يكسب صيادو كوينه لوو ملايين الدولارات كل يوم بفضل صيد كبير من سمك الرنجة.

يقوم الصيادون في بلدية كوينه نجيا (كوينه لو) بسحب شبكات الرنجة إلى الشاطئ. الصورة: فيت هونغ

وفي حوالي الساعة السابعة صباحًا، تجمع الصيادون من بلدية كوينه نجيا بأعداد كبيرة على الشاطئ لحصاد سمك الرنجة. يتم نشر كل شبكة بحيث يتمكن الناس من إزالة الأسماك بسهولة. وقال الصياد هو شوان سانغ، الذي قام بإزالة الأسماك بسرعة، إن هذا الموسم هو في الأساس موسم الرنجة، لذا فإن الصيادين يستغلون الخروج إلى البحر لصيد الأسماك. اذهب إلى البحر في حوالي الساعة 3 صباحًا وبحلول الساعة 6 صباحًا من نفس اليوم يمكنك حصاد الرنجة.

بعد ثلاث ساعات من صيد الرنجة، اصطاد قاربي هذا الصباح 200 كيلوغرام من الرنجة، وبعد خصم النفقات، حقق دخلًا بلغ حوالي 3.5 مليون دونج. ومنذ تيت وحتى الآن، قمتُ بعشر رحلات صيد مماثلة، ما يعني أن دخلي تجاوز 30 مليون دونج، هذا ما قاله الصياد هو شوان سانغ بسعادة.

كان الصيادون هو شوان سانج سعداء للغاية عندما أسفرت هذه الرحلة عن صيد كبير من سمك الرنجة. الصورة: فيت هونغ

بمشاركة الفرحة، فاز قارب السيد نجوين فان تو في بلدية كوينه نجيا بالجائزة الكبرى بـ 180 كجم من الرنجة بعد 3 ساعات فقط من الصيد في البحر. وقال آنه تو إن الصيادين يصطادون سمك الرنجة من بداية الشهر القمري الأول حتى نهاية شهر مارس. اعتمادًا على المنطقة، يستخدم الناس قوارب ذات سعة كبيرة لصيد الرنجة في البحر المفتوح، ولكن بالنسبة للصيادين في بلدية كوينه نجيا، فإنهم يصطادون بشكل أساسي في المنطقة القريبة من الشاطئ، على بعد 5-6 أميال بحرية من البر الرئيسي. يحتوي كل قارب صيد رنجة على شخص واحد فقط و4-5 شبكات كأدوات صيد. أينما ذهبوا، يلقي الصيادون شباكهم حتى تنفد منها الشباك، ثم يعودون ببساطة لسحب الشباك إلى القارب.

يعتمد صيد الرنجة على تدفق الأسماك. إذا كنت محظوظًا، يمكنك اصطياد 4-5 قنطار، وإلا فإن المتوسط يكون 1.5-2.5 قنطار. بعد العودة إلى الشاطئ، يقوم كل مالك قارب بتعبئة أقاربه أو توظيف عمال لإزالة الأسماك. نظرًا لأن الرنجة يتم اصطيادها في غضون ساعات قليلة، فعندما يتم إزالتها تكون طازجة وخضراء. وعندما يتم جمع الأسماك، يأتي التجار لشرائها كلها بسعر يتراوح بين 15 ألفًا و25 ألف دونج للكيلوغرام (حسب النوع)، ثم يأخذونها إلى الأسواق لبيعها. أذهب كل يوم لصيد سمك الرنجة لمدة 2-3 ساعات وأستطيع أن أكسب الملايين. عندما ينتهي الموسم، نقوم بتغيير وظائفنا للتأكد من أن لدينا مصدر دخل.
الصياد نجوين فان تو

بسبب اصطيادها بالقرب من الشاطئ، تكون الرنجة طازجة وخضراء عند سحبها. الصورة: فيت هونغ

يتجمع الصيادون لإزالة الأسماك. الصورة: فيت هونغ

تحتوي بلدية كوينه نجيا على حوالي 50 قاربًا متخصصة في استغلال المأكولات البحرية الساحلية، وخاصة صيد الرنجة، وجمبري السرعوف، وسرطان البحر، والأنشوجة... بعد عطلة تيت حتى الآن، يصطاد الصيادون هنا بشكل أساسي الرنجة بإنتاج يزيد عن 150 طنًا، وإيرادات تزيد عن 3 مليارات دونج.

قال السيد تو دوي هين، رئيس اللجنة الشعبية لبلدية كوينه نجيا (كوينه لو): "يستغل الصيادون المحليون الأيام الأولى من العام الجديد بنشاط لصيد المأكولات البحرية. تضم البلدة بأكملها حاليًا أكثر من 94 سفينة صيد بحرية، بالإضافة إلى عشرات السفن المتخصصة في الصيد الساحلي. أما بالنسبة لقوارب الصيد القريبة من الشاطئ، فيعتمد الناس في هذا الوقت بشكل رئيسي على صيد الرنجة. وبفضل هذا الإنتاج والقيمة العالية، وفّر ذلك للسكان المحليين مصدر دخل ثابت. وهذا أيضًا دافع لهم لمواصلة الصيد في عرض البحر، واثقين ومتفائلين بعام صيد ناجح".

يقوم التجار بشراء الرنجة ويحملونها إلى السوق لبيعها. الصورة: فيت هونغ

لا يقتصر الأمر على الصيادين في بلدية كوينه نجيا، بل أيضًا الأشخاص في بعض البلديات الساحلية في منطقة كوينه لوو مثل كوينه لونج، كوينه لونج، كوينه مينه، كوينه بانج... يمارسون أيضًا صيد الرنجة بنشاط في البحر. يقوم الصيادون في هذه المنطقة بصيد حوالي 30 إلى 35 طنًا من الرنجة يوميًا. مع صيد الرنجة اليومي، بالإضافة إلى إحضارها إلى السوق لبيعها طازجة، يقوم أهل الساحل أيضًا بتجفيفها في الشمس أو شويها على الفحم للحفاظ عليها لفترة طويلة.

الرنجة سمكة بحرية، اسمها الإنجليزي Sardinella، صغيرة الحجم إلى حد ما، يزن السمك البالغ حوالي 100 جرام فقط ويبلغ طوله حوالي 15 سم. السمكة لها جلد وقشور زرقاء قليلاً وجسم ممدود، كما أن لها عظام صغيرة جدًا. وعلى وجه الخصوص، توجد تحت البطن أسنان مسننة حادة ومدببة للغاية. للرنجة فوائد عديدة لصحة الإنسان، حيث يساعد استخدام الرنجة على زيادة إنتاج خلايا الدم الحمراء؛ تقليل الالتهابات وبعض الأمراض؛ تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتة الدماغية؛ يساعد على بقاء العظام صحية؛ تغذية الجهاز العصبي.

مصدر