باعتبارها منطقة ضاحية لمدينة ثانه هوا، على مدى السنوات العشر الماضية، تم التخلي عن العديد من الأراضي الزراعية المنخفضة في منطقة دونج كوونج. لقد أدت عملية التحضر إلى عدم اهتمام الكثير من الناس بالزراعة، لكن بعض المزارعين الديناميكيين قاموا بشكل استباقي بتجميع وتشكيل نماذج فعالة لتربية الحلزون.
في منطقة دونج كوونج، هناك العديد من النماذج لتراكم الحقول غير الفعالة لتربية قواقع التفاح جنبًا إلى جنب مع المزارع الشاملة، مما يحقق كفاءة اقتصادية عالية.
لا تشتهر منطقة دونج كوونج فقط بأنها منطقة زراعة الزهور، بل أصبحت في السنوات الأخيرة أيضًا "حظيرة الحلزون" الكبيرة في المقاطعة. وقد تم تشكيل العديد من نماذج تربية القواقع جنبًا إلى جنب مع المزارع الشاملة هنا، مما أدى إلى توليد دخل سنوي يصل إلى مئات الملايين من الدونغ، وحتى مليارات الدونغ. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك نموذج السيد لي ثانه بينه في الدائرة السابعة، الذي تبلغ إيراداته نحو مليار دونج سنويا.
ومن خلال الجسر الخرساني فوق القناة الصغيرة التي استثمرها مالك النموذج، يوجد نموذج لتراكم الأراضي لإنتاج 6900 متر مربع. يقود المزارع النشط الزوار في جولة حول الممتلكات، ويعرض لهم البرك الستة المتقاطعة في الممتلكات. وبحسب قوله، يوجد 5 برك متخصصة في تربية القواقع وبركة واحدة لتربية نبات الماء كغذاء للقواقع إلى جانب تربية الأسماك. من السهل بصريًا التعرف على القواقع الكبيرة والصغيرة التي تتشبث بالطحالب والخضروات في البركة كغذاء. وباستخدام الشبكة 3-4 مرات فقط، تمكن السيد بينه من جمع كيلوغرام من القواقع. بين البرك توجد مناطق إنتاج تم ترتيبها لزراعة الخضروات والكوسا وفاكهة التنين. فوق البرك يوجد نظام من التعريشات، ولكل موسم تنوعه الخاص، والنباتات المتسلقة مثل الشايوت، والقرع، والقرع العسلي، والقرع... تغطي البركة بالخضرة طوال العام. على طول المسارات توجد مئات من أشجار الجوافة التي تؤتي ثمارها طوال فصول السنة. تتجول قطعان الدجاج بحرية تحت أشجار الفاكهة، ويتم تربية الخنازير لزيادة الدخل. بفضل الأيدي الدؤوبة للسيد بينه وزوجته، يبدو أن كل مساحة من الأرض يتم استغلالها بالكامل، مع التناوب الأمثل للزراعة.
وبحسب قوله، يمكن حصاد الخضراوات والفواكه التي ينتجها النموذج على مدار العام. يتم جمع الأجزاء غير المباعة والجوافة الناضجة لاستخدامها كغذاء للقواقع. يتم تحويل نفايات الماشية إلى سماد لتخصيب المحاصيل، فلا حاجة لشراء الأسمدة الكيماوية. يبدو أن كل شيء يتم استخدامه، وبالتالي فإن النموذج الاقتصادي دائري، مع عدم وجود أي نفايات تقريبًا. في الواقع، يمكنك أن تشعر بأن بيئة الهواء هنا منعشة ونظيفة للغاية. في البرك، تكون المياه صافية لدرجة أنه يمكنك رؤية القاع، لأن القواقع سوف تأكل كل الخضروات والفواكه التي تسقط فيها، دون إطلاق الملوثات في البيئة مثل العديد من الحيوانات الأخرى في المزرعة.
فيما يتعلق بتكوين وتطوير هذا النموذج النموذجي لمزارع الأرز، قال السيد لي ثانه بينه: "كانت أراضي الإنتاج الحالية في الأصل حقول أرز عميقة على طول القناة، وغالبًا ما تغمرها المياه. ولأنها لا يمكن زراعتها إلا لمحصول واحد غير مستقر وكانت الإنتاجية منخفضة، فقد هجرها العديد من السكان المحليين. تنفيذًا للقرار المتخصص بشأن تحويل حقول الأرز غير الفعالة للجنة حزب بلدية دونغ كوونغ في ذلك الوقت، في عام 1999، قامت عائلتي بتحويلها وجمعها ثم طرحت عطاءات للحصول على المزيد لتشكيل منطقة إنتاج بمساحة 3500 متر مربع. ركزت رأس المال على حفر البرك لرفع التربة، وفي السنوات الأولى قامت الأسرة بزراعة الجوافة وتربية الأسماك، لكن الربح لم يكن مرتفعًا. أدركت تدريجيًا أن إنتاج القواقع مستقر، فتعلمت التقنيات بنفسي، وانتقلت إلى تربية حيوانات جديدة وزراعة فاكهة التنين."
إن الربح قصير الأمد يساعد على النمو على المدى الطويل. قامت عائلته بتجميع المزيد من الأراضي تدريجياً، وتوسعت منطقة الإنتاج إلى ما يقرب من 7000 متر مربع كما هي اليوم. حتى الآن، بلغ إجمالي الاستثمار في البنية التحتية للإنتاج والتجديد للعائلة حوالي 800 مليون دونج. يقوم النموذج سنويًا بحصاد ما يقرب من 5 أطنان من القواقع التجارية وبيع 800 ألف بذور قواقع. وبحسب حسابات المالك، حققت المزرعة في عام 2022 ربحًا بلغ نحو 925 مليون دونج. في عام 2023، بلغ إجمالي الإيرادات حوالي 1.2 مليار دونج، وارتفعت الأرباح إلى ما يقرب من مليار دونج.
وباعتباره المثال الأول على نجاح تجميع حقول الأرز العميقة لتربية قواقع التفاح، فقد خلق نموذج السيد لي ثانه بينه تأثيراً على المنطقة للحصول على اتجاه جديد في التنمية الزراعية. وبحسب إحصاءات جمعية البستنة والزراعة في مقاطعة دونج كوونج، يوجد حاليًا ما يقرب من 10 نماذج لتربية الحلزون جنبًا إلى جنب مع التنمية الشاملة للحديقة والمزارع في المنطقة. ومن الأمثلة النموذجية على ذلك أسرتي السيد لي فان كوانج والسيد لي هونغ هونغ في الجناح الثاني؛ نجوين هوي لوي في الدائرة الثالثة؛ لي دينه ثوان ولي دينه ثانه في الجناح الخامس... ومن هذا التطور، يوجد الآن في جناح دونج كوونج العديد من المطاعم التي تستخدم القواقع المحشوة كطبق مميز. تتطور نماذج تربية الحلزون والمطاعم بشكل متبادل، مما يجعل تربية الحلزون واعدة بشكل متزايد.
المقال والصور: لي دونغ
مصدر
تعليق (0)