأوا في تنفيذه.
اختبار اليرقات في الماء في أحواض مبطنة بالقماش المشمع لمشروع تربية وتربية المحار الدموي في مقاطعة كا ماو.
تم تنفيذ المشروع منذ فبراير 2023، وحتى الآن، تم اختبار بنجاح تكاثر وتربية زريعة المحار الدموي المناسبة لظروف التربة في كا ماو.
"لتطوير المحار وتقليل الخسائر، يختار أعضاء المشروع سلالات الآباء في المقاطعة. وهذا يعني أنهم سيشترون المحار الجاهز للحصاد من الأسر الزراعية.
إن محار الدم الأبوي قادر على تفريخ البيض من عمر 7 إلى 10 أشهر. لكي نعرف ما إذا كانت المحار تحمل بيضًا أم لا، نبدأ بفصل المحار. في نفس المنطقة، قم فقط بفصل بضع عشرات من البيض لتقييم معدل الفقس في المنطقة بأكملها.
بعد الشراء، سوف نقوم باختيار الأبقار السليمة ونبدأ في التربية. وأضاف السيد دو "من أجل الحصول على جودة عالية، يُسمح للبذور الأصلية بالتكاثر مرة واحدة فقط، ثم يتم بيع البذور للحصول على اللحوم. عندها فقط ستلبي جودة البذور المعايير المطلوبة".
هذه هي المرة الأولى التي تنفذ فيها شركة Ca Mau بنجاح مشروع "تربية وتربية سلالات المحار الدموي". يتمتع هذا المشروع بأهمية كبيرة في تعزيز تطبيق العلوم والتكنولوجيا في ممارسات الإنتاج، ومساعدة المزارعين على أن يكونوا استباقيين بشأن بذور المحار الدموي.
يلبي المشروع متطلبات تطوير تربية المحار التجارية، بهدف تنويع الأغراض الزراعية، واستغلال الإمكانات والمزايا التي توفرها الظروف الطبيعية في المقاطعة على النحو الأمثل، وفتح اتجاه لتطوير تربية الرخويات ذات المصراعين في المناطق الساحلية.
ويساهم نجاح المشروع في توفير مصدر مستقر لبذور المحار الدموي، مما يعزز التنمية الاقتصادية للمحافظة. وتهدف الشركة بشكل خاص إلى توسيع سوق التصدير، لأن الطلب على محار الدم يتزايد حاليًا، لأن محار الدم له قيمة غذائية ويتم استهلاكه على نطاق واسع محليًا ودوليًا.
تتطور نماذج تربية المحار بشكل متزايد، وبالتالي يتزايد الطلب على بذور المحار للزراعة التجارية. ومن ثم فإن نجاح المشروع يساهم في توفير مصدر لبذور المحار للمزارعين.
"بعد نجاح المشروع، يمكن نقل الوثائق الفنية الخاصة بإنتاج بذور المحار الاصطناعية إلى المحليات. استخدام المحار الأم الذي تم جمعه من الطبيعة في المقاطعة، مما يضمن مصادر بذور المحار الاستباقية من حيث الجودة والكمية.
وقال السيد هان ثانه فونج، نائب رئيس إدارة الموارد الطبيعية في منتزه موي كا ماو الوطني: "يتم إنتاج بذور المحار الدموي في المقاطعة لخدمة الأسر الزراعية، وتقصير وقت النقل، إلى جانب أوجه التشابه في العوامل البيئية، مما يساهم في زيادة جودة البذور وزيادة معدل نجاح الزراعة".
يتكون المشروع من مرحلتين إنتاجيتين، بمقياس 5 برك/مرحلة، وحجم 500 متر مكعب، ومساحة إجمالية 2500 متر مكعب؛ الهدف لكل دفعة هو 150 مليون أو أكثر من صفائح الدم.
حتى الآن، أكمل المشروع مرحلة واحدة، وتجاوزت النتائج الخطة الموضوعة: 245 مليون بذرة من ثمار المحار الدموي (هدف المشروع ≥ 150 مليون بذرة / مرحلة)، متجاوزة الهدف المحدد بـ 95 مليون؛ بحجم حوالي 7 مليون/كجم (هدف المشروع حوالي 10 مليون/كجم)، بزيادة قدرها 30% مقارنة بالحجم المقترح لبذور المحار.
ويقوم المشروع بمراقبة وجمع وتحليل البيانات لتطوير وإتقان العملية الفنية المناسبة للظروف الطبيعية للمنطقة الساحلية لمقاطعة كا ماو، ويستمر في مرحلة الإنتاج الثانية.
[إعلان رقم 2]
المصدر: https://danviet.vn/nuoi-so-huyet-vi-nhu-con-dac-san-dai-bo-o-ca-mau-vua-cho-so-huyet-de-thanh-cong-ra-con-giong-20240815080429406.htm
تعليق (0)