"فتح" سوق الحلال: ملخص من خبرة شركة فيناميلك في التصدير على مدى 27 عامًا

ANTD.VN - مع أكثر من 27 عامًا من الخبرة في التصدير، تعد شركة Vinamilk واحدة من الشركات القليلة التي تتمتع بالعديد من المزايا مع توسع سوق الحلال بشكل متزايد. وبالإضافة إلى ممارسة الإنتاج وفقاً لمعايير الحلال، قال ممثل شركة فيناميلك إن الالتزام تجاه المستهلكين يعد شرطاً أساسياً لمساعدة الشركات على الصمود في هذه المجموعة السوقية.

بالعودة إلى فيتنام للمرة الثالثة، لا يزال السيد إينام أحمد ضياء أحمد، وهو أحد المستوردين من الشرق الأوسط، مندهشًا من حداثة مصانع الحليب التابعة لشركة فيناميلك. ليس فقط الحلال - وهو معيار إلزامي للتصدير إلى البلدان الإسلامية، ولكن "مجموعة" المعايير الرائدة في العالم مثل GlobalG.AP، Organic EU، FDA، ISO 9001، FSSC 22000... كافية لكي تكون منتجات هذا "العملاق" في صناعة الألبان موجودة في أي سوق متطلب.

بعد أن تعرف على منتج فيناميلك في معرض دولي قبل أكثر من 10 سنوات، قرر السيد ضياء أحمد التعاون لتوزيع مسحوق حليب الأطفال الفيتنامي على السوق الأفغانية. " ليس لديهم منتجات تتوافق تمامًا مع معايير الحلال فحسب، بل لديهم أيضًا خدمات احترافية للغاية، تدعمنا في الوصول إلى المستهلكين، وتنفيذ برامج ترويجية أو ندوات حول الصحة والتغذية للعملاء. وأضاف السيد ضياء أحمد قائلاً: "بالإضافة إلى حليب الأطفال، نقوم بالتوسع في العديد من خطوط إنتاج الحليب الأخرى لتلبية الطلب المتزايد في السوق".

السيد إينام أحمد ضياء أحمد جاء مباشرة للتعرف على تكنولوجيا الإنتاج في مصانع فيناميلك.

مع نمو الإيرادات عدة مرات بعد أكثر من 10 سنوات من اختراق السوق، أصبحت العلامة التجارية Alpha من Vinamilk مألوفة للغاية، وتظهر في كل مكان... ليس فقط في أفغانستان، حيث تمثل أسواق الحلال ما يقرب من 80% من مبيعات التصدير لشركة Vinamilk. ومن بين هذه الأسواق، هناك مجموعات سوقية تتمتع بنمو مرتفع من حيث المساهمة والقيمة، إذ من المتوقع أن تشهد بعض الأسواق معدل نمو يتجاوز 80% في عام 2024.

لقد أصبح السوق الذي تبلغ قيمته تريليون دولار مفتوحا على نطاق أوسع.

مع وجود حوالي 2 مليار مستهلك متركزين في الشرق الأوسط وجنوب آسيا وأفريقيا وبعض دول جنوب شرق آسيا، فإن سوق المنتجات الحلال تعتبر "أرضاً ذهبية" لشركات التصدير. وفيما يتعلق بالطعام وحده، يشير تقرير لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) إلى أن المجتمع الإسلامي العالمي سينفق حوالي 1900 مليار دولار أمريكي في عام 2024، ومن المتوقع أن يرتفع إلى 15 ألف مليار دولار أمريكي بحلول عام 2050. وتشكل المنتجات الزراعية عالية الجودة، وخاصة المنتجات النظيفة والعضوية الحاصلة على شهادة الحلال، نسبة كبيرة منها.

فيتنام هي دولة ذات قوة في الصادرات الزراعية، وتقع في آسيا - حيث يعيش حوالي 62% من سكان العالم المسلمين. وفي الفترة المقبلة، تهدف فيتنام وبعض الدول الإسلامية إلى زيادة حجم التجارة الثنائية، على سبيل المثال: فيتنام - ماليزيا تسعى إلى زيادة حجم التجارة إلى 18 مليار دولار أمريكي، فيتنام - الإمارات العربية المتحدة إلى 10 مليار دولار أمريكي، فيتنام - تركيا إلى 5 مليار دولار أمريكي...

ومن منظور الأعمال، قال السيد فو ترونغ هيو - مدير الأعمال الدولية لشركة فيناميلك: "إن سوق المنتجات الحلال يتمتع بإمكانات كبيرة. وليس المجتمع الإسلامي فقط، بل المستهلكون في البلدان المتقدمة مثل الولايات المتحدة وروسيا والاتحاد الأوروبي... مهتمون أيضًا بهذا المعيار بسبب سلامته وجودته واستدامته. "إن توسع فيتنام في اتفاقيات التجارة الحرة، وخاصة اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة بين فيتنام والإمارات العربية المتحدة، يخلق فرصًا عظيمة للشركات المحلية للوصول إلى هذه المجموعة الكبيرة من العملاء."

وفيما يتعلق بتوجه شركة فيناميلك لهذه المجموعة السوقية، شارك السيد هيو أن الشركة تهدف إلى الحفاظ على نمو الإنتاج بنسبة تتراوح بين 5% و10% للأسواق التقليدية. وفي الوقت نفسه، نقوم بالبحث عن المنتجات المناسبة للتوسع في الأسواق الكبيرة مثل ماليزيا وإندونيسيا... بهدف خدمة المجتمع المسلم في هذه المنطقة.

ولا تستهدف المنتجات الحاصلة على شهادة الحلال الدول الإسلامية فحسب، بل تساعد أيضاً في توسيع قاعدة العملاء في الدول الآسيوية.

هل الفرصة متاحة للأغلبية؟

وبحسب الخبراء، ورغم كونها سوقاً كبيرة ومحتملة وموقعاً جغرافياً ملائماً، فإن السلع الفيتنامية بشكل عام والمنتجات الزراعية والمائية بشكل خاص التي تدخل سوق الحلال لا تزال في المراحل الأولية من الاستكشاف. على الرغم من تصنيفها بين أكبر 20 دولة مصدرة في العالم، إلا أن فيتنام لم تصل بعد إلى قائمة أكبر 30 دولة موردة للأغذية الحلال على مستوى العالم، حيث يوجد أقل من ألف شركة لديها منتجات معتمدة.

من أجل "إطلاق" إمكانات السوق في البلدان التي تستهلك المنتجات الحلال فقط، يتعين على الشركات الاهتمام والالتزام بالشهادة واختيار منظمة الشهادة ذات السمعة الطيبة. وأضاف ممثل شركة فيناميلك، استناداً إلى خبرته، أن وحدات التصدير تحتاج إلى مناقشة الشركاء لفهم اللوائح الخاصة بكل سوق بشكل واضح. لا تتطلب جميع الأسواق الحصول على شهادة من جهة خارجية، ولكن يمكن للشركات أن تقوم بإصدار شهادات ذاتية أو أن يكون لديها اتفاقيات لمنتجات وصناعات محددة.

" اعتمادًا على طبيعة الصناعة وأصل المنتج، يتعين على الشركات أن تكون مرنة لممارسة العمل بشكل مناسب، وتوفير التكاليف، وبالتالي خلق ميزة تنافسية للمنتج. إن وجود شعار الحلال على المنتج ليس "الاختبار" الوحيد لاختراق السوق. وقال السيد هيو "من المهم أن نفهم هذه المجموعة من السوق حقًا، وأن يكون لدينا وعي وممارسة متوافقة ".

في شركة Vinamilk، بدأ البحث والممارسة في هذا المعيار في وقت مبكر جدًا، حتى عندما لم يكن لدى فيتنام وكالة اعتماد رسمية. حاليًا، تلبي جميع منتجات التصدير البالغ عددها 387 من هذه الوحدة معايير الحلال، بما في ذلك الحليب المجفف والحليب المكثف ومسحوق التغذية والزبادي وزبادي الشرب وما إلى ذلك.

إن وجود شعار الحلال على المنتج ليس مجرد شهادة، بل هو أيضًا التزام من الشركة المصنعة تجاه المستهلكين.

"بالنسبة لشركة فيناميلك، فإن تحقيق معايير الحلال ليس صعبًا للغاية لأننا نتمتع بالخبرة والثقة في عملية إدارة الجودة لدينا من الإنتاج إلى النقل. ولكننا نؤمن بأن شعار الحلال على المنتج ليس مجرد شهادة، بل هو أيضًا التزام من الشركة المصنعة تجاه المستهلكين. وأوضح ممثل شركة فيناميلك أن هذا الالتزام يتضمن العديد من العوامل، بدءاً من إيجاد المنتجات والنكهات المناسبة، وضمان ممارسات الإنتاج وفقاً لمعايير الحلال إلى برامج ما بعد البيع، وتصميم العبوات... بما يتناسب مع خصائص السوق" .

إلى جانب الشهادات، تعد العلاقات الوثيقة مع الشركاء، وفقًا لـ Vinamilk، أحد "الأسرار" الرئيسية التي تساعد الشركات على "ترسيخ جذورها" في السوق لمدة تتراوح بين 10 و20 عامًا. ومن خلال الشركاء المحليين، يستطيع هذا المصدر توفير المنتجات التي تلبي احتياجات المستهلكين، فضلاً عن تصميم العبوات والإعلانات وصور العلامة التجارية وما إلى ذلك التي تناسب ثقافة وأذواق كل سوق. وبالنسبة للدول الإسلامية، فإن هذا الأمر أكثر أهمية.

توقع شركة فيناميلك بانتظام عقوداً كبيرة بقيمة ملايين الدولارات مع عملاء من سوق الحلال في معرض الخليج للأغذية الدولي في دبي.

بالإضافة إلى ذلك، كشف ممثلو شركة فيناميلك عن المشاركة الفعالة في أنشطة الترويج التجاري مثل المعارض والمؤتمرات والتواصل وما إلى ذلك كقناة فعالة لتوسيع أسواق التصدير، وليس فقط لمنتجات الحلال. وفي عام 2024، شاركت الشركة في ما يقرب من 20 معرضًا ومعرضًا ونشاطًا للترويج التجاري، وتم من خلالها توقيع العديد من العقود بملايين الدولارات. وفي أوائل عام 2025، سيواصل هذا المصدر التواجد في ثاني أكبر معرض للأغذية في العالم - معرض الخليج للأغذية في دبي - والذي يعتبر بوابة إلى أسواق الحلال مثل الشرق الأوسط وأفريقيا وجنوب غرب آسيا.

المصدر: https://www.anninhthudo.vn/mo-khoa-thi-truong-halal-duc-ket-tu-27-nam-kinh-nghiem-xuat-khau-cua-vinamilk-post599345.antd