المزارعون والشركات متحمسون لفرصة جلب فاكهة العاطفة إلى الولايات المتحدة

مزارعو جمعية شوان آن التعاونية، جيا لاي، بجوار الحديقة التي تزرع فاكهة الباشن فروت داي نونغ 1 دوك ديين - تصوير: تران هانج

وفي وقت سابق، خلال رحلة عمل إلى الولايات المتحدة في أواخر أغسطس/آب 2024 قام بها وفد من وزارة الزراعة والتنمية الريفية، اتفقت الدولتان على إنهاء المناقشات الفنية والانتقال إلى الإجراءات القانونية، مما يسمح باستيراد فاكهة الباشن فروت الفيتنامية إلى السوق الأمريكية.

فرص تصدير فاكهة العاطفة الطازجة

في ظل تقلب أسعار فاكهة العاطفة وعدم استقرار المساحة المزروعة، من المتوقع أن يؤدي دخول السوق الأمريكية إلى تحفيز إنتاج فاكهة العاطفة مرة أخرى.

تعد مقاطعة جيا لاي المنطقة التي تضم أكبر مساحة لزراعة فاكهة العاطفة في البلاد بمساحة تقارب 5500 هكتار. ولكن في موسم الحصاد 2024، انخفضت المساحة بشكل حاد مقارنة بالعام السابق بسبب الانخفاض الحاد في أسعار فاكهة العاطفة.

قالت السيدة فو ثي سام، وهي مزارعة في منطقة إيا جراي (جيا لاي)، إن عائلتها زرعت هذا العام 300 شجرة ليمون فقط، وهو نصف العدد في العام الماضي.

ويميل المزارعون في المنطقة أيضًا إلى تقليل المساحة والتحول إلى زراعة البن. بعد أكثر من 5 سنوات من زراعة فاكهة العاطفة، قالت السيدة سام إن سعر السوق لهذه الفاكهة غير منتظم للغاية.

يصل سعر فاكهة العاطفة في بعض الأحيان إلى 40 ألف دونج للكيلوغرام، ولكن في بعض الأحيان ينخفض ​​إلى 3 آلاف دونج للكيلوغرام. في المحصول الماضي، كانت أسعار فاكهة العاطفة منخفضة عند 7000 - 8000 دونج/كجم، مما دفع المزارعين إلى هجر حدائقهم بشكل جماعي.

وبحسب السيدة سام، لتشجيع المزارعين على العودة إلى زراعة فاكهة العاطفة، يجب أن يظل سعر الإنتاج مستقراً عند 13000 - 15000 دونج/كجم. يجب على مؤسسات التصنيع والتصدير أن يكون لديها التزامات وعقود لضمان الإنتاج للناس.

وفي حديثها عن احتمال جلب فاكهة العاطفة إلى الولايات المتحدة، علقت السيدة فو تران بيتش هانه - مديرة شركة سيسان جيا لاي الزراعية المحدودة - بأن المزارعين سوف يستفيدون بشكل كبير إذا تمكنوا من تصدير فاكهة العاطفة الطازجة.

وباعتبارها شركة تقوم بتوريد البذور ومعالجة منتجات فاكهة العاطفة للتصدير، قالت السيدة هانه إن السوق الرئيسي لفاكهة العاطفة حاليًا هو الصين، ولكنهم يستوردون بشكل أساسي عصير فاكهة العاطفة المعالج، ونادرًا ما يستوردون الفاكهة الطازجة.

في المحصول الماضي، قلص المزارعون مساحاتهم المزروعة، مما أدى إلى زيادة سعر الفاكهة الطازجة التي تلبي معايير التصدير الأوروبية، لتصل إلى 50 ألف إلى 65 ألف دونج/كجم.

وبحسب السيدة هانه، فإن العرض الحالي لا يكفي لمؤسسات المعالجة والتصدير لأن مساحة الزراعة انخفضت بشكل حاد مقارنة بعام 2023، والمصانع تشعر بالقلق بشأن نقص المواد الخام.

عندما تفتح الولايات المتحدة أسواقها، سيشجع الارتفاع المتوقع في أسعار فاكهة الباشن فروت المزارعين على العودة. ومع ذلك، لتلبية معايير التصدير إلى الولايات المتحدة أو أوروبا، يجب على المزارعين استخدام التقنيات المناسبة واختيار شتلات عالية الجودة قادرة على مقاومة الآفات والأمراض من علامات تجارية مرموقة، وفقًا للشركة.

ماذا يمكنك أن تفعل لتحقيق "الفوز الكبير" مع فاكهة العاطفة؟

في فيتنام، تعد شركة Quicornac مؤسسة رائدة في مجال معالجة وتصدير فاكهة العاطفة بمصنع بسعة 400 طن / يوم وليل في جيا لاي.

قال السيد لوو كووك ثانه - مدير شركة كويكورناك فيتنام المحدودة - إن الليمون الأرجواني أصبح يحظى بشعبية متزايدة بين المستهلكين في جميع أنحاء العالم بسبب حموضته وحلاوته الخاصة. يحظى هذا المنتج باهتمام كبير في الأسواق الكبرى مثل أوروبا والصين.

تُزرع فاكهة العاطفة في مساحات واسعة في العديد من مناطق مقاطعة جيا لاي - الصورة: تان لوك

تصدر شركة Quicornac حاليًا فاكهة العاطفة إلى 50 سوقًا من أوروبا واليابان والصين وأمريكا الجنوبية.

عند مراقبة السوق، يرى السيد ثانه أن الطلب على فاكهة العاطفة في الفترة 2024 - 2025 آخذ في الازدياد، وإذا ركز المزارعون على الاستثمار من الآن فصاعدًا، فيمكنهم تحقيق مكاسب كبيرة. في الوقت الحالي، سجلت شركات المعالجة نقصًا في العرض، ويرجع ذلك جزئيًا إلى انخفاض سعر فاكهة العاطفة في عام 2023، وتحول الناس إلى زراعة القهوة والدوريان.

في بعض الأحيان، يزرع المزارعون كميات كبيرة من فاكهة الباشن فروت دفعةً واحدة، مما يعجز عن تلبية الطلب في ذروة الموسم، مما يؤدي إلى خسارة قيمتها. لكن على المدى البعيد، سيفتح تصدير فاكهة الباشن فروت الطازجة آفاقًا واسعة للمزارعين. ننصح المزارعين بزراعة الفاكهة في مواسم منفصلة، ​​والحصاد بالتساوي على مدار العام، وبيعها بأسعار مرتفعة، كما قال السيد ثانه.

زراعة فاكهة العاطفة حسب طلب السوق، مع عقد الطلب المسبق

وبحسب إدارة زراعة ووقاية النباتات في مقاطعة جيا لاي، فإن المساحة المقدرة لزراعة فاكهة العاطفة في هذه المقاطعة تبلغ نحو 5500 هكتار، بإنتاج يبلغ نحو 172 ألف طن. ويهدف القطاع الزراعي إلى توسيع مساحة زراعة فاكهة الباشن فروت إلى 30 ألف هكتار بحلول عام 2030، لتصبح محصول الفاكهة الرئيسي في المقاطعة.

من أجل تحقيق التنمية المستدامة، توصي هذه الوكالة بأن يقوم الأفراد والشركات بتطوير مناطق النمو وفقًا لطلب السوق، من خلال عقود الطلب المسبق. إنشاء وإكمال مخططات مناطق الزراعة، وضمان الحواجز الفنية وفقاً لمتطلبات سوق الاستيراد.

وفي الوقت نفسه، تشجيع الشركات على الاستثمار في بناء مصانع المعالجة والمناولة والتعبئة والحفظ في مناطق النمو لضمان الجودة لتلبية متطلبات السوق؛ الاستثمار في المعالجة العميقة، وإنشاء منتجات ذات قيمة مضافة عالية.

المصدر: https://tuoitre.vn/nong-dan-doanh-nghiep-hao-hung-truoc-co-hoi-dua-chanh-leo-vao-my-20240919161623631.htm