Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

صيادو نغي آن يفوزون بالجائزة الكبرى مع الأنشوجة

Việt NamViệt Nam09/01/2024

في ميناء كوينه لاب، تأتي وتذهب العشرات من قوارب الصيد المحلية بنشاط، وكل منها يحمل عشرات الأطنان من الأنشوجة الطازجة بعد رحلة صيد، مما يخلق جوًا صاخبًا في الأيام الأولى من العام.

بعد أكثر من 6 أيام من "تحويل الأمواج" للخروج إلى البحر، كان السيد لي با دونج - مالك قارب الصيد NA 91517 في بلدية كوينه لاب، بلدة هوانج ماي، متحمسًا لأن رحلته البحرية كانت "نجاحًا كبيرًا"، حيث اصطاد ما يقرب من 50 طنًا من الأنشوجة.

كان البحر هادئًا خلال الأيام القليلة الماضية، مما أدى إلى ظهور أسماك الأنشوجة بكثافة. هذه أول رحلة بحرية لنا في عام ٢٠٢٤ لصيد هذا الكم الهائل من الأنشوجة. حققت هذه الرحلة أرباحًا تجاوزت ٤٤٠ مليون دونج فيتنامي، بعد خصم نفقات بلغت حوالي ١٨٠ مليون دونج، ليبلغ الربح حوالي ٢٦٠ مليون دونج، وفقًا للسيد دونج.

bna-bien1-831.jpeg
عشرات السفن الراسية بحمولة مليئة بالأنشوجة. الصورة: ثانه ثوي

وعلى مقربة من هناك كانت قارب الصياد لي با هان، الذي تمكن للتو من اصطياد 30 طنًا من الأنشوجة. وقال هان إن أسطول كوينه لاب متخصص في صيد الأنشوجة، مستغلاً فرصة الذهاب إلى الميناء لبيع الأسماك للتجار والتزود بالوقود والحصول على الثلج والضروريات للتحضير للرحلة الجديدة. لم يسبق من قبل أن وصل إنتاج الأنشوجة إلى هذا المستوى المرتفع كما هو الحال هذا العام. في كل مرة نلقي بشباكنا، نحصل على سمكة. القوارب ثقيلة للغاية بحيث لا تكون قوية بما يكفي لتحملها، لذلك تتوقف بعض القوارب في ميناء نينه كو (ثاي بينه) لبيع بعضها، وتعود بعض القوارب بسرعة إلى ميناء كوينه لاب لبيعها في الوقت المناسب لعدة رحلات أخرى.

يبدأ موسم الأنشوجة عادة من الشهر الثامن القمري ويستمر حتى نهاية فبراير من العام التالي، ولكن الموسم الرئيسي يكون في شهري أكتوبر ونوفمبر. يمكن للعديد من القوارب سحب 7-8 أطنان من الأنشوجة في ليلة واحدة فقط. تعتبر أسماك الأنشوجة في هذه المنطقة البحرية عبارة عن أسماك أنشوجة مخططة باللون الأبيض، يبلغ طولها من 5 إلى 7 سم، وتظهر غالبًا في أسراب كبيرة وتتغذى على العوالق الموجودة في المياه السطحية. ستنتقل الأسماك تدريجيا نحو الجنوب، وبعد تيت، سينتقل الصيادون لاستغلال مياه ها تينه.

bna-2-3964.jpeg
يتم شراء الأنشوجة من قبل التجار مباشرة في الميناء. الصورة: ثانه ثوي

في الوقت الحالي، تمتلك بلدية كوينه لاب أكثر من 100 سفينة صيد بحرية ذات قدرة كبيرة، وتستغل بشكل أساسي أسماك الأنشوجة والحبار والأسماك الإبرية... وفي الأيام الأخيرة، كان صيد الأنشوجة كبيرًا للغاية، حيث تم بيع 100 طن في السابع من يناير وحده. كان ميناء الصيد يعج بالناس الذين يقومون بتحميل الأسماك، والشاحنات التي تحمل البضائع، وآلاف الصواني المحملة بالأسماك تملأ الممرات.

يتم جلب الأنشوجة بشكل رئيسي إلى أفران التبخير لصنع الأسماك المجففة للتصدير إلى الأسواق المحلية والصينية، لاستخدامها كمواد خام لتمليح صلصة السمك أو تتبيل التوابل، وتجفيفها لصنع الأسماك المجففة، وطحنها لصنع مسحوق السمك... يمكن استخدام أحدث دفعات الأسماك لصنع السلطة والحساء والأطعمة المطهية الحلوة والمالحة...

bna-bien3-9557.jpeg
نقل الأسماك إلى البواخر. الصورة: ثانه ثوي

سيتم تصنيف أسماك الأنشوجة الواصلة إلى الشاطئ وبيعها بأسعار مختلفة. في هذا الوقت، يبلغ سعر الأنشوجة من الدرجة الأولى حوالي 10000-10500 دونج/كجم، بينما يبلغ سعر الأنشوجة من الدرجة الثانية التي تباع كوجبة سمك لتغذية الحيوانات 7000 دونج/كجم. وبالمقارنة مع السنوات السابقة، فإن أسعار الأنشوجة أرخص ولكن في المقابل فإن الإنتاج أعلى.

bna-bien8-9795.jpeg
يوفر موسم الأنشوجة الجيد العديد من الوظائف للنساء المحليات. الصورة: ثانه ثوي

وبالإضافة إلى ذلك، وبفضل موسم الأنشوجة الجيد، لا يتمتع الصيادون فقط بدخل مرتفع، بل إن العديد من النساء في بلدية كوينه لاب والبلديات والأحياء المجاورة لديهن وظائف في بداية العام الجديد، مثل نقل الأنشوجة ومعالجتها وتصنيفها للتجار. كما شهدت خدمات لوجستيات مصائد الأسماك تطوراً قوياً، مما أدى إلى جلب سلسلة قيمة مزدوجة إلى المنطقة.

قال رئيس لجنة الشعب في بلدية كوينه لاب: منذ بداية موسم اكتمال القمر (أوائل نوفمبر من التقويم القمري) حتى الآن، استغل صيادو كوينه لاب حوالي 1500-1600 طن من الأنشوجة. في بداية العام الجديد، حصل الصيادون على صيد كبير من سمك الأنشوجة، مما جلب لهم دخلاً مرتفعًا، لذلك كان الجميع متحمسين. يعتزم القادة المحليون وجمعية مصايد الأسماك وكذلك الصيادون الذهاب إلى الخارج لتطوير الاقتصاد والمساهمة في حماية سيادة بحر الوطن وجزره.


مصدر

تعليق (0)

No data
No data

نفس الموضوع

نفس الفئة

سايغون - ذكريات مدينة عمرها 300 عام
سا مو الهشة
الروح الفيتنامية
يستغل الناس الفرصة لالتقاط اللحظات الاحتفالية باليوم التاريخي 30 أبريل.

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج