يزرع شعب لاهو نبات الجنسنغ في لاي تشاو.

يقوم سكان قرية سين تشاي بي، التابعة لبلدية با في سو، في مقاطعة موونغ تي، برعاية نباتات الجنسنغ لاي تشاو .

في عام ٢٠١٩، وبتوجيه ومساعدة من حكومة البلدية، زرعت عائلة السيد بو شو هو، في قرية سين تشاي ب، ببلدية با في سو، بمقاطعة مونغ تي، ٦٠ شتلة من نبات الجنسنغ لاي تشاو في حديقتهم. ووفقًا للسيد هو، يزدهر نبات الجنسنغ لاي تشاو في المناخ المحلي وظروف التربة، مما يتيح لعائلته فرصة لتحسين وضعهم الاقتصادي .

إدراكًا منه لتناقص النباتات الطبية القيّمة، بما فيها نبات الجنسنغ لاي تشاو، في غابات بلدية با في سو، ورغبةً منه في الحفاظ على هذا المحصول ذي القيمة الاقتصادية وتنميته، قرر السيد بو فا هو، وهو شخصية مرموقة ورئيس قرية سين تشاي ب في بلدية با في سو، في عام 2018 زراعة 6500 شتلة من الجنسنغ لاي تشاو. وبحلول عام 2019، وبعد أن لاحظ نمو النباتات بشكل جيد في القرية، انضمت عائلته إلى 46 أسرة أخرى لزراعة الجنسنغ. وقد بلغت مساحة زراعة الجنسنغ حاليًا 3 هكتارات.

يتميز جنسنغ لاي تشاو ببنية مشابهة لجنسنغ نغوك لينه، بأوراقه المستديرة، وسطحه المُغطى بشعيرات من الجانبين، وبذوره التي تحمل نقطة سوداء واحدة. يحتوي جنسنغ لاي تشاو على نسبة صابونين تصل إلى 21.34%، منها 7.78% من مركب ماجونوسيد-R2، الذي ثبتت فوائده الصحية العديدة. حاليًا، في مقاطعة لاي تشاو، استثمرت نحو 30 شركة وجمعية تعاونية، بالإضافة إلى مئات الأسر والأفراد، في زراعة 100 هكتار من الجنسنغ، مع عشرات الآلاف من شتلات الجنسنغ الأصلية.

قال السيد هو: "من خلال زراعة نباتات الجنسنغ والعناية بها، وجدتُ أنها ملائمة للمناخ وظروف التربة، وتنمو وتتطور بشكل جيد، وآمل أن تُدرّ دخلاً مرتفعاً. أتمنى أن تُولي المحافظة والمنطقة اهتماماً أكبر، وأن تُفعّل آلياتٍ أكثر لجذب المزيد من الشركات للمشاركة في ربط السكان المحليين بزراعة الجنسنغ، وذلك لتحقيق خفض مستدام للفقر."

بحسب بعض مزارعي الجنسنغ، ستواصل قرية سين تشاي ب في الفترة المقبلة جهودها لتوعية السكان بأهمية حماية الغابات والوقاية من حرائقها، مما يمهد الطريق لزراعة وتطوير جنسنغ لاي تشاو تحت ظلال الأشجار. إلى جانب ذلك، سيعملون بنشاط على الحفاظ على هذا النبات الطبي القيّم وتطويره من خلال توسيع نطاق زراعته ليشمل منازل أخرى في القرية.

يُعتبر جنسنغ لاي تشاو "جوهرة ثمينة" لجبال وغابات لاي تشاو، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، وخاصةً نسبة الصابونين العالية. إضافةً إلى ذلك، يتمتع الجنسنغ بقيمة اقتصادية عالية جدًا، تصل إلى عشرات الملايين من عملة الدونغ الفيتنامية للكيلوغرام الواحد من الجذور الطازجة. ووفقًا للباحثين، تمتلك لاي تشاو إمكانات هائلة لتطوير زراعة الجنسنغ على نطاق واسع، يمتد من مئات إلى آلاف الهكتارات، ضمن سلسلة القيمة المضافة.

يعتني شعب لاهو بنباتات الجنسنغ في لاي تشاو.

مع ذلك، فإن سياسات الدعم وأدوات الإدارة لتطوير أصناف الجنسنغ في لاي تشاو محدودة حاليًا، كما أن البنية التحتية للنقل إلى القرى لا تزال تشكل تحديًا. وللتغلب على هذه العقبات، من الضروري تطوير وإنشاء سلسلة إنتاج تربط المزارعين بالشركات، ونقل المعرفة العلمية والتقنية المتعلقة بالأصناف وعمليات الزراعة والحصاد والحفظ ومعالجة المنتج.

صرح السيد داو فان خان، رئيس اللجنة الشعبية لمنطقة موونغ تي، قائلاً: "إننا نوجه بشكل حاسم البلديات التي تتمتع بتربة ومناخ ملائمين لتطوير زراعة الجنسنغ في لاي تشاو. ومن ثم، سنبني مناطق مخططة، ونجذب الشركات، ونستفيد بشكل خاص من إمكانات الموارد الوراثية المحلية. وسنركز على الاستثمار في البنية التحتية، واستقطاب الكفاءات البشرية، وتطوير زراعة الجنسنغ على نطاق واسع في جميع أنحاء المنطقة."

حصلت أول حديقة للجنسنغ في لاي تشاو على شهادة مطابقة للمعايير العضوية.

المصدر: https://baodantoc.vn/nguoi-la-hu-trong-sam-lai-chau-1718681314881.htm