تعزيز القدرة التنافسية لمنتجات OCOP من العوامل المحلية

تفقد قادة مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة على مستوى المقاطعة تطوير مناطق المواد الخام المرتبطة بمعالجة منتجات OCOP، وهي الشعيرية، في بلدية نغوك لين (نغوك لاك) بحلول نهاية عام 2024.

وفقًا للسيد بوي كونغ آنه، نائب رئيس مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديد في المقاطعة: "تتمتع مقاطعة ثانه هوا بمساحة شاسعة، وعدد كبير من السكان، وتضاريس سهلة وساحلية، ومناطق وسطى وجبلية، لذا فهي تتمتع بإمكانية تطوير مجموعة متنوعة من منتجات OCOP. تتمتع المنطقة السهلية بإمكانية تطوير منتجات OCOP من الدرنات والفواكه الطازجة مثل: البطيخ الأصفر، والبطيخ، والبطيخ الأحمر؛ وتطوير المنتجات المصنعة مثل: النقانق الحامضة، والنقانق المشوية؛ وشاي الأعشاب، والبينيوورت؛ والأرز، وشعرية الأرز، وكعك الأرز... تتمتع المنطقة الساحلية بإمكانية كبيرة لتطوير منتجات OCOP من المنتجات المائية والمأكولات البحرية مثل الروبيان، والأسماك، والحبار، وبلح البحر المجفف، ومعجون الروبيان، ومعجون الروبيان، وصلصة السمك، ومعجون السلطعون، وسرطان البحر المفروم. تتمتع المناطق الوسطى والجبلية بإمكانية تطوير منتجات OCOP مثل: براعم الخيزران المجففة، ولفائف الربيع الأنبوبية، ولحم الجاموس المدخن، ونبيذ الأرز، والعسل، وشعرية دونغ، والأرز اللزج المرتفع. الحرف اليدوية من الخيزران، والخيزران، والروطان، والمنتجات العشبية. هذا المورد المحلي هو ما يعزز تنافسية المنتجات في السوق.

في الوقت الحالي، تستغل مئات من منتجات OCOP مزايا مناطق المواد الخام المحلية، المرتبطة بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الجماعية، مثل: Nga Son sedge، وLuan Van grapefruit، وXuan Lap rice cake؛ كعكة الأرز اللزج تو ترو (تو شوان)؛ صلصة السمك با لانج (مدينة نغي سون)؛ فان دو البرتقالي (ثاتش ثانه)؛ شاي فو كوانغ لام (فينه لوك)؛ صلصة الصويا في قرية آي (ين دينه)... ومنذ ذلك الحين، حافظت الكيانات والمحليات على المنتجات المحلية النموذجية للمنطقة وعملت على تطويرها بشكل مستدام. وفي الوقت نفسه، تعمل OCOP من خلال منتجات مرتبطة بالمؤشرات الجغرافية والعلامات التجارية الجماعية على الترويج لثقافة ثانه ومطبخها وتقديمه لمجموعة واسعة من المستهلكين المحليين والأجانب.

تشكل مناطق المواد الخام المزروعة بالمحاصيل المحلية إحدى المزايا العظيمة لتطوير وتحسين جودة منتجات OCOP. بالنسبة لبلدية ثانغ لونغ وكذلك منطقة نونغ كونغ بأكملها، يعد الأرز المنتج المفضل. تنمو صناعة إنتاج الشعيرية الأرزية في بلدية ثانغ لونغ بشكل أقوى وأقوى، حيث يتواجد منتج OCOP هذا في سلاسل التوريد لعشرات المقاطعات والمدن في البلاد. كما تطور منتجات OCOP مثل الشعيرية المصنوعة من الكسافا في بلدية كام لين (كام ثوي) سوقًا واسع النطاق بفضل التوسع المستمر في مناطق المواد الخام للكسافا في هذه المنطقة الجبلية الخصبة. ويعد البحر الواسع أيضًا المكان الذي يوفر المواد الخام لإنتاج العشرات من منتجات OCOP مثل صلصة السمك ومعجون الروبيان والمأكولات البحرية في مدينة نغي سون. ومنذ ذلك الحين، يتم استخدام العديد من المنتجات مثل صلصة السمك Tuyen Hoa، وصلصة السمك Tac Huy ومعجون الروبيان... بشكل منتظم من قبل العديد من العملاء المحليين.

من خلال البناء الناجح لمناطق المواد الخام المستدامة، يتم إنتاج العديد من منتجات OCOP على نطاق واسع وباستمرار، مما يؤدي إلى بناء سلسلة من الروابط في الإنتاج مثل: أرز Tien Son Ha Linh الدبق مع جوز الأريكا ومنتجات الخيزران والروطان من شركة BambooVina للإنتاج والتجارة المحدودة - منطقة ها ترونغ...

ولم تقتصر المنافسة على السوق المحلية فحسب، بل وصلت العديد من منتجات OCOP من شركة Thanh Hoa إلى الأسواق الخارجية. تم تصدير المنتجات المائية والمأكولات البحرية مثل معجون الروبيان وصلصة السمك وبلح البحر المجفف ولفائف الحبار والأسماك البحرية والمحار المجفف إلى الولايات المتحدة واليابان وروسيا وكوريا وتايوان وجنوب أفريقيا والصين والشرق الأوسط والدول الأوروبية. وقد قامت الصناعات اليدوية بتصدير منتجاتها من نبات السعد إلى الولايات المتحدة والصين وأوروبا والشرق الأوسط؛ تم تصدير منتجات الخيزران والخشب إلى الأسواق الأوروبية والأمريكية. تم تصدير المنتجات الزراعية مثل الأناناس والذرة الحلوة والبطيخ الصغير والبطاطس إلى فرنسا وبلجيكا وكندا وروسيا وكوريا وأستراليا وغيرها.

من أجل تطوير منتجات OCOP ذات المزايا المحلية في السوق، قام مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة على مستوى المقاطعة، بالتعاون مع الإدارات والفروع والقطاعات، على مدار السنوات الماضية، بتقديم المشورة بشأن تنظيم العديد من الحملات الترويجية وتقديم منتجات OCOP في محلات السوبر ماركت وعشرات المحافظات والمدن في البلاد لمنتجات OCOP. "في عام 2024 وحده، نجحت الوحدة والقطاعات ذات الصلة في تنظيم سوق لعرض وتقديم وترويج منتجات OCOP ومطبخ ثانه في عام 2024؛ ومعرض لربط العرض والطلب وعرض وتقديم منتجات OCOP والمنتجات الزراعية والغذائية الآمنة في عام 2024؛ وتنظيم جلسة بث مباشر لتقديم منتجات Thanh Hoa OCOP؛ وتحرير ونشر كتالوج ورسالة إخبارية حول إنتاج وتسويق واستهلاك منتجات OCOP لتقديم وترويج منتجات OCOP في المقاطعة؛ والترويج لها على الموقع الإلكتروني وصفحة المعجبين بـ OCOP للوصول إلى أكثر من 700000 مشاهد داخل وخارج المقاطعة" - أبلغ السيد بوي كونغ آنه. بالإضافة إلى ذلك، فإن تعزيز تطبيق تكنولوجيا المعلومات والتحول الرقمي في اتصالات منتجات OCOP أمر مثير للاهتمام أيضًا من خلال تنظيم دورات تدريبية وتدريب ودعم إنتاج الفيديو وبناء العلامة التجارية لكيانات OCOP للترويج لها على المنصات الرقمية وشبكات التواصل الاجتماعي.

كما يشجع مكتب تنسيق برنامج التنمية الريفية الجديدة على مستوى المقاطعة الكيانات ويدعمها في التشاور بشأن تطوير أفكار المنتجات؛ التعرف على معايير التسجيل، وطرق التنفيذ، وتشغيل برنامج OCOP؛ بناء خطة عمل؛ دعم تصميم التعبئة والتغليف وفي الوقت نفسه، توجيه تطوير قصص المنتج في اتجاه مرتبط بالعوامل الثقافية والموارد الأصلية والخصائص الإقليمية ... لخلق الجاذبية، ومساعدة المنتجات على زيادة قدرتها التنافسية في السوق.

المصدر: baothanhhoa.vn/nang-suc-canh-tranh-san-pham-nbsp-ocop-tu-yeu-to-ban-dia-239089.htm